Намудҳои нӯшокиҳои қаҳва ва хусусиятҳои худ

Зиёде намуди қаҳва нӯшокиҳои имкон медиҳад, ки қариб ҳама ба пайдо кардани гуногун дӯстдоштаи худ ва лаззат он. Пас, на он қадар дароз ба омӯзиши меню омада, ба тарабхона, мо пешниҳод худи ҳоло шумо чӣ тавр дарк гуногун метавонад қаҳва. Ҳамчунин манфиатдор ба бидонед, ки як коснӣ хоҳад буд. шаробе қаҳва дод аз ниҳол, дорои як қатор хосиятҳои шавқовар. Ин аст, инчунин барои маќсадњои табобатї истифода бурда мешавад.

Ба намудҳои асосии нӯшокиҳои қаҳва

Баъд аз кушодани менюи, шумо эҳтимол пайдо аст, на танҳо аз espresso анъанавї ва каппусино нест. корти қаҳва, ки Оё ту ба нофаҳмиҳо ҷорӣ нест, биёед бо таваҷҷӯҳ нигаред, ба онҳое, ки чӣ навъи нӯшокиҳои қаҳва бештар маъмул аст, ва чӣ тавр онҳо дод. Масалан, дар тайёр намудани espresso бояд ба қоидаҳои сахт аст. Њиссаи барои иљозатнома пиво он нест Carta - 7 грамм қаҳва хоки 35 мл (дар баъзе мавридҳо 25 мл) оби сард. Time Пухтупаз - 30 сония. Аз espresso ҳама намуди дигар нӯшокиҳои қаҳва. Ин як навъ заминаи аст.

Ristretto - ҳатто қавитар аз espresso. Дар Италия, ин нӯшокии бештар маъмул аст. Об, ки онро ҳам хурдтар - танҳо 15 ё 20 мл, ва омода 18 сония. таъми дурахшон аз шаробе бо сабаби ба консентратсияи баланди равғани муҳим аст. Ristretto чун анъана, бо як шиша оби сард хизмат мекард.

Ҳатто бештар sturdier аз шаробе espresso - Lungo (Lungo, ки дар Италия - «дароз»). Дар ҳаҷми ҳамин хокаи қаҳва замин ба 110 мл об иловашуда ва пухта, барои дигар. Бичашед рӯй талх, ҳамчун қалъа каме хурдтар аз он ки аз espresso. Coffees бо мазза нозук беҳтарин барои қабули lungo мувофиқ аст.

Дучандон espresso (doppio) омода ҳаҷми ҳамин вақт як классикӣ. Бо вуҷуди ин, ки насибе аз қаҳва замин гирифта аст, ки ба он (14 г) ду баробар. Барои он, ки ба ristretto Ҷоми лалмӣ оби сард.

Яке аз нӯшокиҳои бештар маъмул ва дӯстдоштаи дар ҷаҳон - як каппусино. санъати latte хеле маъмул - тамоил рақамҳо техникаи хизматчӣ дар бораи кафк lactic, ки бо сатҳи фарахбахш ба фаро гирифта шудаанд. Њиссаи идеали каппусино - яке espresso сеюм, як кафке шир сеюм ва ҳаҷми ҳамин шир. қисми стандартӣ - 180 ва ё 150 мл. Дар ғафсӣ аз кафк бояд дар на камтар аз ду сантиметр бошад, он хизмат нигоҳ баланд (70 ° C), ки ҳарорати нӯшокии. Каппусино гирифтани шир фарбеҳ - он осонтар ба қамчин то аст. Баъзан нӯшокии аст, ки бо дорчин хизмат.

хосиятҳои фарахбахш аз коснӣ

Ин ниҳол аз соли замони касри ҳамчун ивазкунандаи қаҳва машҳуртарини маълум аст. Ӯ дорои таъми махсус. Ҳарчанд бисёр одамон мисли он, хусусан вақте ки бо шир омехта, истеҳсолкунандагони хокаи коснӣ аст, одатан бо як қатор мошинмебошад, мева, rosehip, blueberries хушк, ginseng, ангат омехта. Ин на танҳо медиҳад, қаҳва ҳалшаванда нушокї аз ин алафи шифобахш муфид, балки низ ѓанї аз мазза. Коснӣ ба беҳтар ҳозима ва cholagogue хизмат мекунад. Бо вуҷуди ин, одамони дорои бемориҳои рӯдаи gastrointestinal бояд бо эҳтиёт бинӯшад.