Сур - яхмос, ки аз ҷониби бисёр дӯст медошт

Сур - яхмос, аст, ки хеле маъмул ва ҳама ба шарофати ба пиёла waffle лазиз. Лекин чӣ тавр мо дар бораи ин delicacy бидонед, он зоҳир шуд, ки онро ба дурӯғ? Биёед ба ин нигоҳ якҷоя.

аёниро Waffle барои яхмос, ки дар асл, waffles муқаррарии яди то монанди як халта аёниро барои тухмии аст. Ки онро ба дурӯғ? Дар достони меравад, ки дар 1904 дар одилона дар Амрико, вақте ки яке аз фурӯшандагони яхмос пиёла ба поён расид, ӯ қарор бихоҳ кӯмак аз фурӯшанда wafers, ки тиҷорат дар як табақи ҳамсоя. Пас шуд аёниро ях-яхмос нест. Варианти нав ва ғайриоддӣ таъмин goodies сард меҳмонони дар ярмарка писанд омад. То соли 1921 барои cones яхмос дастӣ, омода кардааст. Аз ҷорӣ намудани техникаи ин delicacy қуллаи маъруфияти худ расид. Акнун сур - яхмос, аст, ки дар ҳар мағоза фурӯхта.

Ба туфайли технологияи муосир, дар як аёниро wafer илова чормағз, шоколад, тухми кунљит, меваи candied. Ҳамин тариқ, ин delicacy табдил ёфтааст, ҳатто ки ошомандагон бештар ва машҳур. Дар муқоиса бо як пиёла анъанавӣ, аёниро wafer бо буҳрони беназири худ фарқ мекунад. Ва муҳимтар аз ҳама, он ба мо аз ифлосшавии муҳофизат аз яхмос барфу, ки на метавон ҷорист.

Чӣ тавр тайёр кардани истеҳсоли шохи

Барои ноил шудан ба чунин буҳрони ғайриоддӣ, истеҳсолкунандагон бо омадаам, то ба wafers ду қабатро. Яке аз онҳо бевосита печад яхмос аст. Дар дигар ба он мустаҳкам ва илова мекунад буҳрони. Сур-яхмос бисёр вақт як қабати дохили дуюми шоколад. Маблағи шакар аст, ки дар истеҳсолот истифода мешаванд, ба 38% аз орд баробар аст. Ҳамчунин, истеҳсолкунандагони шудаанд озмудааст бо ба андозаи аз шохи, диаметраш заминаи он метавонанд дар доираи 47-80 мм бошад. Асосан, ки вазни аз 150 тӯҳфае в. Сур - яхмос, ки мумкин аст, дар қариб дар мағоза ва қаҳвахона ёфт, балки шумо метавонед онро дар хона пухтан.

Албатта, шумо метавонед як оҳан waffle махсус, пурра бо аёниро махсус аст, ки ба кам кардани шох бихаранд. Асосан дар дорухат мегирад маҳсулоти зерин: шакар, шир, равған, орд ва Бахром. шохи пухта дар хона як шириниҳо дӯстдоштаи барои оилаи худ мебошад. Ва аз њама муњимтар - ин аст он чизе, ҳамеша ба сифати goodies ҳилаи шахсан хоҳад кафолат дода шавад.

Дар аёниро дорухат waffle дида мебароем. Зеро ки Ӯ ба мо лозим аст, ки компонентњо зерин:

- шир - 120 мл;

- Шакар - 140 г;

- Бахром - 1 бастаи;

- тухм - 1 компютер;.

- нафт - 70 г;

- Орд - 170 г

Дар раванди тањияи чунин аст: ба шумо лозим аст, то гудохта, ки равған ва илова кардани шакар, тухм ва Бахром. Ҳамаи инчунин whisk, вале бисьёр набуд. қисмҳои хурд, илова орд ва давом омехта. Ғайр аз ин, шир. Дар хамир натиҷа бояд барои 2 соат тарк. Аз ин ки дар бораи 12 cones waffle даст.

Мухлисони яхмос Италия тасмим ба як аёниро калон, ки аз 2 ҳазору. Wafers ва дар бораи 70 кг яхмос иборат хоҳад кард. Ин шоҳасари ТОҶИКСТАНДАРТ бояд ба китоби Гиннес Records даст. Пухтан онро хоҳад 7 каннодон. Дар баландии аёниро аст, дар бораи 3 м.