Pancakes бо боғҳои кефир бо себ ё банан

Боғҳои, pancakes сурхрӯ бо ќадре crispy, чирку маҳини равғани равшан, метавонад ҳар гуна ҳизби чой оро. Дар ин табақ на танҳо метавонад машғул оилааш - ӯ буд, шарм парвандаи меҳмонони азизи нест.

Барои пухтан pancakes бо кефир, боғҳои ва тендер, ба шумо лозим аст хеле каме вақт. Илова бар ин, онҳо аз компонентњо оддӣ, ки мунтазам дар яхдон дошта мешавад. Pancakes мумкин оддӣ дод ва бо яхмос ширї хизмат мекунад, ва мумкин аст, ба хамир ё меваи candied, илова шуда.

Дар ин ҷо баъзе аз меъ- ки ошомандагон аз инњо иборатанд:

Pancakes бо кефир боғҳои бо себ.

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст: як пиёла йогурт ё шир, 1,5 пиёла оби гарм, ратле аз орд, тухм, як қуттӣ 10-12 грамм хамиртуруши, 2 tbsp .. tablespoons шакар 0,5 намак ва 2 себ.

Кефир ва об омехта ва каме гарм мекард. Дар об бояд ширгарм бошад, аммо дар ҳар сурат гарм нест, вагарна pancakes не эҳье хоҳад шуд. Илова хамиртуруши ва бодиққат, онҳо бекор карда мешавад. Он гоҳ, ки тухм, намак, шакар, ҳамаи омехта ва оҳиста сар ба пур кардани орд гузошт. Хамир oladushek исьени дароз ба хориҷ ягон қитъае. Барои тезонидани раванд, шумо метавонед як кахвачушонак ё миксер истифода баред. Иқтидори аст, ки бо дастмоле фаро гирифта ва дар ҷои гарм гузошта, кунад болоравии хамир аст.

Дар ин вақт, ба себ сабусакҳо ва тухмиҳо ва ба иловаро борик бурида. Вақте, ки хамир эҳьё, он илова ҳамаи себ ва абрҳоро хушхӯю.

Дар ШМШ тафсон ва oiled аст. Дар хамир паҳн хушхӯю дар оби хунук дар Spoon меандозад шуд. Вақте ки аз як тараф browned аст, pancakes бо кефир бо себ чаппа шудааст. Хизмат ба онҳо бо шакар хушк ё яхмос аз паи.

Ва ҳар кӣ ба амал намеоварад, тухм метавонад пухтан pancakes бо кефир бе тухм.

Барои хамир бояд: 2,5 пиёла аз йогурт, як ним - ду tablespoons шакар, ним қошуқи орд ва чоруми қошуқи содаи нонпазӣ, 1,5 пиёла орд. Хуб, агар йогурт аст, каме fermented - pancakes рӯй хоҳад кибриёи. Орд, содаи нонпазӣ, намак ва шакар дар хушк омехта ва фаро дар йогурт. Хамир зуд ва инчунин хушхӯю омехта ва тарк барои тазриқи барои 15-20 дақиқа. Мувофиқати бояд мисли яхмос қабати даст. Агар хамир низ runny рӯй аст, - он илова як каме орд. Баъд аз хамир fermented аст, имконнопазир аст, ки ба маёмезед ва чунбонда.

ШМШ Preheat бар он як қабати ғафси нафт рехта аст (на камтар аз 1 см). Сипас хушхӯю щошущ паҳн кардани хамир, кӯшиш ба smudge нест. Пантуркист фаро бо як зарф, мунтазири қисми поёни browned ва бар соҳили дигар табдил ёфт.

Pancakes шудаанд фарбеҳ кефир ва хеле равѓанини ба даст оварда ва ба ин васила матлуб аст, frying онҳоро берун биронанд дастмоле коғазӣ, ки равғани барзиёди бирӯяд хоҳад кард.

Хизмат ба онҳо бо яхмос ширї, мураббо ё асал гудохта.

Pancakes бо кефир curvy метавонад на танҳо бо себ, балки бо як банан, омода кардааст.

Шумо бояд: 2-3 дона тухм, зарфе ним литр йогурт, як ҷуфти teaspoons хокаи нонпазӣ, як пиёла нисфи орд, шакар ва равғани растанӣ 2 tablespoons. юѓу, 2 банан, барои балоҳое, ч. намак юѓу, сода, ва дорчин.

Омезиши тухм, равған ва йогурт. Илова ба орд, намак, дорчин, содаи нонпазӣ, шакар ва нонпазӣ хокаи ва омехта хамир либоси буд. Сипас бо дастмоле гирад ва тарк барои ним соат, ба хамир каме афзуд. Дар ин вақт, ба банан тоза ва бурида ба ҳалқаҳо дар бораи сантиметр пурдарахт. Ним соат дертар ба ШМШ аст, гарм ва молидан бо равғани растанӣ. Сипас фидо берун аз хамир. Вақте, ки қисми поёнии browned, ва бар болои футури оид ба pancake паҳншавии гузоред, банан пайдо ва бекор он.

Дар табақ тайёр метавонад нурӣ таваккал накунем ва ба pancakes кард ҳаҷми он гум намекунад. Беҳтарин аст, ки ба онҳо дода, дар як табақ калон, рехт, асал ва фаро бо як зарф. Хизмат дар ин pancakes бояд гарм бошад.