Тафсилот дар бораи чӣ гуна ба омода барои нонпазӣ хашхош

Имрӯз мо ба шумо дар бораи чӣ гуна ба омода барои кӯкнор нонпазӣ мегӯям. Интихоби мавзӯъ аз сабаби он аст, ки бисёре аз хонашин иштибоҳан имон, ки дар давоми тайёр намудани маҳсулоти ордӣ, тухмии кӯкнор хушк шудаанд, танҳо ба хамир ё дар шакли ҳамон илова ҳамчун пур истифода бурда мешавад. Аммо ин аст, то нест. Баъд аз ҳама, ки пеш аз шумо маҳсулот муроҷиат ки пеш аз мо барои пухтан ягон маҳсулот, онро бодиққат муносибат карда шуд. Чӣ маҳз мо ҳоло хоҳад мегӯям.

Чӣ тавр омода барои пухтан кӯкнор?

тухмиҳои Кӯкнор як маҳсулот хеле маъмул аст, ки аксар вақт дар таҳияи ҳам хона ва сехи нонпазӣ истифода бурда мешавад. Онҳо дод маҳсулоти на танҳо таъми гуворо ва накҳати, балки як намуди зебо.

нонпазӣ Mack бо роҳҳои гуногун коркард. Мо тасмим ба пешниҳод ба шумо соддатарин ва машҳуртарини.

Пас, пеш аз шумо пухтан нонпазӣ кӯкнор, ҷузъҳои зерин бояд пешакӣ харидорӣ шавад:

• кӯкнор ҷуворимакка хушк - 2 пиёла пурра;
• тамоми фарбеҳ шир - 1 пиёла;
• қаймоқ сифати нафт - дар бораи 120 г;
• Шакар қум сафед - 1 пиёла;
• тухм хом - 2 дона;.
• намак - tsp ½.

Раванди омода кардани замин

Чӣ тавр омода барои пухтан кӯкнор? Барои ин кор, гирифтани 2 пиёла пур аз лўбиё қаннодӣ ва асоснок онҳо дар суфтакунандаи қаҳва. Агар ин дастгоҳ, Шумо накунед, пас шумо метавонед ба маҷақ маҳсулот дар як кахвачушонак анъанавӣ бо замимааш-корд. Баъд аз ин косаи металлӣ чуқур сифати ҷойгир равған, ва он гоҳ ба он оҳиста-оҳиста гудохта. Дар баробари ин, бодиққат тамошо ба нафт пухтани аст сӯхт нест. Пас аз он сафед рехт, шакар ва рехт, дар шир тамоми-фарбеҳ. Ҳамаи компонентњо шудаанд бодиққат омехта, бо назардошти эҳтиёт бошад, то ширин озод маҳсулоти равон пурра бекор карда шудааст.

қуттиҳои пухтани

Баъд аз ин қадам оҳиста ба шир тухм мурғ хом ҷорӣ пештар whisk. маҳсулоти минбаъд пухта ба омма қабати. Ин доимо абрҳоро whisk, то он тавр overheat нест.

Дар охирин навбати худ дар як косаи рехт тухми кӯкнор қаблан худк. Онҳо бодиққат омехта шуданд ва пухтан дар бораи 3-5 дақиқа. Он гоҳ, ки косаи аз судї хориҷ, дшщ зарф пӯшед ва парпечшуда ва дар як дастмоле. Аз ин рӯ, компонентњо гарм барои ним соат нигоҳ дошта мешавад. Дар давоми ин вақт, хамираи кӯкнор бояд хуб бошад, такаббур ва thicken.

Чӣ тавр истифода мебаранд?

Баъд аз пур кардани шудани кӯкнор нонпазӣ пурра омода ва нигоҳ дар як косаи аст, он фавран барои дигар мақсадҳо истифода бурда шуд. Барои ин slurry қабати мусбӣ торик дар дарз Рол хамир ва сипас парпечшуда ва дар як рол ва бурида ба дона. Дар маҳсулоти нимтайёр натиҷа дар танӯр мепухт ва даст buns бузург.

Бо роҳи, агар пур кӯкнор, ки буд, пурра аз ҷониби шумо истифода накунед, он гоҳ аз он аст, ки дар як контейнер бо як зарф ва мағозаи на бештар аз як ҳафта дар яхдон гузошта.

Роҳи оддӣ, ки чӣ тавр steamed нонпазии кӯкнор

Тавре ки дар боло зикр аст, ки ба ҳеҷ ваҷҳ ягонаи тайёр дона кӯкнор болаззат маҳсулоти орд нонпазӣ нест. Варианти маъмултарини кардааст боло муаррифӣ гардиданд. Акнун, мо усули оддӣ, ки ба як маҷмӯи зиёди компонентњо талаб намекунад тасвир.

Азбаски кӯкнор барои пухтан steamed? Барои ин ба мо лозим аст:

• яхмос серравѓан қабати - дар бораи 350 мл;
• powdered шакар - дар бораи ½ пиёла;
• қаннодӣ тухмии кӯкнор - 2 пиёла;
• асал моеъ тару тоза - 5 юѓу калон.

раванди тањияи

Пеш аз он ки шумо пухтан кӯкнор барои нонпазӣ, он метавонад бо истифода аз мошини суфтакунандаи замин. Аммо агар шумо мехоҳед, ки ба даст хуб қаннодӣ, аз он беҳтар аст, ки ба истифода донаи қаннодӣ дар тамоми. Ногуфта намонад, ки баъд аз онҳо ихтиёрӣ шустани аз пухтан кӯкнор фурӯхта, дар шакли аллакай коркард ва омода сохтааст.

Пас, пеш аз steamed ғалла, зарур омода пур шир махсус аст. Барои ин кор дар як косаи чуқур рехт, яхмос вазнин фарбеҳ ва оҳиста-оҳиста онҳоро ба ьӯшондан меорад. Он гоҳ онҳо шакар powdered рехт ва паҳн кардани асал тару моеъ. Ҳамаи компонентњо минбаъдаи гудохта шуданд то ки онҳо пурра гудохт ва як моеъ якхела ва массаи ширин ташкил карда наметавонанд.

Омодасозии як пур дарҳол оғоз ба ьӯшондан тухмии кӯкнор қаннодии. Бо ин мақсад, ба маҳсулоти хушк дар як косаи гузошта шуд ва сипас рехта омехтаи ширӣ ширин. Бодиққат омехта ҷузъҳои, зарф рӯза ва қатъии-Раво кунанд. Агар хӯрокҳои дилхоҳ минбаъда дар як кампал печонд. Дар ин давлат, кӯкнор истода, барои 1.8-2 соат. Дар ин муддат вай на танҳо ва пайдарҳамӣ ѓафс такаббур, балки гум пурра. Баъдан аз он аст, истифода бурда ба омода muffins гуногун, ҷавҳарҳои, пирожни ва дигар шириниҳо.

хулоса

Ба кор бурдани усулҳои тасвир тайёр намудани fillings кӯкнор, шумо метавонед як каннодй хеле болаззат ва хушбӯй кунад. Бо роҳи, ки барои мардум ба шитоб аст, тарзи зудамалкунанда тайёр намудани чунин маҳсулот вуҷуд дорад. Барои ин косаи чуқур омехта 250 мл шири гарм, 2 тухми кӯкнор пиёла қаннодӣ ва як шиша пур аз шакар. Маҳсулоти доранд, сипас дар гармии паст гузошта ва оҳиста-оҳиста ба ьӯшондан меорад. Баъд аз тухми кӯкнор шудаанд, барои дақиқа 6-7 судак. Дар айни замон онҳо мунтазам бо Spoon калон ба шӯр, ба тавре ки онҳо сӯхт нест.

Баъд аз вақти муайян аз омехтаи моеъ, ки шумо ба даст меомўзӣ хеле пурдарахт ва торик. Ин аст, ки аз судї, қисман сард, ва сипас pulverized дар як кахвачушонак дур. Баъд аз ин, қуттиҳои кӯкнор истифода бурда мешавад барои вазифаи таъиншудааш.