Аз мазмуни ашёи ширӣ?

Tartlets, ва танҳо сабадҳои хамир, бо як қатор пурраи пурмағал - як табақ барои тамошои тамошобин, барои идомаи кӯдакон ва ҷамъомадҳои дӯстона бо як шиша шароб. Дар тайёр кардани ин хӯрокворӣ ду компонентҳои муҳим ҳастанд. Ин, пеш аз ҳама, дар як пур барои tartlets (tartlets худпарто гиред дертар), ва хамир худ, ки аз он ба онҳо дод. Ҷолиби маъмултарин аз боқимондаҳои қум ва қолабанд.

Чӣ тавр пухтан ба қаннодӣ shortcrust? хамир Shortbread дар реза равған решакан ях (70 грамм), об ях (25 мл) ва орд пиёла kneaded. Хамаи он бояд хеле зуд зуд бирезед, бо дастони шумо дар оби хунук афтида бошед. Баъд аз хамир бояд ба як косаи, ки бо филми озуқа парпеч карда шуда, дар яхдон камаш як соат гузошта мешавад. Баъд аз ин, аз хамиртуруши қабати болоии қабати болоии 0,5 см пӯшед ва доираҳо ба андозаи қолинҳо бурида, Оҷуро дар 180 грамм барои 10-15 дақиқа дар штампҳои oiled.

Барои нусхаи соддатарини тайёркунии конвертҳо имконпазир аст, ки ҷӯшон аз қуттиҳои пухта тайёр карда шаванд. Бояд тазаккур дод, ки дар ҳарорати хонагӣ ба воя расида, онро ба қабати тиллоӣ кашида, 2 намуди доираҳои як диаметрро кандан: бо тиреза дар мобайн (деворҳои ҷазира) ва бе сӯрох (дар поёни ҷазира). Доираҳо якҷоя карда мешаванд (доира бо сӯрох бояд дар боло бошад), барои эътимоднокии ҷои "тормоз", тухм ё обро ламс кунед. Оҷур дар 180 дараҷа барои 10-15 дақиқа.

Хуб, варианти соддатарин ва боэътимод аст, танҳо барои харидани омодагии тайёр дар мағоза. Илова бар ин, ҳоло мағозаҳо ва чарогоҳҳо интихоби калони ҷолибе аз навъҳои гуногуни хамир, ҳар гуна намудҳо ва андозаҳо пешниҳод мекунанд. Ман онро харидам, як қуттиҳо - ва voila! Табақи зебо омода аст! Хеле ва қулай, хусусан вақте ки меҳмонон дар дари хона ҳастанд.

Ва он чӣ дар tarts маводи? НФС барои tartlets хеле фарқ карда метавонанд: ширин, шӯр, якбора, яке бо хоҳиши худ интихоб мекунад. Қоидаҳои асосӣ: онҳо бояд ҳадди аққал обро дошта бошанд!

Чӣ тавр ман ҷолиби диққат буда метавонам? Масалан, панир бо кабудӣ ва ҷолибе ҷолибе. Паҳнаи пӯсти гиёҳӣ дар як градозаи хуб, илова кардани хӯроки хурд, сабзӣ ва сабзавотро ба интихоби худ интихоб кунед (parsley, бод, basil, ши- пиёз, watercress, arugula, thyme), намак, ќаламфури сиёҳ. Намудани коняк метавонад ба кабудї барг шавад.

Бештар аз қуттиҳои ҷӯшон? Шумо метавонед, масалан, майли ва avocado mashed. Пӯстҳои пўсти пўсти пўстро бо чошнии лимӯ, пилла ва зуд дар равғани зайтун пошед. Пӯсти авокадо ва Маш бо муштарижн дар картошка mashed, илова сирпиёз, намак, як шарбати лимӯ каме. Дар теппаи, авокадо avocado гузошта, бо карам пухта ва як буридаи борик лимӯ.

Имконоти сеюм аз пур кардани ҷанҷолҳо? Шумо метавонед caviar занбӯруц. Дар бораи равғани зайтун пиёз ва сирпиёз бурида, илова занбурҳо биносту решакан ва пухтан то тайёр. Резед дар яхмоси равған, исьор ва то қабати бухоришаванда. Мо дар ёд дорем: ки моеъи барзиёд аст! Намак ва ќаламфури. Кофтуковҳои тайёр метавонанд бо баргҳои parsley оро.

Ва интихоби охир аз маросими ҷолибе. Ин мурғ ва ананас аст. Лутфан пӯсидаи мурғи биносту решакан печида, омехта бо ананас консервонидашуда печида. Иловаи ќаламфури хоки тару тоза ва каме аз йогуртоти табиӣ илова кунед. Кофтуковҳои тайёр метавонанд бо як буридаи зебо ананасро ороиш диҳанд.

Бисёр навъҳои гуногуни пуриқтидор барои ҷолибе вуҷуд дорад. Мақолаи танҳо як қисми ками иттилоот дар бораи ҳамаи намудҳои пуркунии пур. Албатта ҳар соҳибхоназан ё Кук доранд, худ дароз-дӯстдоштаи худ аз меъ- аз appetizers, шояд касе қарор ба бартарии ин маслиҳатҳо, чизи асосӣ, дар хотир чанд қоидаҳои омода газак зуд ва он гоҳ ҳамаи шумо ба даст!