Нӯшокиҳои Италия ё чӣ тавр тайёр каппусино

Эҳтимол, яке аз нӯшокиҳои қаҳва хеле маъмул аст, дар дунёи имрӯз каппусино аст, ки ба мо аз Италия дар миёнаи асри XX омад. Дар он ҷо вай дар пиёлаҳо, сафолї, ки нигоҳ гармии дигар хизмат мекард. Бисёр вақт дар он аст, ки бо як мошини қаҳва омода, вале агар ин мавҷуд нест, шумо метавонед ин нӯшидан тањия намуда, бе кӯмаки Ӯ. Ва ҳатто агар дар аввал шумо наҷот намеёбанд, пас аз омӯзиши андаке, шумо метавонед як каппусино хеле арзанда даст.

Пас, чӣ тавр ба як каппусино дар хона? Ин дар ин мақола мегӯям.

Аввал ба мо лозим аст, ки пухтан қаҳва доимӣ. Барои ин кор, турк қаҳва дар сатҳи ду tablespoons як порси, илова об ва бар оташ рехта мешавад. Вақте ки кафк оғоз ба қиём, ба хӯрокҳои хомӯш гармӣ ва тарк он барои муддате то ки кафк ҳал кардааст. боз нӯшид сипас судї гузошта ва ба ҳамин тартиб, такрор мекунад. Ва то чор маротиба. Хӯроки асосии ин ҷо он аст, ки қаҳва тавр напазед нест.

Пеш аз он ки шумо каппусино омода, барои омода намудани кафк ба он зарур аст. Барои гузаронидани ин яхмос (шир), ҳисоб як пиёла қаҳва барои яхмос, онҳо оид ба оташ гузошта, ва чунон ки гармидиҳӣ дар whisk қамчинкорӣ ё миксер барқ то то футури оғоз ба ташкил, вақте ки онҳо аз байн, яхмос, омода кардааст.

Қаҳва аст, ба пиёла рехта, илова шир ва бо яхмос бо Spoon, ки дорчин ё шакар пошидан ба опсия. Шумо бояд донед, ки агар дорчин тавр ба воситаи кафк ғарқ накунед, он гоҳ каппусино Nescafe даст аъло бошад.

Њољат ба гуфтан нест, каппусино ташриф як espresso бо кафке шир, ки ҳарорати баланди нӯшокии барои муддати дароз нигоҳ медорад. Одатан, дар як мошини қаҳва аз найчаи буѓї-дастрас аст, ки ба пиёла бо яхмос равона, ва он гоҳ бар мегирад "буѓї" Ҳолати, ва баъд аз чанд дақиқа каппусино омода аст.

Биёед дида бароем, ки чӣ тавр дар муфассал омода каппусино бо истифодаи созанда қаҳва.

Компонентњо: Бист грамм қаҳва дар як литр об филтр, як картонї шир ё яхмос, як дорчин каме, шакар ва шоколад grated.

Барои омодагӣ ба кӯзаи аз ҷониби як сеюм 6% шир сард рехта (яхмос 10% бошад), он тафсон аст ва қамчинкорӣ аз буѓї-Ќўрѓонтеппа бо сопло махсус ва ҳамин тавр он метавонад на ба як ьӯшондан меорад.

Он гоҳ шумо лозим аст, ки тайёр қаҳва espresso аз даҳ грамм. Сипас, он ҷараёнҳои дар якҷоягӣ бо кафк шири, зеро ки онҳо доранд, пайгирона якхела, ё ба он имконпазир аввал аст, ки ба рехт шир ба се пиёла чорум, як Spoon ва сипас бар болои он кафке гузошт. Дар нӯшокии метавонад бо шакар ё шоколад микросхемаҳои попгид. Истеъмол нӯшокии бештар бо кукиҳо. Зеро он аст, ҳамеша хизмат Spoon чой, ки хӯрдани lather аввал, ва он гоҳ бинӯшад қаҳва.

ду намуди каппусино нест - сиёҳ ва сафед. каппусино Black фарқ мекунад, ки дар аввал ба як пиёла espresso рехта, ва сипас кафке бар шири. Агар шумо омода каппусино сафед, шумо аввал бояд гузошта кафк, ва сипас рехта қаҳва.

Ин ба фарқ чунин мафҳум ҳамчун «санъат каппусино» аст, ки дар бораи техникаи илова кафке шир ҳангоми тайёрӣ нушокї espresso асоси зарур аст. Ин техника аст, ба се рақамҳо бар асоси - як гули, дил ва себ, ҳамаи рақамҳо дигар танҳо аз онҳо даст.

Ҳамин тавр, ки пеш аз шумо як каппусино тайёр, ба шумо лозим аст, ки ба харидани қаҳва, шир ва ё яхмос ва дорчин. Пухтан он аст, аз ҳад душвор нест, балки дар охири шумо метавонед як нӯшокии олиҷаноб бо таъми аҷоиб ва накҳати, ки қодир аст, ки қавидил то ва диҳад некй барои рӯзи ба даст. Гузашта аз ин, бењтар намудани гардиши хун ва халос шудан дарди субҳ кӯмак мерасонад. Бо вуҷуди ин, нигоҳубин бояд гирифта шавад, ба истифода каппусино ба одамоне, ки ҳассос ба кофеин доранд, чунон ки онро фишори хун меафзояд ва мемиронад бехобӣ.

Донистани чӣ тавр ба як каппусино ва манфиати он барои саломатии инсон, аз он бехатар аст, ки ба сар ба ёд пухтан, ва баъд аз муддате шаробе воқеӣ қаҳва Италия ба шумо даст.