Торт реги Пухтупаз

хамир Shortbread аст, шояд имрӯзӣ бештар. Ин истеҳсол пирожни зебо, ҷавҳарҳои ва кукиҳо. Ба ғайр аз маҳсулоти барои омодасозии он хеле осон ва дастрас аст. Кӯшиш кунед, ки оҷур торт рег. Ин аст, хеле ба зудӣ омода, ва аз он рӯй берун хеле болаззат ва тендер.

кулчаи Лимӯ аз қаннодӣ shortcrust

Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст як пиёла шакар, ду лимӯ, сари суфра аст. крахмал Spoon, 200 гр равған, 400 г орд, содаи нонпазӣ ва ё хокаи нонпазӣ, 250 г як яхмос 25% ва рози намак.

Мудохила кардан хамир. Дар як косаи ғарбел орд. Иловаи намак каме. Grate равған хунуккардашуда бар орд. Якҷоя бо содаи яхмос ва рехт, ки омехта ба вазни умумии. Мудохила кардан хамир. Он бояд хеле мулоим ва тағйирёбанда аст. Дарсро он дар як халта ё пластикӣ феврал пластикӣ ва дар яхдон барои ним соат. Дар ин вақт, лимӯ хуб ман ва онҳоро пора миёна бурида, аз байн бурдани тухмиҳо. P иловаро omeschaem бо шакар дар як кахвачушонак. Бодиққат whisk. Дар натиҷа як ширин ва ширї омехтаи flavorful, ки мо маводи торт рег буд. нобаробарии хамир хунуккардашуда ба ду қисм, як каме бештар, ва дигар - камтар. Lubricating равғани шакли барои нонпазӣ. Бештари рол берун ба pancake хамир. Гузошта он дар поёни ШМШ, то ки барои ба даст овардани bumpers. Пошидани болои хамир бо крахмал ва паҳн пур лимӯ аст. Дар пораи хурдтар ва иҷроиши бо пайвандак ғалаёни ба як ташаккули даврашакл. Аз болои сарашон торт рег ба пӯшед, бодиққат кунҷҳои аз ду қабатро zaschepit. Дар танӯр preheated барои 45 дақиқа, ҷойгир кардани каннодй. Хӯрокҳои Хоњиши санҷида чӯб чӯбӣ тез. Баҳра Хӯроки кунед.

tart Ҷам аз қаннодӣ

Барои тайёр ин бењад ширин, ту се дона тухм, орд 700 г, 150 г шакар, содаи нонпазӣ, намак, сирко, ним литр роҳбандии қабати (бењтараш ширї), ва як қуттӣ маргарин лозим аст.

Якум, ба тухм ва инчунин хушхӯю сафедпӯстон аз yolks ҷудо. Мо онҳоро бо миксер зада, тадриҷан илова шакар. Вазн бояд сафед бихаранд. Гудохта маргарин дар як танӯр печи ва омехта онро бо yolks, содаи hydrated ва намак. Дар омехта дар натиҷаи қисмҳои хурд илова орд. Мудохила кардан хамир бодиққат. Дар чашми ҷудо аз қисми чорум, ва онро дар сармодон гузошт. Дар batter дигарон нобаробарии шинонида дар нимсолаи.

равғани шакли greased ва пошидани бо орд. Гузошта ба яке насибе аз хамир мусовӣ баробар дасти вай ва ташаккули ҳошияи. Дар нимаи дуюми иҷроиши бо пайвандак ғалаёни. Дар обанбор аст, ки дар шакли паҳн ½ аз пур. Сарпӯши боло бо жаьонро қум Рол аз қабати хамир мекунад. Гузошта қуттиҳои боқимонда. Мо аз сармодон хамир вохуред ба даст ва сурату онро дар grater бевосита дар болои роҳбандии. торт Sand 40 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа стандарти оҷур.

Барои гирифтани қаннодӣ ки ошомандагон аз ҳама ва нозук, дар таҳияи он, кӯшиш кунед, ки ба пайравӣ баъзе қоидаҳои:

• орд дошта бошад, тару тоза;
• тавсия пеш аз kneading силоҳ дар оби хунук нигоҳ доред;
• Пеш аз якпаҳлӯ ё ба каф хамир аст, беҳтарин дар яхдон гузошта, ба тавре ки гудохта, ки маргарин нест.