Дорухат шӯрбо beetroot гарм бо гӯшт ва сабзавот

Диверсификатсияи оила хӯроки пешинӣ аст як рангину шӯрбо. Мо шуморо даъват ба хондани дорухат шӯрбо beetroot гарм бо гӯшт. Барои ин шӯрбо (ҳатто аз касе, ки ба шитоб дар multivarka омода) тендер ва flavorful, лаблабу буд, шумо аввал бояд ба напазед, ва танҳо баъд дагар ва доц кардан.

Beetroot: а зина ба зина дорухат

Пухтупаз талаб мекунад:

• 350-380 г сифати баланд (имконпазир ҷавон) хук;
• инчунин судак картошка нарм - 3 дона;.
• 2-2,5 лаблабу миёна;
• 1 сабзӣ калон;
• 2 tablespoons нопурра равғани растанӣ;
• 1 tbsp. Spoon аз сирко;
• ьафари ҷавон, бодиён;
• 2 tbsp. Spoon авокадо помидор ё хамираи;
• . 1 ч шакар Spoon;
• ќаламфури (1-2 дона.) намак;
• барге халиҷе;
• пиёз - 1 компютер.

тайёрӣ

Дар марњилаи аввал, мо гӯшти пухтан ва тайёр кардани сабзавот.

1. шӯрбо Пухтупаз-beetroot беҳтарин бо коркарди гӯшт оғоз. Як пораи омода бояд пурра шуста, хушк, бо дастмоле коғазӣ ва бурида ба қисмҳои хурди як ла чорякфиналии. Ин аст, шарт нест, ки ба посух хук дар оби ҷӯшон, гузошта гӯшт адас, ки дар оби хунук лозим аст, то он таъми худро гум намекунад. Барои beetroot лоғар буд, шўрбои аввал бояд холӣ ва пухтан шӯрбо аллакай дар дуюм як шўрбои ҷӯшон.
2. То гӯшт пухта мешавад, дар он бехатар аст, ки ба таслим ба раванди омода сабзавот. картошка ва сабзӣ хом лозим аст, ки фарсӯда ва бурида ба тасмаҳои (сабзӣ ва grate метавонад - як масъалаи таъми).
3. пиёз фурӯзонаки бояд тоза ва њаматарафа зери об бидонча. Он метавонад ба мукааб хурд ё semicircles борик бурида. лаблабу пухта низ бояд аз он пӯст ва grate озод карда мешаванд (ба шумо метавонед корд ribbed бурида).

Дар марњилаи дуюм Биёед кўњї.

1. Идома барои тавсифи дорухат шӯрбо beetroot гарм бо гўшт, бас дар истгоҳи газ. омодагӣ ба он бояд бо пиёз оғоз. лаблабу бирён дар ширкати пиёз дод шӯрбо як мазза нотакрор ва ранги. Сабзӣ, бояд алоҳида доц кардан. Пас аз он бояд ба хамираи помидор, ки мепартоӣ ва бигзор simmer.
2. Дар омехтаи тайёри сабзӣ, лаблабу шумо бояд бо пиёз, сирко, шакар ва намак илова кунед. Refills лозим аст, ки доц кардан барои 2 дақиқа, он гоҳ ҷудо гум.

Мо ба марҳилаи ниҳоӣ оғоз мешавад.

1. Beetroot гӯшт пухтупаз, бояд аз кафке шўрбои хориҷ мунтазам, гӯшти хук, дер вақт ба сайд, то бо вай аст. Картошка бояд бияфканед пас аз хук тендер аст.
2. Баъд аз 20 дақиқаи ҷӯшон, вақте ки картошка метавонад ба осонӣ бо корд маҷрӯҳ, зарур резам сӯзишворӣ аст. Пас аз beetroot сид барои нахустин бор, зарур аст, ки ба илова кардани халиҷе барге, наботот ва ќаламфури.

Дар multivarka

Не камтар болаззат ва дар айни замон хеле зуд ба тайёр beetroot ҳисоб дар multivarka аст. Барои он кунад, ба шумо лозим аст:

• 300 г гуна гӯшти;
• 2 лаблабу;
• 1 помидор;
• сабзӣ миёна ва нисфи пиёз;
• қошуқи нопурра шарбати лимӯ;
• бехмева картошка mediocre - 2-3 компютер;.
• Нопурра 2-3 tbsp. tablespoons равғани растанӣ;
• литр оби нўшокї;
• намак, ќаламфури хоки ва боллазату шањдбори кабудї - ба мечашонем.

раванди пухтупаз дида мебароем.

1. Чӣ тавр пухтан beetroot дар multivarka? Шумо бояд бо гӯшт оғози: он бояд ду бор напазед (ё се маротиба - барои гов). сабзавот хосили бояд тоза ва решакан (сабзӣ ва лаблабу метавонад дагар).
2. контейнер Multivarki бояд oiled ва доц кардан ба сабзӣ ва пиёз. Баъд аз шумо лозим аст, ки илова помидор бурида.
3. картошка шуста ба тоза ва бурида ба мукааб хурд, ва он гоҳ ба онҳо лозим аст, ки рехт, ки дар пур кардани сабзавот.
4. Баъд аз якчанд дақиқа, сабзавот дар multivarku steamed метавонад гӯшт ва обњои пухта илова кунед.
5. Баъд аз аввал ҷӯшон grated лаблабу аст, низ зарур рехт сабзавот ва гӯшт. Барои дақиқа 5-7, то ки дар шӯрбо пухта илова наботот ва шарбати лимӯ.

Бо карафс

аст, низ дар як дорухат барои шӯрбо beetroot гарм бо гӯшт ва карафс аст. Дар таъми ин шӯрбо, то бой ва mellow аст, ҳатто фарзандони худро бо хушҳолӣ мехӯранд. Барои пурра кардани курси якум метавонад ним тухм судак ва қаймоқи ширї.

Барои тайёр кардани шўрбои барои beetroot, ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти зерин:

• 3-4 мурғ ронҳояш бо устухон;
• 1 сабзӣ;
• пиёз фурӯзонаки фосилавї;
• 2-3 ғӯзапоя аз карафс;
• 6-7 дона навдаи хушк;
• peppercorns ва барге аз халиҷе (мечашонем).

Берун аз он шўрбои Лӯъбатаки, дар асоси он аст, ки ба пухтан шӯрбо. Зеро дар аксари зарурати beetroot:

• 3-4 дона. картошка;
• 0,5 кг лаблабу судак;
• 1 миёна (беҳтар ба гирифтани сурх), ќаламфури ;
• 3 помидор калон;
• шакар - 2 tsp ;.
• кабудї.

Тайёр намудани beetroot

Биёед, дар марҳилаи аввал дар шўрбои:

1. ронҳояш шудед, бояд бо об пур карда мешавад ва ба адас, ки онҳо бояд дар ним бурида, илова карафс ва сабзӣ пурра тоза.
2. Пиёз бояд бо дона пур ва низ ба шўрбои ҷӯшон фиристед. Вақте ки он ба як ьӯшондан барои нахустин бор меояд, ба шумо лозим аст, ки ба Ӯ ҷамъ тамоми кафке ва рӯй ба поён, ба ҳадди ақали оташ.
3. Баъд аз он мумкин аст партофта allspice ва барге аз халиҷе. Напазед карафс шўрбои бояд 40 дақиқа, ва он гоҳ ҳамаи сабзавот ба шумо лозим аст, ки ба хориҷ ва тарк барои simmer гӯшт худ бошад.

Дар марҳилаи дуюм пур пухтани:

1. ќаламфури булѓорї бояд шуста ва тоза аз тухмҳо, сипас ба мукааб хурд бурида.
2. Дар бораи ШМШ frying гарм бо равғани бояд бияфканед ќаламфури, ва saute 5 дақиқа пас аз ба помидор сабусакҳо илова карда мешавад (помидор pureed дод таъми тунд).

Мо ба марҳилаи ниҳоӣ оғоз:

1. лаблабу Grated аст, як ҷуфти дақиқа помидор ва ќаламфури ҷӯшон пас аз илова шуда. Доц кардан бо сабзавот барои чанд дақиқа, ки онҳо бояд ба шӯрбо рехта мешавад.
2. Дар гӯшти бояд аз шўрбои, буридан наоварад ва тарки ба картошка.
3. ьӯшондан Beetroot барои ним соат, илова шакар, намак ва гиёҳҳои дар он. барге Бэй ҳамчун аккорд ниҳоӣ, илова шуда. Пас аз ҷӯшидани ниҳоии он метавонад бехатар дур.

хулоса

Мо дорухат шӯрбо beetroot гарм бо гӯшт, на як, балки якчанд баррасӣ шуд. Мо умедворем, ки баъзе аз версияи аз шумо дӯст хоҳад кард.