Картошка stewed Delicious

картошка Stewed - ин табақ, ки нархи аз ҳад гарон ва дар айни замон на танҳо омода ва дорои маззаи хуб. компонентњои асосии он ҳисобида мешавад, картошка, балки бо ҳамаи дигарон шумо бехатар метавонад озмудани.

картошка Stewed бо гӯшт

компонентњо зарурӣ:

• ним кило гӯшт (беҳтарин гӯшти гӯсола, вале шумо метавонед бигирад ва баъзе дигар);
• ним кило картошка;
• ду лампаҳои;
• сир polgolovki;
• равғани растанӣ (тақрибан як сад грамм);
• намак;
• ҳанут.

Чӣ тавр пухтан картошка stewed бо гӯшт

Барои оғоз то гӯшт қарзҳо. Агар он яхбандии, пас ба шумо лозим аст ба он defrost, онро дар об (хунук) ва бурида ба қисмҳои хурди шустани (кӯшиш ба даст рагҳои пеш иловагӣ ва филмҳои халос).
Биёед сабзавот минбаъдаи. Пиёз ва сабзӣ ба тоза. Сипас сабзӣ sliced, ва пиёз - diced. Акнун, ки ҳамаи компонентњо зарурӣ барои хӯрокҳои мо тайёр шуда, ҳаракат ба раванди тайёр аст.
Дар бораи оташдон ва ба чойник, бирезед, ба он тақрибан 100-140 грамм равғани офтобпараст. Вақте, ки равғани heats то, ки дар як сабзӣ пухта чойник гузошта ва ба zolotovatogo ранги. Он гоҳ, ки пиёз ба ҳамин илова кунед. Дар ҳоле, сабзавот stewed, картошка метавонед. тоза ва, набуред, (чунон ки ба шумо маъқул). Вақте, ки сабзӣ ва пиёз ва бизанедашон browned, пас шумо метавонед гӯшт илова кунед. Сипас сабзавот адас бо гӯшт тақрибан ним соат.

Баъд аз 30 дақиқа, бирезед оби ҷӯшон, дар чойник (вале на аз ҳад зиёд, дар акси ҳол картошка ба даст нест, ва шӯрбо). Оби ҷӯшон, зарур аст, то ки он ба вуқӯъ фаро гӯшт. Чун об сид, илова намак ва ҳанут ва simmer барои панҷ дақиқа дигар, ва баъд илова картошка. Simmer картошка беш аз гармии кам, ва дар охири гузошта сирпиёз. Вақти пухтани метавонад гуногун (вобаста ба синфи картошка ва дона).

Хизмат дар ин адас бо кабудї картошка беҳтар.

Барои онон, ки ба ѓизои бият ё танҳо кӯшиш ба хӯрдан ҳам хӯрок баланд-килоколория нест, дорухат зерин хуб аст. Ба табақ дар калорияҳо ин њам пасттар буд, сабзавот наметавонанд дар равғани офтобпараст ва каме намӣ дар шўрбои ё об доц кардан.

картошка Braised бо сабзавот дар Арманистон

Шумо ин компонентњо зарур аст:

• картошка (тақрибан шаш маводи);
• бодинҷон (тақрибан 400 грамм);
• помидор (чор дона);
• қаламфури (тақрибан 80 грамм);
• як пиёз;
• ним пиёла равғани растанӣ;
• нанд андак
• намак

Чӣ тавр тайёр картошка braised дар Арманистон бо сабзавот

Картошка ман ҳастанд, тоза ва бурида ба мукааб. Он гоҳ, ки бо ҳамин бодинҷон ва пиёз мекунад. Ҳамаи сабзавот дар нафт пухта ва он гоҳ мо ба skillet наларзонад.

Сипас, (бо ихтиёри худ) гузошта, дар як saucepan sliced ќаламфури, намак ва илова андак об. Ҳамаи ин як pripuskayut назди Ҳуд аст. Тақрибан 5 дақиқа пеш аз омода гузошта, дар як saucepan sliced помидор. Аллакай табақ ба хизмат, пошидани бо наботот анҷом ёфт.

Албатта, шумо шунидаед, ин номи ҳамчун "ase» хизмат мекунад, ва аз худам сайд фикр кунем, ки шумо намедонед, ки он чӣ дар он аст. Он рӯй, ки дар он танҳо адас картошка бо гӯшт аст. Омодасозии онро зуд ва дар айни замон ба осонӣ. Якчанд вариантҳои ин табақ нест. Мо ба шумо пешниҳод дорухат зерин аст.

картошка Stewed бо гӯшт

компонентњо зарурӣ:

• 800 грамм картошка;
• ратле аз гӯшти;
• ду лампаҳои;
• як Spoon орд;
• Ду tablespoon равғанҳои аз боло;
• чор помидор (тару тоза);
• ду бодиринг (шӯр);
• як ќаламфури андаке;
• Намак (мечашонем).

Чӣ тавр пухтан картошка stewed "ase"

Гӯшт (бењтараш гов, гӯшти хук ва ё барра), бояд ба иловаро борик бурида, ва он гоҳ онро бояд фурӯд хоҳад омад. Бурида гузоред, пиёз ва нисфи доц кардан ба он дар якҷоягӣ бо гӯшт. Доц кардан то тамоми бухор моеъ аз гӯшти зарур аст. Баъд аз ин, илова кардани помидор ва доц кардан барои се ё чор дақиқа дигар. Хориҷ гӯшт аз гармо ва илова орд, ва он гоҳ наларзонад ҳама чизро дар як saucepan.

Картошка пок аст, пора-пора гардад ва доц кардан то пухта, он гоҳ мо ба он наларзонад ба skillet. Иловаи намак ва ќаламфури, сирпиёз grated, бодиринг (бурида ба ҳалқаҳо хурд). Ҳамаи simmer тақрибан даҳ дақиқа дар гармии кам.

Пеш аз он ки шумо ба мизи меорад, табақ мумкин аст бо нанд тақдим намуд.