Субҳона Фаронса анъанавии: тавсифи беҳтарин меъ- ва шарњи

Ин маълум аст, ки дар Фаронса - gourmets. Ҳар Хӯроки онҳо метавонанд ба хӯроки деликатеси бо тӯмор махсус рӯй. Ҳатто ғизо рӯза дар иҷрои онҳо як ишораи нури анъанаи деликатеси мегардад.

субҳона Фаронса

Субҳи ҳар Frenchman оғоз меёбад, табиист, ки бо наҳорӣ. Аммо дар сари суфра дар як соат барвақт, шумо ҳеҷ як deli ва хӯрокҳои муфассал ниг. Як субҳона анъанавии Фаронса - хеле осон ва консервативӣ. Ин аст, ки одатан ба croissants машҳури crispy, мураббо, Tartine, йогурт, чой ё шоколад гарм, шарбати мева, ва, албатта, ки «Амрико» қаҳва.

Espresso аст, одатан барои субҳона хизмат намекунад, - бинӯшед, аз он дар як вақт дертар. Комилан ҳамаи нӯшокиҳои дар пиёла калони сафед хизмат. Ин croissants бе қуттиҳои, омода кардааст. $ A якҷоя бо мураббо, равған ё асал лалмӣ. равғани Фаронса комилан ғайричашмдошт ва каннодй тару он дорои таъми илоҳӣ.

анъанањои Фаронса

Агар шумо нақшаи як қаннодӣ субҳона Фаронса аст, ки беҳтар аст ба харидани дар bakeries, ки бисёр дар ҳар семоҳаи мебошанд. Истеҳсоли аст ҳамеша тару тоза, ва хеле арзонтар аз дар кафе. Агар croissant қулчақандӣ ба нархи 90 сент, дар кафе, он 2,5 евро арзиш дорад. Ҷолиб аст, ки фармон медодед, қаҳва барои субҳона истода, дар бар, ки шумо камтар аз худ хоҳад нишаста дар сари миз пардохт. Чунин анъанаҳои ҷолиб мебошанд.

Дар вилояти субҳона ғизо хеле беҳтар дар шаҳр аст. Онҳо хизмат гуногуни пирожни, дӯстдорони, тухм пухта, тухм, бо панир барфу, салатҳои, сабзавот ва мева, crepes (pancakes), иловаро картошка аз сиҷҷил scrambled. Чунин субҳона Фаронса фаҳмо бештар ба одами мо, на аз нусхаи шаҳрҳо аст. Бо вуҷуди ин, рӯзи якшанбе ва шанбе, қаҳвахонаҳо шаҳр низ пешниҳод доираи васеи. Чаро шумо фикр мекунед? Бале, чунки истироҳат Фаронса на дар саросема ва хӯроки қариб то нашуст, дароз карда буд.

хӯроки нисфирӯзӣ Фаронса аст, бештар ба мисли як хӯроки нисфирӯзӣ - хӯроки нисфирӯзӣ. замон ӯ меояд ба нимрӯз мерасед. Пас, он аст, низ хеле осон аст. Шояд Фаронса қадр эътибор ба хӯрок калон. Дар ин соат, ки одатан моҳӣ ва хӯрокҳои гӯштӣ, салатҳои, шӯрбо сабук, baguette ва панир барои шириниҳо хизмат кардааст.

шароб Фаронса

Фаронса машҳур шароб аст. Бе онҳо тасаввур кардан ғайриимкон аст касе сари суфра аст. Ба ҳисоби миёна, як сокини ин кишвар рост меояд, барои як сол тақрибан 90 литр шароб. Дар нашуст менӯшед шароб қариб ҳама чизро, ҳатто наврасон. Ба шароб дода мешавад барои интихоб бодиққат, зеро он бояд ба таври комил бо хӯрокҳои муносиб. Аксар вақт хӯрок аст, якчанд навъњои шароб, ки барои хӯрокҳои гуногун тарҳрезӣ хизмат. шароб сафед хуб меравад, бо моҳӣ ва hors d'oeuvres, сурх - бо гӯшт ва шириниҳо шароб - шириниҳо. Аммо шампан - онро танҳо барои нӯшидан об барои мавридҳои махсус аст. Коняк ва коняк аксаран пас аз даст нашуст, истифода бурда мешавад.

Дар куҷо ба хӯрдан Фаронса?

Муҳаббати Фаронса барои хӯрдан берун. Ин муҳим нест, - он наҳорӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ба даст нашуст. Ин аст, ки ин кишвар дорад, то бисёре аз тарабхонаҳо ва қаҳвахонаҳо. Дар он одамон на танҳо мехӯранд, балки низ барои хондан, баҳс, як бор хуб бо дӯстон. Аммо барои он чиро, ки аҳолии маҳаллӣ қадр хӯрок-хона пухта ба лазиз.

Чӣ хӯрок бар субҳонаи анъанавии Фаронса хизмат? Биёед дар чанд аз меъ- назар.

croissants Фаронса

Ҳар гуна субҳона Фаронса - он аст, ки пеш аз ҳама, дар як croissant crisp.

компонентњо:

1. Яке аз тухм.
2. қаннодӣ іалѕаіои - банду баст.
3. шоколад Grated.
4. шакар Powdered.

хамир Thawed лозим аст, ки иҷроиши ғафсӣ торт ним сантиметр. Ғайр аз ин, дар он аст, ба секунҷаҳои бурида. Дар поёни шумо лозим аст, гузошта шоколад решакан ва сипас croissants Ќўрѓонтеппа рол. Аз болои онҳо бо тухм ва оҷур дар танӯр барои дақиқа бист молидан.

дорухат хӯриш

Хӯриш «Субҳона Фаронса" аст, ки аз чунин компонентњои дод:

1. Бодиринг - 160 грамм.
2. Майгу - 120 грамм.
3. сирко қошуқи.
4. Пиёз - '60
5. Шакар.
6. Намак.
7. равғани зайтун.

Майгу бояд напазед дар оби намакин ва сипас хунук. Пиёз бояд тоза ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи, маҷақ бо шакар ва намак, илова ба сирко.

Бодиринг, сабусакҳо ва молид як grater. Сабзавот омехта ва дар судї паҳн мебошанд. Опсия бо майгу ва салат равған намакин.

omelette Фаронса бо панир

Душвор аст, ки ба тасаввур кардан бе ягон omelet Фаронса наҳорӣ. Дар дорухат тайёр он кофӣ осон аст.

компонентњо:

1. Шир - як tablespoon.
2. Тухм - 3 дона.
3. Панир - '60
4. Tablespoon аз равған.
5. ќаламфури зеризаминї.
6. Намак.

тухм қамчинкорӣ бо миксер бо шир. Дар як ШМШ frying равған тафсон аст. Ҳамин ки ба ШМШ heats, то, он ба омехтаи тухм-шир тарҷума. Omelet омода дақиқа бист. Дар шакли тайёри он печонд аст, гузоштани дохили панир grated. Дар ин шакли он биронанд мизи лалмӣ.

хӯриш мева Осон

хӯриш Light комил барои чӣ мо субҳона Фаронса даъват аст. омодагӣ дар зер тавсиф карда шудаанд.

компонентњо:

1. Нок.
2. Ананас - 2 ҳадафҳои.
3. Панир - 150 г
4. Майонез.

Хӯриш хеле оддӣ ба анҷом аст. Ананас ва набуред, нок, ва панир аст, дар grater rubbed. Дар компонентњо омехта ва майонез мебошанд.

нон пухта

компонентњо:

1. Ним як пиёла шир.
2. нон Вайт - 4 иловаро.
3. Cardamom - 1 компютер.
4. Polbanana.

Дар кахвачушонак, омехта гӯшти ним банан, шир ва cardamom. Дар омехта натиҷа аст dipping нони дар ду тараф, ва оҷур он дар танӯр.

моҳӣ Brizol

fillets Моҳӣ бо тухм қамчинкорӣ - табақ хеле нозук, осон ба тайёр, вале дар айни замон хеле саховатманд ва болаззат аст. Ин нусхаи олиҷаноб аз субҳона Фаронса аст.

Бисёре аз мо дар ҳаёти омода мисли табақ, лекин на ҳама медонад, ки дар он аст, ба ном «Brizol». Зеро ки чунин номи ҷолиб пинҳон omelette моҳӣ. Ин дорухат хеле осон аст. Ин ба fillets моҳӣ бо намак ва ќаламфури ба он ва он гоҳ бо тухм лату доц кардан зарур аст.

компонентњо:

1. Яке аз fillets моҳӣ.
2. Ду тухм.
3. Орд - 4 tbsp. л баробар аст.
4. Намак.
5. равғани растанӣ.
6. ќаламфури зеризаминї.

Дар маҷмӯъ, барои тайёр кардани хӯрокҳои аслии лозим маҳсулоти на оддӣ.

parfait

Parfait маънои «зебо, комил». Дар ҳақиқат, ин суханон хеле муносиб барои як шириниҳо олиҷаноб мева ва йогурт мебошанд.

Ин дорухат як классикии барои пухтупаз йогурт parfait аст. Дар вижагиҳои шириниҳо, ки дар он шумо ҳамеша хосият ба тағйир додани ҷузъҳои ва қабул ҳама мошинмебошад нав ва нав. Он, ҳамчунин, ғалладона муҳим дар дорухат. Ин метавонад flakes oat, muesli, granola ва ба инҳо монанд. Д.

компонентњо:

1. Яке аз банан.
2. Мавиз - балоҳое, косаи.
3. Ним як пиёла йогурт.
4. Muesli.
5. Мева ва буттамева.

Пешпардохт дар хӯрокҳои яхдон барои шириниҳо сард мешавад. Ин ба parfait тару зарурӣ дод. Дар қисми чоруми йогурт бояд дар поёни шиша рехта мешавад. Сипас, фидо берун мавиз, буттамевагиҳо, банан sliced, ҳар мева. Шумо метавонед илова кунед ва ғалладона. Дар бораи болои ҳама пур йогурт боқимонда.

тафсирњои

Дар мақола, ки мо баъзе аз меъ- машҳуртарини барои субҳона Фаронса супорид. Дар асл, чунин як гуногуни хӯрокҳои. Бо вуҷуди ин, бисёре аз ҳамватанони мо чунин хӯрок намеписандад. Албатта, он аст, хеле болаззат, балки барои оилаҳои Русия бештар одат ба наҳории аст. Ин метавонад сабаби урфу одат ва анъанаҳои маҳаллӣ, чунки воқеияти мо нисфирӯзӣ дар ҷои кор гирифта намешавад. Дар lunchtime ва на ҳамаи кормандони вақт хомӯш барои хӯрок. Дар Фаронса, ки дар ин маънӣ, ором бештар ва тарзи ҳаёташон, чен мекунанд.

Сайёҳон, ки дар қаламрави Фаронса ҳастанд, ибрози ақидаи худ оиди ду намуди субҳона Фаронса. Аз як тараф, онҳо ба осонӣ ва болаззат, то ки онҳо нест, кӯмак карда метавонад, балки монанди, ва аз тарафи дигар - ин хӯрокҳои ғайриоддӣ ва ҳатто ба мусофирон консервативӣ хирадманд бештар қобили қабул мебошад. Табъу фарқ мекунанд, барои ҳамин, то назари худро дар ин бора, ва шумо кӯшиш ғайриоддӣ ва субҳонаи сабук дар сабки Фаронса!