Кӯфтед, дорухат мурғ. Чӣ тавр пухтан гардани мурғ дар multivarka

Дорухат фурӯ кӯфтед, мурғ, омода дар як multivarka медонад ҳар соҳибхоназан нест. Баъд аз ҳама, ин қитъаҳои харобу аз парранда аксаран дур андохта ва ё бозгашт ба шӯрбо барои шўрбои ки ошомандагон ва бой фиристод. Бо вуҷуди ин, бояд қайд кард, ки дар гардани мурғ мумкин пухта на танҳо аввал, балки ҳамчунин дуюм, табақ хеле қаноатбахш.

Қадам ба қадам фурӯ кӯфтед, дорухат мурғ дар multivarka

Барои омода кардани болаззат ва hearty албатта асосӣ , мо ба маҳсулоти зерин зарур аст:

• кӯфтед, мурғ - дар бораи 1 кг;
• пиёз сафед калон - 2 дона;.
• помидор тару калон - 2 дона;.
• бодиён - чӯберо хурд;
• сирпиёз тару тоза - 4 дона;
• ҳанут хушбӯй, аз ҷумла намаки баҳр ва allspice (Black) - илова ба мечашонем;
• равғани растанӣ тозашуда - 55-65 мл.

озуќаворї Омодасозии

Сарфи назар аз он, ки дорухат аз кӯфтед, мурғ таъмин multivarka истифода танҳо компонентњо оддӣ ва арзон, ки ин табақ рӯй берун хеле болаззат ва қонеъкунанда. Пеш аз пухтани он бояд хуб бошад ба шустани маҳсулоти гӯштӣ, ва сипас онро бурида, ба якчанд дона. Илова бар ин, зарурати буридан миёна помидор пухтааст ва пиёз сафед.

табобати МБГ ва дуруст хидмат хӯрокҳои ба мизи

кӯфтед, Чикен multivarka дар тақрибан 40 дақиқа, омода кардааст. Бо ин мақсад, дар косаи асбоби ошхона, ки лозим аст, ки резад равғани растанӣ тозашуда, ва сипас пиёз ва компонентњои гӯшт. Бодиққат омехта маҳсулоти, ки онҳо бояд дар «нонпазии" Ҳолати то шафақ ночиз (16-20 дақиқа) доц кардан. Оянда ба ҷузъҳои шумо мехоҳед илова помидор shredded ва ҳанут хушбӯ. Дар ин қисми компонентњо зарурӣ ба гузошта ки дар барнома барои тақрибан 20 дақиқа. Дар давоми ин вақт, гӯшт ва сабзавот пурра пухта, ки дар натиҷа шумо як адас хеле болаззат ва хушбӯй даст. Баъд аз ин табақ аст, мазза бо дона сирпиёз grated ва бодиён тару тоза решакан тавсия дода мешавад.

Омодагирӣ ба пешниҳод ба мизи нашуст, бояд бо нон сафед ё қаҳваранг ва баъзе хӯрокҳои тараф бошад (картошка mashed, биринҷ, марҷумак, сабзавот steamed, ва љайраіо.).

Омода шӯрбо ки ошомандагон ва бой тавқҳоро ба мурғ

Дар аввал табақ аз қисматҳои харобу парранда махсус меорад. Зеро сабаби хуб ба soups серғизоро аз ҳама, hearty ва flavorful танҳо ба устухони дод.

Пас, барои сохтани ин табақ ба мо лозим аст:

• гардани мурғ - 400 г;
• биринҷ ғалла Long - 1/3 пиёла;
• бехмева картошка доранд калон нест - 3 дона;.
• пиёз ширин - 1 сар;
• Сабзӣ хеле калон аст - 1 компютер;.
• сабзавот бўй нафт - 35 мл (барои saute сабзавот);
• намак ва дигар ҳанут хушбӯй - илова ба мечашонем.

маҳсулоти коркарди

Пешниҳод дорухат фурӯ кӯфтед, мурғ низ ба истифодаи компонентњо гарон талаб намекунад. Ин шӯрбо метавонад барои даст нашуст, қариб ҳар рӯз пухта. Барои ин кор, бодиққат нашӯянд гӯшт ва сипас онро бурида, ба якчанд дона хурдтар. Ҳамчунин он ба тоза ҳамаи ин сабзавот ва буридан аз онҳо ба кристалл миёна (ба ғайр аз сабзӣ, он аст, тавсия ба гард дар grater) зарур аст. Илова бар ин, ҷудо ғалладона биринҷ ва он, инчунин дар як ҷумбонидан зери оби гарм давида шустани он зарур аст.

Бастани starters

Барои задани шӯрбо серғизоро, шумо бояд saucepan хурд бигирад ва онро бо оби анъанавӣ филтр 2/3 пур. Ғайр аз ин, зарур аст, то моеъ -ва ҳамаи фурӯ кӯфтед, мурғ, ба ьӯшондан биёварем ва пухтан ба simmer тақрибан 20 дақиқа. Баъд аз ин вақт, гӯшт шумо мехоҳед илова ғалладона биринҷ, ҳанут ва бехмева картошка. Напазед ҳамаи компонентњо бояд то пурра нарм (тақрибан 25 дақиқа) номид. Сипас, шўрбои матлуб аст, ба илова бирён дар равғани растанӣ, сабзӣ ва пиёз grated бурида.

Хизмат дар як серғизо ва бощӣ табақ ба ҷадвал аст, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ё даст нашуст, танҳо гарм тавсия дода мешавад. Ба ғайр аз шӯрбо мурғ мумкин кабудї тару тоза ва яхмос қабати супорид.

farshiruem фурӯ кӯфтед, мурғ болаззат ва рӯза

гардани мурғ мариновани метавонад ҳамчун як табақ аслии барои мизи ҷашни хизмат. Бо вуҷуди ин, барои сохтани чунин меҳмонӣ бояд бисёр кӯшиш ва вақти бошад.

Пас, ба мо лозим аст:

• кӯфтед, мурғ бо пӯсти - дар бораи 7-9 компютер.
• Занбурўѓњо (занбурўѓњо) - 6 дона калон.
• ягон панири сахт - 85 г;
• лампаҳои ширин - 2 роҳбарони;
• ихтиёрӣ хушбӯй - 90 г;
• намак хурд, тару тоза сабз, ќаламфури замин, ҳанутеро, - илова дар ихтиёри;
• зайтуну алоқамандӣ - ½ шартц стандартӣ;
• офтобпараст бўй нафт - 75 мл.

маҳсулоти коркарди

Баъд аз омӯзиши дорухат, ки чӣ тавр ба пухтан вагон гардани мурғ, ки барои оғози бояд хуб шуста компонентњои гӯшт, ва он гоҳ инчунин хушхӯю аз пӯст ҷудо. қисми харобу минбаъдаи маҳсулот бояд дар об намак бошад, ба напазед, сард ва бодиққат хориҷ аз дасташ меомадаро кунад. Баъд талаб биносту буридан занбурўѓњо ва доц кардан ба онҳо дар якҷоягӣ бо ним ҳалқаҳо пиёз дар равғани офтобпараст бо намак, илова шуда. Илова бар ин, барои омода намудани табақ ҷашни аслии бояд алоҳида буридан ихтиёрӣ flavored ва зайтуну, алоқамандӣ ва coarsely grate кардани панир.

Раванди ташаккули мақолаҳо

Пеш аз он ки ту Маводи пӯст ҷудо аз фурӯ кӯфтед, мурғ, бояд қуттиҳои омода намояд. Барои ин кор дар як табақ шумо бояд гӯшт судак, занбурўѓњо пухта ва пиёз, панир grated, дӯстдорони flavored, зайтуну, алоқамандӣ, инчунин наботот тару тоза, намак, allspice ва ҳанут дигар дӯстдоштаи пайваст. Омезиши ҳама компонентњо, инчунин, онҳо бояд ба бодиққат дар пӯст гузошта ва кунҷҳои бигиред бо toothpicks оварем ё алоқаманд як нонвойи лентаи.

табобати гармӣ дар танӯр

Баъд аз фурӯ кӯфтед, мурғ мешаванд, бо гӯшт хушбӯй пур, онҳо бояд дар варақаи greased нафт гузошт. Top нимтайёр маҳсулот метавонад ба мазза илова асал моеъ ё фарбеҳ сабзавот. Аз ин рӯ, ба сервикалй зарур аст, то дар танӯр preheated гузошта дақиқа 30-35. Дар давоми ин вақт, пӯст пурра пухта, он мегардад, тилло, crispy ва хеле болаззат.

ѓизодињии дуруст барои зиёфати идона

Барои пешниҳод ин табақ аслии фурӯ кӯфтед, мурғ ба мизи бояд гарм бо табақ ҷониби ё хӯриш сабзавот хом бошад. Илова бар ин, ҷадвал аст, тавсия ба кор бурдани чошнии помидор ё кетчуп ва бодиринг дар ҳалқаҳо пиёз сирко.