Cupcake ширин: як дорухат бо як акс

Дар бораи рафьои раёсати қаннодӣ муосир пешниҳод доираи васеи шириниҳои гуногун. Бо вуҷуди ин, дар байни ҳамаи гуногунии мавҷуда душвор аст чизе ки ошомандагон аз cupcake худсохти ёфт. шириниҳо нозук ва хушбӯй дод аз хамир сабук ва шух. Ин аст, аксар меваи, чормащз, мавиз, candied мева ё шоколад дона, илова шуда.

Опсияи бо крахмал картошка

Ин дорухат ҷолиб аст, зеро ки дар он шумо нисбатан зуд метавонад як саргини худсохти нарм. Он дар бар мегирад, ки истифодаи маҳсулоти оддӣ ва ба осонӣ дастрас, ки қариб ҳамеша ҳар хонашин сарфакоронаи доранд. Аз ин рӯ, мумкин аст, ки шумо ҳам нестанд, барои рафтан ба мағоза. Дар ин ҳолат ба шумо лозим аст:

• Панҷоҳ грамм крахмал картошка.
• Як қуттӣ равған.
• Ду сад грамм шакар.
• Чор тухм мурғ хом.
• Бахром қошуқи.
• Як саду панҷоҳ грамм орд.

Ҳамаи ин маҳсулот қисми хамир, ки аз он ба торт аз сиҷҷил. шириниҳо худсохти нозук хоҳад ҳатто tastier агар шумо илова мавиз ё меваи candied дар он.

Тавсифи раванди

Зеро ки якчанд соат пеш аз истифодаи маҳсулоти равған аз яхдон хориҷ ва ба чап дар ҳарорати хонагӣ. Вақте ки ба он аст, кофӣ нарм, миксер қамчин худ омаду бо суръати миёна. Вақте, ки равғани сафед рӯй, илова ба он шакар ва Бахром. Ба ҳар ҳол танҳо whisk миксер ва хориҷ ба соҳили.

Дар як косаи алоҳидаи мешикананд тухм хом, ки ба ҳарорати хона гарм ва онҳоро ба шӯр бо истифода аз сими оддӣ. Сипас, онҳо инчунин хушхӯю ба омехтаи нафт ширин ворид карда шуданд ва минбаъд низ воқеа миксер барои соат семоҳаи. Дар натиҷаи омма якхела ва андак-андак боғҳои рехт орд sifted пешакӣ, дар якҷоягӣ бо крахмал картошка. Баъд аз хамир аст, андак-андак бо Spoon ва баст дар шакли refractory шӯр, поёни ва деворҳои, ки равған молидан.

Омода маҳсулот дар танӯр як саду наваду дараҷа. Баъд аз тақрибан панҷоҳ дақиқа шумо торт дуняви ва flavorful даст. шириниҳо нозук ва болаззат аст, ки аз танӯр хориҷ, каме сард ва ба мизи хизмат кардааст. Дар бораи дархости он имконпазир аст, ба оро бо шакар powdered, шоколад гудохта ё дона мева.

Опсияи бо панир

Бино ба технологияи дар поён аст, ба даст оварда дар як каннодй хеле муфид ва болаззат. Ин мумкин аст, ки ба таъом, ҳатто кӯдакон, ки панир дӯст надорад. Далели он, ки ин компонентњои аст, душвор аст, дар шириниҳо тайёри эҳсос мешавад. cupcakes curd нозук рӯй берун на он қадар ширин ва хушк аст. Барои омодасозии онҳо ба шумо лозим аст:

• Яке аз чорсаду сӣ грамм панир, косибӣ 18% фарбеҳ.
• Як ҷуфт тухм.
• Як саду панҷоҳ грамм орд.
• шакар Powdered.
• Ҳафтоду панҷ грамм равған нарм.
• Ним қошуқи хокаи нонпазӣ.
• Як саду шасту панҷ грамм шакар.

пайдарпаии амалҳои

Аввалин чизе, ки яке аз косаи якҷоя равған нарм ва шакар. Ҳамаи ин навозиш хеле хуб аст. Дар омма дар натиҷаи аст, оҳиста-оҳиста ба curd ва whisk қамчинкорӣ љорї карда мешавад. Баъд аз ин, ояндаи хамир илова тухм, пухтан ва пеш-sifted тавассути орди гандум ҷумбонидан. Ҳамаи бодиққат дар талоши ба даст овардани ҳадди homogeneity омехта.

Паҳншавии хамир тайёр ба шакли refractory, ки дар поёни аст, ки бо равғани молидан, ва фиристод, то ки танӯр, фурӯзон то як саду ҳафтод дараҷа. Баъд аз тақрибан панҷоҳ дақиқа, шумо мефахмед, cupcake панир хушбӯй доранд. шириниҳо нозук ва муфид аст, аз танӯр хориҷ, каме дар бораи шабакаи сард ва хизмат. Бихӯред як қаннодӣ, шумо метавонед, на танҳо чой, балки низ қаҳва, шир ва ё мева ва шарбати меваьот.

Опсияи бо йогурт

Дар бичашонад ва накҳати аз пухтан мисли ҳар бидуни истисно. Ин аст, ки чаро он имконпазир аст, ба кор бурдани на танҳо ба ҳизби чой оила, балки низ ба омадани меҳмонони. cupcakes рауфу дорухат аст, ки то оддӣ, ки бо ӯ, ҳатто соҳибхоназан бетаҷриба метавонад бидуни мушкилоти идора, омода хеле зуд. Аз ин рӯ, онҳо метавонанд, ҳатто баъд аз як рӯз банд аз сиҷҷил. Барои сохтани ин шириниҳо дар сарангушти худ бояд вуҷуд дошта бошад:

• Дусад milliliters аз кефир.
• Бо ним қошуқи содаи нонпазӣ ва сирко.
• Обди шакар коса.
• Як ҷуфт тухм хом.
• Панҷоҳ грамм равған нарм.
• Шиша-синфи баланд орди гандум буд.
• Се tablespoons хокаи какао.

Бо дархости хамир илова Бахром каме. Дар робита ба ҳузури ин компонентњои шумо берун muffins flavorful бештар ва тендер (маҳсулоти акс зер мушоҳида мешавад).

Технологияи асоси рӯй

Дар зарфи муносиб пайвастшавӣ тухм бо шакар ва бодиққат муноқишаҳо онҳо. Дар омехта дар натиҷаи ба равған мулоим ва йогурт ҷорӣ карда шуд. Бознамегардем, сода, пеш-хомӯш бо сирко рехта шуд ва пеш-sifted орд. Ин шадидан дар кӯшиши ба даст овардани ҳадди homogeneity ба шӯр шуд.

Дар хамир тайёр аст, ба ду қисм тақрибан баробар тақсим карда мешавад. Яке аз онҳо ба какао powdered, илова шуда. Баъд аз ин, шоколад сафед ва alternately хамир ба шакли хурд refractory паҳн шудааст, дар поёни ва деворҳои, ки liberally бо равған Камушки. Пешбурди ин қулай бо кӯмаки як Spoon оддӣ аст. cupcake ширин аз сиҷҷил бар йогурт дар як саду ҳафтод дараҷа. Тақрибан панҷоҳ дақиқа аз он аст, ки аз танӯр бардоштем, сард, пошидан бо шакар хушк ё рехт, шоколад гудохта ва он гоҳ ин вокеаро ба чой.

Опсияи бо зардолуи хушк ва С.

Баъди сарф бештар аз як соат аз вақти ройгон худ, Шумо метавонед ба ман оҷур як muffins худсохти ки ошомандагон ва солим хоҳад буд. Ин шириниҳо нур гуногун ва сохтори нозук аст. Аз ин рӯ, он аст, баробар хурсанд барои хӯрдан ҳам калонсолон ва кӯдакон. Барои тайёр намудани ин гуна нонпазӣ, ба шумо лозим аст:

• Се тухм мурғ.
• пиёла Яке аз ним орд.
• Яке аз сад грамм равған нарм.
• Панҷ tablespoons пур аз шакар.
• Як косаи йогурт.
• Се tablespoons равғани растанӣ.
• Ним як халта хокаи нонпазӣ.
• Яке ва ним tablespoons аз С..
• Яке аз сад грамм зардолуи хушк.

Ғайр аз ин, шумо дар ошхона дошта бошад, каме намак ва дорчин замин.

алгоритми пухтани

Дар марњилаи ибтидоии он ба кор тухм зарур аст. Онҳо Бодиккат ба як контейнер муносиб тақсим, дар якҷоягӣ бо шакар ва қамчинкорӣ бо миксер. Дарҳол пас аз ин аст, ҷорӣ намак, дорчин замин ва йогурт нест. Ҳамаи бодиққат омехта, ва танҳо баъд дар оянда хамир илова нарм равған ва равғани растанӣ.

Дар охири хеле дар омма дар натиҷаи рехт андак-андак пеш аз орд sifted ва С.. Ҳамаи бодиққат, то ҳамвор kneaded. Дар хамир тайёр аст, илова зардолуи хушк решакан ва ба шакли паҳн он. шириниҳо пухта дар як саду ҳаштод дараҷа. Дар вақти истиқомат дар танӯр вобаста ба диаметри шакли аст. Дараҷаи омодагии пухтан аз тарафи дандонхилол оддӣ месанҷад.

cupcakes нозук: дорухат бо як акс

Ин шириниҳо боғҳои дорои маззаи хеле гуворо. acidity ночиз ба ӯ медиҳад, буттамева currant сурх, ки ба хамир, илова шуда. Барои тайёр нонпазӣ ба шумо лозим аст:

• Се тухм.
• Як шиша йогурт ва шакар.
• Ним як қуттӣ равған.
• айнак ҷуфти орд.
• Тибқи бастача аз Бахром ва нонпазӣ хокаи.
• Redcurrants.

Дар марњилаи ибтидоии тухм ва шакар омехта бо хушхӯю онҳо қамчинкорӣ. Он гоҳ ба онҳо Бахром, йогурт ва равған гудохта фиристед. Ҳамчунин рехт пешбурди орд ва хокаи нонпазӣ sifted. Дар хамир натиҷа меваьот соҳаеанд currants сурх гузошта шуд ва инчунин хушхӯю бирӯёнад.

Паҳншавии омма дар натиҷаи як шакли refractory, ки поёни ва деворҳои саховатмандона oiled, инчунин хушхӯю яксон ва дар танӯр тафсон тоза. muffin пухта мулоим як саду ҳаштод дараҷа. Баъд аз тақрибан панҷоҳ дақиқа, он аст, ки аз танӯр хориҷ ва иҷозат ба хунук.