Омода хӯрок барои мизи идона

Газакҳои - як хӯроки сабук аст, ки дар маҷмӯъ барои вазифаи таъиншудааш истифода бурда мешавад - як нӯшокиҳои газак. Аз ин рӯ, бе мизи идона комил бирасад. Чӣ пухтан хӯрок?

газакҳои деликатеси

Дар ибтидо ин appetizer аслӣ аз Италия ва баъзан ба «arancini» номида шудааст, ки ба русӣ тарҷума маънои онро дорад, афлесун. Ин ном аз сабаби намуди хеле зебо худ, руйдодҳои ба ин мева ба табақ дода шуд.

Arancini табақ хеле бой, то он метавонад на танҳо ҳамчун як газак оид ба истифода мизи идона, балки ҳамчун як табақ дуюм мустақил.

Чун анъана, ба қуттиҳои барои ин газак гӯшт, панир ва помидор аст. Аммо аз он рӯй берун arancini хеле болаззат бо гӯшт моҳиро кашиданд.

arancini Омода бо гӯшт ва биринҷ.

250 г биринҷ (бењтараш kruglozernistogo ва чунин часпанда мегардад, вақте пухта) ьӯшондан дар миқдори зиёди об. Вақте ки ҳамаи об evaporated кардааст, биринҷ пухта бояд часпанда, вале тар накарда бошанд. Дар як косаи алоҳида, омехта ду yolks тухм бо ним Spoon аз савсан. биринҷ сард ва пайваст бо yolks.

Grate 50 г панир Parmesan ва омехта бо биринҷ. низ он ҷо равған 20 грамм вазни биринҷ пластикӣ ва тендер бештар буд илова кунед.

Дар ҳоле ки сард биринҷ, шумо метавонед қуттиҳои пухтан. Дар ин ҷо шумо метавонед мувофиқи шумо бичашонад интихоб кунед. Истифода чизе шумо мехоҳед, ба монанди самак консерваьои, аст, ки як Душевные бо ғайра. Иловаи помидор, нахўд, пиёз, ё танҳо истифода сабзавот. Тавре ки ќаблан зикр гардид, гӯшт ва панир, бо помидор - танҳо пур комил барои газак дар мизи ҷашни.

Дар шавқовар аз ҳама - дар ташаккул arancini. Дар як тараф мо бо порагӯште биринҷ, дар хурмо инчунин хушхӯю рост кардан аз он ба як pancake дар бораи як сантиметр пурдарахт. A tablespoon аз пур, як буридаи помидор ва як буридаи панир (нарм) оид ба торт гузошта. Фаро гирифтани ҳамаи ин зебоӣ бо биринҷ. дакикаи Lepite. Райс бо панир ва зардии мисли гили мулоим ва аз ин рӯ ташкил омма биринҷ осон аст.

Arancini пухта дар фарбеҳро чуқур қаблан дар тухм ва breaded панир (одатан breadcrumbs) яди. Ин имкон медиҳад, arancini ранги тиллоӣ дурахшон ва ќадре crispy лазиз. Баъд аз чунин arancini табобат сар ба ёхуд афлесун ва чунин газак болаззат барои мизи ҷашни назар бузург.

Барои онон, ки дар як усули табобат муфид бештар бартарӣ, frying мумкин аст аз тарафи пухтан дар танӯр бо breading аст, истифода бурда намешаванд иваз карда шаванд. Preheat танӯр ва ҷои онро дар arancini нонпазӣ 30 дақиқа аз сиҷҷил.

appetizers Hot дар arnchini мизи идона барои хӯрдан ва ғайра ва дасти.

Ин раванд хеле вақт-фурӯбаранда аст, бинобар ин ба маќсад мувофиќ аст, ки ба пайваст semis бештар ва дар сармодон тарк онҳо. Пас аз он кофӣ танҳо барои гарм кардани arancini хоҳад буд.

Чӣ тавр тайёр сабук хӯрок барои мизи ҷашни?

Хеле ҷолиб ва аслии дорухат - ҳайвонот pita бо ихтиёрӣ ва панир.

Омодасозии ин табақ хеле осон аст, он бамаврид аст, ки ба он доранд, дар рӯйхати «газакҳои зуд дар мизи зиёфати« вақте меҳмонони ногаҳон барои лашкари омад.

Андешидани як пораи нон pita. "Щаҳрабо" манеҳ ва он миз ва паҳн кардани панир. Агар шумо мехоҳед озуқаворӣ ҷолибу, сипас оид ба болои як варақ сирпиёз панир, гузашт тавассути chesnokodavilku, ҷойгир менамоем.

Ҳом ё доираҳои буридаи ҳасиб (бењтараш thinner). Ташкили доираҳои дар pita. Пошидани бо наботот решакан ва ҷойгир кардани помидор доираҳои.

Андешидани ба рол қатъии ва дар сармодон барои 5 дақиқа умумии гузошт. Дар давоми ин вақт, grate панир.

Gat меғелонад аз яхдон ва бурида transversely ба тавре ки барои ба даст овардани ҳайвонот бо дӯстдорони кам. Ҷойгир ҳайвонот дар варақаи ё судї ва пошидани бо микросхемаҳои панир дар танӯр ва ё печи танӯр барои чанд дақиқа ба гудохта, ки панир.

таъми гуворо, ки дорои ин газакҳои дар мизи зиёфати, contends ки тулӯъ он танҳо бо мақсади ғайриоддӣ аз ҳайвонот.