Сарсабил лубиж - хуб, таркиби килоколория

маҳсулоти ҷолиб - морҷӯба лубиж, истифодаи он таваҷҷӯҳи бисёр одамон ӯ дӯст медошт. аст, Қиссаи Чин, ки аввалин император Qin Shì Huang Di Чин, ки аз 246 то милод ҳукмронӣ, талаб мардуми содиқ ба ӯ дар як elixir rejuvenating даст нест. Баъд аз бисёр кӯшишҳо, ки натиҷаҳои истеҳсол нест, ки император пешниҳод морҷӯба лубиж, ки «Фу-Чжу» номида мешуд, ва аз ин маҳсулот аст, ки император воситаи идома ҳаёт интихоб кард. ҳанӯз ҳам як андешаи баҳснок, чаро маҳсулоти лубиж даъват ба ифтихори ниҳолҳо аз хонадони морҷӯба нест. Дар асл, лубиж морҷӯба - як маҳсулоти лўбиё, ки хуб афтидаем, биносту triturated ва ҳуд шир аз оммаи тфли. Дар раванди ҷӯшон кафк ба шири пайдо аст, ки ашёи хом барои ин табақ лазиз.

Оё морҷӯба лубиж муфид?

Бисёр тааҷҷуб оё морҷӯба лубиж муфид, судя барои худ - маҳсулоти сойа ки сарватдор дар витаминњо, оҳан, калий, калсий, ва дигар, ки, он серғизо ва гуворо ба таъми аст, ки ҳанӯз ба он аст, инчунин аз тарафи мақоми ҷаббида. шир лубиж надорад, лактоза ва холестирин, муносиб барои мардуме, ки аз аллергияро ба сафеда мекашанд, онро дар шир гов аст. Ҳамчунин шир лубиж дорои маїмўи кислотањои polyunsaturated - он хуб барои мардуми моил ба бемории ќалб. Дар ҳузури гормонҳои ниҳол онро барои пешгирии osteoporosis самараноки. таркиби морҷӯба лубиж содда аст: об ва лўбиё. 100 грамм - маълумот ѓизо хоҳад мардуме, ки тамошо рақамҳо худро ба тааччуб. маҳсулоти лубиж: 45 г сафеда, ғ 20g, равғани 20 г ... Калория 440 килокалория 100 грамм. Оё маҳсулоти лубиж зиён мешавад? Агар шумо бо андозаи истифода риоя мекунанд, ва барои онҳое, ки аз бемориҳои меъда уқубат нест, зарар нахоҳад буд.

сарсабил лубиж: истифодаи на танҳо

сарсабил лубиж омода ошомандагон аз ҷониби худи аст, вале он ҳанӯз ҳам метавонад компонент, ки мазза ҷолиб аз хӯриш ё хӯрокҳои дигар илова мешавад. Барои мисол, сабзавот ва морҷӯба лубиж - истифода бурдани он танҳо зиёд хоҳад шуд. Барои тайёр як кило салат, ба мо лозим хоҳад шуд: 150 гр. сарсабил хушк (fuji) 200; в. сабзӣ, 80 мл. сирко биринҷ, як қошуқи намак, се дона сирпиёз, равғани кунљит - се tablespoons аз хӯриш (сурх, ќаламфури сиёҳ, ва ғайра) ба мечашонем. Худи ҷолиб морҷӯба лубиж хушк аст, истифода аз он дар тамоми аст, ки дар «хушк» аз даст намераванд, балки ба харҷ дар он баъзе энергетика. Дар маҳсулоти хушк бояд он вақт то 6 соат, агар дар оби хунук анҷом бигирад, то карда-, ва то 2 соат дар оби гарм. Вақте ки razmoknet морҷӯба, онро дар як colander, дањонро бо андаке. Дар набуред, сарсабил дар натиҷаи пора аз 6 см. Дар дарозии ва ба як ШМШ паҳн. Андешидани як сабзӣ дар grater дацал дагар аз он, агар протсессори озуқаворӣ, шумо метавонед аз он истифода баред. омехтаи сабзӣ, бо сирко биринҷ ва намак. Вақте, ки шумо ба сабзӣ, як такони каме омехта дар бораи он, ки ба он таъми mellow бештар диҳад. Бист дақиқа сабзӣ, бояд истода, то ба карда-. Биносту буридан аз сирпиёз, шумо метавонед матбуот истифода баред. Резед нафт кунљит (нафт кунљит, агар не, сабзавот муносиб), ба ШМШ, вақте ки равғани гарм аст, илова кардани сир ва доц кардан барои тақрибан се дақиқа. Дар saucepan илова морҷӯба бо сабзӣ, seasonings ва рехт, ҳамаи гарм равған сирпиёз. Ин ҳама аст, инчунин афтидаем, сарпӯши ва чунбонда чанд маротиба. Мо барои қариб се соат тарк ва лаззат хӯриш аҷиб.

Боз як дорухат хуб барои морҷӯба grilled:

сарсабил лубиж бирён (истифодаи он даст нест), бояд хуб гудохта шавад, он гоҳ мо онро бодиққат бишӯед ва бурида ба 6 см. ҳосили пиёз ва сабзӣ. Дар ШМШ, бирезед равғани растанӣ ва доц кардан барои панҷ дақиқа сабзӣ ва пиёз. Илова ба морҷӯба ва ҳанутеро, намак, то бичашед, хуб омехта ва simmer барои панҷ дақиқа дар зери зарф. Илова ба сирпиёз, чошнии лубиж ва гиёҳҳои тару тоза решакан ва пӯшидани зарф ба табақ гунаҳкор дар накҳати аз наботот ва ҳанут. Беҳтар аз ҳама дар як табақ хизмат бо биринҷ steamed аст.