Пухтупази Туркия - тухмиҳои озмоишӣ

Гӯшти гӯшти гӯшт дар гӯшаи аксари одамон ҷойгир шудааст. Он рӯзҳо ва рӯзҳои корӣ омода карда шудааст. Ин анъана аллакай асрҳои зиёд аст. Парранда дар айни замон хеле фарқ мекунад: мурғ, парда, порнент, хук. Аммо аксар вақт барои як ҷашни зодрӯз тайёрӣ ба Туркия. Ғизои он диққат ҳисобида мешавад ва миқдори зиёди сафеда, ки аз ҷониби организми инсон осебпазир аст. Илова бар ин, ин гӯшт тендер аст ва шумо набояд як мушоҳидаи бузурги санъати хӯрокворӣ дошта бошед, то ки омодагии Туркияро омода созед. Мазкр ба шумо имкон медиҳад, ки тамоми бадан, инчунин қисмҳои алоҳидаи онро истифода баред.

Дар ҳар сурат, хӯрокҳои аз ин парранда дар ҳама гуна шакл болаззат хоҳанд кард. Дар Туркия, аз сиҷҷил бо бекон, ки ба ҳар гуна файз сари суфра аст. Барои ин табақ шумо бояд чунин маҳсулоти зеринро талаб кунед: лошаи парранда, аз бекон, равған ва равғани картошка. Шумо низ ба сирпиёз, хардал, лимӯ, adzhika, ҳанут, себ ё афлесун лозим аст. фарбеҳро щоз метавонанд бо равғани зайтун иваз карда шаванд.

Омодагии Туркия бо маргаринги лошае оғоз меёбад. Барои ин кор, онро бояд ба гузошта шавад Шӯрои бурида ва ба ин лошае nadzrezy чуқур. Онҳо бояд ба маводи сӯзишворӣ ва равғанҳои пароканда бистар карда шаванд. Сипас лошаи туркӣ бояд бо равғани ҳезум (равғани зайтун) ва ҳануте, ки ҳама чизро мехоҳанд, интихоб кунад. Ва дар дохили лошае шумо метавонед дона себ ё афлесун (лимӯ) гузошта.

Сипас ин лошае бояд дар як табақ, ки аз маводи гармидиҳӣ дода шудааст, гузошта шавад. Ва на ҳаргиз, балки як бори дигар. Ва дар сина Туркия, ба шумо лозим аст, ки пораҳо фарбеҳро мурғ ва бекон. Сипас табақро дар дохили Туркия бояд бо фолгаи пӯшида сар кард. Шумо метавонед, албатта, акнун сар ба тайёр Туркия. Меъ- низ озмуда бисёр ошпаз, он аст, тавсия ба таъхир раванди рӯзи оянда. Дар ин муддат парранда вақти хушк шуданро сарф мекунад. Барои беҳтарин таъсир, Туркия бояд дар тамоми яхдон дар яхдон гузошта шавад. Ва субҳи он бояд аз яхдон гирифта шуда, дар якуним соат дар ҳарорати хонагӣ иҷозат диҳад. Паҳншавии минбаъда дар танӯр сурат мегирад. Он бояд ба 200 дараҷа гарм ва дар он ҷо як табақ гузошта шавад. Баъд аз он, ки Туркия дар ҳарорати муқарраршуда пурра пухта мешавад. Ва дар 15 дақиқаи охир ин ҳарорат метавонад каме зиёд карда шавад. Хуб, сабзавоти тару тоза ё сиёҳ ва шароб сафед бо ҳам бичашонем.

Ин парранда дар кишварҳои гуногун, махсусан дар Иёлоти Муттаҳида машҳур шудааст. Бо омадани Рӯзи Шукргузорӣ дар Амрико оғоз пухтани дар Туркия. Мазкр дар мафҳуми гуногуни мураккаб истифода мешавад. Туркия дар қафаси сиёҳ ба осонӣ пухта мешавад. Барои ин, бояд бо равған пошид ва бо списка пошид. Ва аз он аст, ки бо хизмат чошнии cranberry, turnips ва картошка ширин. Дар мағозаҳои Амрико, ҳама чиз барои ин зарур аст. Ин ҷо фурӯзонакҳои нимтайёр ва ҳамаи дигар компонентҳои фурӯхташуда, ки барои омодасозии онҳо заруранд.

Ва аврупоҳо низ дар ин масъала муваффақ шуданд. Онҳо бо муваффақият иваз Туркия як щоз Мавлуди. Дар ҳамон Англия дар Туркия паҳн кардани пухтупаз паҳн мешавад. Мазмуни ашёи ангиштсӯзи англисӣ имкон медиҳад, ки онро бо маҳсулоти гуногун истифода баранд. Дар он ҷо ҳар як пухта дорои сирри махсуси чунин ашёҳо аст. Баъзеҳо бо равған бо гиёҳҳо истифода мебаранд, боқимондаҳои дигар бо бекон, дигарон истифода мебаранд ва овезон, ҳасиб ва чормағз. Аксар вақт, Туркия бо сабзавотҳои сабзавот (sprouts ё картошка) хизмат мерасонад. Селҳо барои ин табақ низ низ хеле фарқ мекунанд: чошнии шароби шароб, чошнӣ ё чошни Туркия дар асоси шӯрбо Туркия.

Бо ҳамон муваффақият, Туркия на танҳо пурра, балки қисмҳои алоҳидаи онро омода кардааст. Гузашта аз ин, индукрҳо паррандагон хеле калон мебошанд. Илова бар ин, онҳо дар мағозаҳо фурӯхта мешаванд ва ба ҳар як харидор дастрасанд. Ва чӣ тавр ба пухтан як буридани Туркия, то ки он рӯй берун боллазату болаззат ва болаззат, ба зудӣ чунин як дорухат дар ин ҷо. Мувофиқи гуфтаи ӯ, шӯр метавонад бо ғилофак печида ва дар резинӣ пухта шавад. Ва онро бо якчанд пур аз пур. Ин дорухат пур кардани панир, пистон ва пиёзро истифода мебарад.

Пеш аз тайёрӣ, шӯрои бояд шуста, пас ба он бурида ба устухонҳои бурида бурида. Next, он бояд хуб рӯҳафтода ва бо намак ва ќаламфури оид ба ҳар ду ҷониб пошидед. Қадами навбатӣ барои тайёрӣ тайёр аст. Барои ин, занбурўѓњо бо пиёз дар равѓани растанї пухта мешаванд. Онҳо инчунин бояд каме намак дошта бошанд ва баъд аз пошидани онҳо хунук шавед. Пиёз бояд сабзавот ва омехта бо занбурўѓњо пухта шавад.

Сипас порае аз фолотро бигиред ва онро ба пойҳои латофат гузоред. Ва дар маркази он бояд пур кардани гузоштани, кунҷҳои решакан, ва сипас онро бо фолгаи пӯшед. Бо ин роҳ мо бо ҳар як пои худ амал мекунем. Он гоҳ ҳамаи онҳо бояд дар як варақи нонпазӣ ҷойгир карда шаванд ва дар танӯр гузошта шаванд. Ин шонҳо то тайёрӣ тайёр карда мешаванд. Ва дар раванди омодагӣ ба шумо лозим аст, ки обро ба пошидани нонпазӣ рехт, то ки гӯшти хушк нашавад. Роҳҳои тайёр бояд аз фолгаи пӯшида ва ба қисмҳо бурида шаванд. Ҳама чиз метавонад дар сари миз дода шавад.