Чӣ тавр ба тоза кардани қафас? роҳҳои Якчанд мусоидат ба раванди

Имрӯз, аз рӯи Ҷомеашиносони, ки яке аз русҳо маҳфилҳои машҳуртарини моҳидорӣ як роҳи хуб барои сифатан ки аз шаҳр гурехта аст, ва дар айни замон ба он сайд, ки моҳидорӣ сайди надӯхтаам (инчунин, ба дӯстони асосӣ ва сайёдони моҳӣ метавонад пас фахр). Лекин, агар қариб ҳамаи одамон дӯст ба моҳӣ, на ҳама метавонанд қобилияти онро тоза дуруст фахр накунад. Баъзе аз «вакил» ин раванд дар хона аст: занон, модарон, духтарон. Мисли ман маҳсулоти оварда ва тайёр он - аст, аллакай аз они шумост, духтарон, соҳибкорӣ. Ҳамин тариқ, соҳибхоназан дар зарбаи бошад: чӣ тавр ба тоза walleye, қафас ва моҳӣ дигар, сарф ҳадди ақал талош, зеро баъзе намудҳои доранд, ки тарозуи аъмолашон, ки ба мушкил тела додан? Ва Русия гузоштани онро ба нармӣ!

усулҳои анъанавӣ

Чӣ тавр тоза моҳӣ оид ба тарозуи? Барои касе пӯшида нест, ки дар Русия аз арабҳои об суст тоза карда мешавад, махсусан дар дарё ё баҳр аз ин nuance мекашанд. Тарозуи нафратовар ҷудо аз лошае истифода бурда мешавад, парокандаашон дар тамоми фазои ошхона, ва ҳамчунин моҳиро худи ҷомааш дасти нарм зан. Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳои амалии дар бораи чӣ гуна ба тоза кардани моҳӣ дар тарозу мебошанд. баҳр ва дарё - Ҳамаи онҳо метавонад бомуваффақият дар амал вобаста ба намудҳои гуногуни моҳӣ истифода бурда мешавад. Ҳамчунин, дар муфассал, ки чӣ тавр ба тоза fillet қафас (ё моҳӣ дигаре, ки тарозуи хурд ва душвор) гуфт карда мешавад. Мо умедворем, ки ин тавсияҳо кӯмак мекунад, ки ба ҷуз лашкари ва қувват, ва асабҳо.

A чанд маслиҳатҳои

1. Пеш аз он ки раванди тоза дар тамоми қаноти доранд, ба истиснои думи бурида, (метавон кард, ба осонӣ кайчи ошхона). Ин тартиби омодагӣ ба мо кӯмак мекунад, ки ба пешгирӣ зарар ҳангоми тоза, чунон ки қаноти (махсусан пушти) дар баъзе сард хурӯши метавонад хеле тез.
2. Руда моҳӣ ва танҳо пас аз раванди тоза аз ҷудо кардани сар аз лошае. Ба истиснои шояд, ки сокинони об, ки бе сардори дар як супермаркет ё бозор фурӯхта будааст.

Тоза зери ҳавопаймои об

Дар моҳӣ, ки андаке ба нигоҳ доштани тарозуи, барои мисол, ҳамон roach, инчунин тоза карда мешавад, балки як мушкили аст: flakes парвоз дар давоми раванди. Дар замони худ, ки чанд моҳ пас аз қабули кор ошхона хонумаш гунох ҳангоми дарав пай унсури риоя ночизи қариб ба шифт нест. Барои роҳ надодан ба ин, танҳо дар илсоҳ як ҳавзаи ё ғарқ оби кофӣ ва ё раванди таҳти наҳр равон аст, ки пас аз дањонро покиза анҷом дода мешавад. A тарозуи тар нест, ҳама бар ошхона пароканда месозад.

Grater - чизро мо!

Чӣ тавр тоза як walleye ё қафас, ки чун анъана тарозуи хурд ва қавӣ дошта бошад? аст, яке аз усули хуб вуҷуд дорад: як оҳан grater чор-яктарафаи (аз он аст, ки беҳтар аст ба он нигоҳ доред дар дасти шумо). Methodically се моҳӣ шино аз думи ба сари. Ин ба мушоњида мерасад, ки вақте ки flakes меояд хомӯш беҳтарин ва амал парвоз.

ҷӯшон, бо оби ҷӯшон

Чӣ тавр тоза walleye, Пайк, қафас дар ҳама гуна роҳи дигар? Мутахассисон маслиҳат бихӯронандашон онҳо бо оби ҷӯшон. Барои ин маблағи кофии об ба ҷӯшон меоварад ва танзим дар ШМШ моҳӣ. вақт табобат об хоҳад оид ба навъ ва тару шахсе aqueous вобаста аст ва метавонад аз 30 сония ба якчанд дақиқа фарқ кунад. моҳӣ оби ҷӯшон, мо берун каме сард, зери оби равон, хориҷ тарозуи: бояд онро ба осонӣ ҷудо карда шаванд. Бо ин усул, волоияти асосӣ - overexpose нест, тартиби дигаре хориҷ якҷоя бо тарозуи қафас пӯст.

Мавсими бо намак пеш аз тоза кардани

Чӣ тавр тоза walleye, Пайк, қафас? моҳигир ботаҷриба мегӯянд, ки ин навъи моҳӣ метавонад намак хуб, барои мисол, дар шом, тарк дар ҷои хунук. A utrechkom аллакай бевосита ба тоза гиранд. Намакин қафас каме осонтар ба тоза.

сармозада

Ин осонтарини аст, ки ба тоза кардани моҳӣ бо тарозуи хурд, ки агар пеш аз оператори. Гузошта ки лошае дар сармодон барои якчанд соат ва сипас берун як соат пеш аз вакт тоза пешбинӣ шудаанд, ҷой, барои мисол, дар як танӯраи. Тоза хеле осонтар ва тезтар - аниқ ва бо озмоиш.

Чӣ тавр тоза дар як қафас бо корд?

Хуб, аввалан, як корд махсус барои тоза кардани моҳӣ бо тарозуи хурд нест. Шумо метавонед онро дар бозор ва ё дар супермаркет ва истифодаи бихаранд. Лекин агар он аст, он ҷо дар Арсенал ошхона, на, хавотир нашав. Андешидани корд хеле дароз ва тез ва як ҷунбиши методии думи ба сари меорад. Дар ин ҳолат, барои садоқатмандӣ, бояд дасти худро дар пушти сари худ ва думи ва чӣ тавр ба анчом дар самтҳои гуногун мегирад. Дар ин ҳолат, шумо як буҳрони нури фарќкунандаи шунид. Албатта, ин усули кор хоҳад кард, ки агар моҳӣ аст, хеле бузург аст. Аммо то walleye ё қафас корд оддӣ тоза хеле осон.

fillets

Чӣ тавр тоза fillets қафас аст? лозим аст, то ихтиёрдории тарозуи, сарф ин қувват ва сабр нест. Мо идома таври зерин аст:

1. Оптималӣ хуб мавқеашон воситаи танг дароз (ба ном «корд fillet»).
2. Бурида хомӯш ҳамаи қаноти.
3. Бурида сари аз лошае. Ва севумӣ дар шикам аз думи баробари. Тоза аз даруни ва хориҷ филми. Ин раванд бо малакањои муайян дар камтар аз 5 сония.
4. Дар баробари walleye бозгашт мегирад чуқур (ба қаторкуҳи) incision.
5. Бурида дур гӯшт аз қаторкуҳи, гузаштан аз думи.
6. Бекор лошае ба соҳили дигар, такрор ҳаракатҳои ҳамин. Оё ин ду fillets дона калон, ки ба рӯи пӯст бо тарозуи нафт ҳастанд, ҷамъи як қатор бо думи мо монд.
7. Ҳар як дона fillet оид ба судї барои буридани поён тарозуи гузошт.
8. Мо доред баробари корд ба мизи, бурида ҷисм аз қафас пӯст. ҳамон чизе, ки бо нисфи дигар такрор.
9. Дар натиҷа: ду дона boneless, ки аз он ба он аст, аллакай мумкин аст ба пухтан бисёр хӯрокҳои лазиз ва солим.

fillet қафас: меъ-

Албатта, онҳо ба ҳар хонашин маълум аст. Хуб, пеш аз ҳама, аз ин пораҳои мумкин аст дар batter, чуқур-frying меандозад. Fast, болаззат, муфид. Дуввум, burgers аз ин компонентњои хеле болаззат аст. Сеюм, шумо метавонед як casserole бузурги картошка, filet ва чошнии панир қаймоқ кунад. Бале, дар асл, қариб сад хӯрокҳои қафас fillets нест. Дар меъ- хеле мураккаб нест, то он ба маблағи як кӯшиши. Хӯроки асосии - барои гирифтани маълумот оид ба тоза!