Pets ғадудҳо: а дорухат

Пломбаю нафт аз они таомҳои миллӣ Русия. Барои омодасозии онҳо истифода бурда хук minced ва барра, ё Диафрагма. Баъд аз хондани нашри имрӯза, ба шумо хоҳад зиёда аз як дорухат ҷолиб дар шабакаи ғадудҳо равѓан омӯхта метавонем.

Опсияи бо биринҷ

Барои оилаи шумо қодир ба кӯшиш аз ин hearty ва табақ болаззат буданд, зарур аст, пешакӣ, то рафта ба бозор ва харидорӣ offal гов тару тоза. Пеш аз он ки шумо шурӯъ ба кор бо компонентњо, боварӣ ҳосил кунед, ки дар дасти доранд дорад, ҳама чизро ба шумо лозим аст. Бо мақсади ба ихлос рӯй ба берун ғадудҳо ки ошомандагон, ки дорухат, ки шумо метавонед дар поён нигаред, ба шумо лозим аст:

• Ним кило ҷигар.
• Чор сад грамм шуш.
• Ним кило дил.
• Се пиёз пухтупаз.
• Ним як кило биринҷ.

Ғайр аз ин, ба шумо лозим аст, ки тайёр шабакаи фарбеҳро дидам, намак, равған ва ќаламфури.

Тавсифи раванди

Барои тайёр ин ғадудҳо, дорухат аз он аст, ки дар мақолаи имрӯза дида, ба шумо лозим аст, ки бо таҳияи як ҷигар оғоз. мошиншӯйӣ Ӯ ва сачоқ коғазӣ obsushivayut. Сипас, аз тарафи маҳсулоти ҳастанд хоки дар як суфтакунандаи гӯшт ва худк ва омехта бо пиёз бирён. Баъди он, дар табақ ҳамон намефиристам, то нисфи биринҷ, намак ва ќаламфури судак. Ҳамаи инчунин абрҳоро ва хориҷ ба соҳили.

Тавре ки аз ғадудҳо, дорухат он аст, ки дар ин мақола пешниҳод хоҳад дар шабакаи фарбеҳ парпеч кард, ба шумо лозим аст, ки омӯзиши вай. Вай шуста, аз гузошта рӯи миз ва бурида ба хиёбонҳо pyatnadtsatisantimetrovymi. Ҳар яке аз ин бо гӯшт minced вагон ва дар яди дар шакли карам. Дар даст нимтайёр аст, дар новаи гузошта ва ба танӯр фиристод.

Опсияи бо молњои

Бино ба ин дорухат, шумо метавонед як табақ flavorful, ки метавонад на танҳо ба як зиёфати оила, балки низ ба ҳизби нашуст, татбиқ пухтан. Барои тааччуб меҳмонони бо ғадудҳо hearty, кӯшиш кунед, ки ба фидо, то дар пешакӣ тамоми маҳсулоти зарурӣ. Дар ин вақт дар яхдон шумо бояд мазкур бошад:

• Шаш сад грамм ҷигар гов.
• айнак якчанд молњои.
• Чор пиёз.
• Ду тухм мурғ тару тоза.
• Як саду панҷоҳ грамм чарбу.
• Як ҷуфт дона сирпиёз.

Барои тайёр кардани ғадудҳо ҷигар, дорухат, ки зарур аст, ба назар мерасад, дар cookbook хонаи худ, шумо бояд ба полизи, то дар бораи килограмм иловагии шабакаи фарбеҳро табиӣ, намак ва ќаламфури.

Дар алгоритми

Дар аввал бояд оғоз омода компонентњои асосии. ҷигар гов бо оби хунук, сачоқ коғазӣ obsushivayut ва замин дар як суфтакунандаи гӯшт шуста шуд. Дар як косаи бо гӯшт minced даст ирсоли фарбеҳ каҷ, тавассути сир матбуот ва пиёз бурида мегузашт. Дар ду қисмати гузашта дилхоҳ ба илова дар шакли ашёи хом аст. Бинобар ин, шумо ғадудҳо, дорухат аз он аст, ки дар моддаи имрӯз муаррифӣ хоҳад боллазату шањдбори бештар ва хушбӯй пухта.

Дар омма дар натиҷаи hepatic њамзамон бо марҷумак пештар судак. Ҳамаи намак, ќаламфури ва њаматарафа kneaded. Барои ба анҷом ва мӯҳрҳои онро беҳтар нигоҳ ба шакли дилхоҳ, дар mince ҷигар илова тухм хом.

Хуб шабакаи хушхӯю рухдодаро шуста дар сари суфра, кӯшиш ба вай зарар нарасонанд, ва бурида ба хиёбонҳо хурд. Дар маркази ҳар як аз онҳо паҳн кардани қуттиҳои ҷигар кам ва ба натиҷа, додани маҳсулот як шакли oblong.

Дар натиҷаи semifinished ҷойгир дар як ШМШ, гарм каме greased фарбеҳро хук, ва пухта, то нисфи дар гармии кам. Сипас пломбаю оянда ба як ШМШ муносиб паҳн шуд ва резад об судак. Ҳамчунин фарбеҳро дидам, ки дар он маҳсулоти бирён илова кунед. Ҳамаи ин адас, фаро гирифта буд, барои дақиқа сӣ, дур аз гармо ва хизмат.