Задани іалѕаіои хӯриш "Petchenkin"

Бисёре аз ошпаз ба тайёр хӯриш биёфаридем. Ин аст сабаби он, ки чунин хӯрокҳои газак на танҳо лазиз ва серғизо, балки низ бениҳоят зебо. Дар раванди бақайдгирии онҳо метавонанд тамоми эҷодиёти худ ба онҳо бинамоёнад.

Мо «Petchenkin" қадамҳои хӯриш

Ин табақ diner аст, арзиши ѓизоии ҷумла. Баъд аз ҳама, он дорои як byproduct арзишманд, ба монанди ҷигар мурғ.

Пас, чӣ тавр ба тайёр хӯриш «Petchenkin»? Барои сохтани чунин хӯрок бояд харидорӣ шавад:

• нофармонон мурғ тару тоза - 350 г;
• бодиринг бодиринг миёна - дар бораи 8 дона;.
• тухм мурғ калон - 4 дона;.
• сабзӣ хурд - 4 дона;.
• пиёз фурӯзонаки андозаи миёна - 3 дона.
• майонез килоколория - 200 г;
• равғани офтобпараст (барои frying) - 2 юѓу калон.

раванди табобат Маҳсулоти

Дар куҷо бояд сар ба омода іалѕаіои хӯриш "Petchenkin»? нофармонон Чикен бодиққат дар оби хунук шуста. Дар ин раванд, аз он ҳамаи рагҳои ва дигар филми inedible бурида. ьӯшондан byproduct оянда дар оби намакин то пухта. Барои ин шумо метавонед дар бораи балоҳое соат рафта.

Пас аз он, ҷигар мулоим, он аст, ки аз шўрбои хориҷ ва сард. Баъдан, маҳсулот ба тасмаҳои хуб бурида.

Тавре ба компонентњо дигар, ки онҳо низ ба табобати гармии намешавад. Сабзӣ судак дар пӯстҳои худ сард, тоза ва сурату дар grater калон. Бо тухм мурғ дар маҳз ҳамин тавр меоянд. Бо вуҷуди ин, онҳо молид як grater хурд (ба таври инфиродӣ сафедпӯстон ва yolks)

Ҳамчунин алоҳида аз лампаҳои пиёз команд пок. Ин ки онҳо кудурат худ lishis, ки онҳо ба мукааб ва доц кардан, то Браун тилло дар ШМШ гарм бо равғани бурида.

Дар хеле камтар аз оғоз ба коркарди pickles. Онҳо аз brine хориҷ, шуста пурра ва бурида navels. Дар оянда, сабзавот мукааб хурд бурида.

Чӣ тавр ба тавлиди?

Хӯриш "Petchenkin» бояд қабатҳои ташкил медиҳанд. Барои ин кор, истифода табақ байзавии ё росткунҷаест, ки бо ҷониб хеле баланд аст.

Якум, дар бораи судї ба қисмҳои нисфи ҷигар мурғ судак паҳн. Вай майонез фикрию сарпӯш, пас пиёз тиллоӣ пухта илова кунед.

Дар қабати оянда бояд pickles амал мекунад. Онҳо низ метавонанд дар қисмҳои нисфи паҳн шуд. Баъд аз ин, табақро аст, оид ба ҳамаи судак гузошта ва grated дар сабзӣ grater дацал. бодиққат ҷомаашро бо майонез баланд-килоколория ва фаро сафедпӯстон тухм аст.

Баъд аз амалиёти дар хӯриш тасвир "Petchenkin" паҳн боқимонда byproduct, пиёз бирён ва pickles. Ҳамин тавр ҳар як қабати copiously майонез молидан.

Дар охири табақ diner, ки зебо бо зардии тухм пошидани. Моњияти ин хӯриш хеле монанд ба «Mimosa» мебошад.

Чӣ тавр ба кор бурдани ба мизи?

Вақте ки тамоми табаќањои салат хоҳад берун оид ба судї гузошта ва бо майонез паҳн, дар он аст, ки дар яхдон фиристод. Impregnation хизмат мавқеи худ дар сард барои бораи 4-5 соат. Сипас, оро кабудї хӯриш ва тақсим оид заррин.

Бо дарназардошти ҳамаи талаботи дар боло шумо бояд газак хеле flavorful, ки ошомандагон ва серғизо дошта бошад.