Торт яхмос Тарбуз: омода имконоти барои дар хона

Дар фасли тобистон, ки торт яхмос аксаран гуногуни мева ва буттамева илова кунед. Онҳо бичашед равшане, бештар ва тофта. Аммо аз он рӯй берун торт махсусан болаззат бо қабати яхмос Тарбуз: сабук, тару тоза, аслан, дар даҳони ту об шуда истодааст. хосиятҳои якчанд барои омода кардани он вуҷуд дорад: судак, яхмос ширї, яхмос, панир косибӣ. Онҳо аз ҳама мувофиқи комил мечашонем shortcakes регак анъанавӣ, қабули як торт дар шириниҳо осудагии бештар.

яхмос ширї ва яхмос Тарбуз бо желатини

Ин яхмос беҳтарин барои пухтани пирожни тобистон нур аст. Дар комбинатсияи яхмос ширї бо Клубничка месозад нармӣ ва хеле болаззат. Пухтан аз он хеле осон аст, ва дар натиҷаи аст, танҳо лазиз.

Барои тайёр як яхмос барои ин дорухат хоҳад 0,5 кг Тарбуз лозим аст. Буттамева бояд шуста шавад, тоза аз борик ва бурида ба қисмҳои хурди. Дар косаи омода рехт 20 г желатини ва онро бо шарбати Тарбуз (150 мл) пур. Шумо метавонед шаробе консерваьои бигирад ва ё пухтан шарбати худ аз об ва авокадо Тарбуз тару тоза. Вақте ки он бояд ба желатини такаббур барои гармкунии дар ванна буѓї то парокандашавии пурра.

Аз яхмос сард (0,5 L) ва шакар (150 г) бо истифода аз миксер яхмос қамчин боғҳои. Сипас иловаро Клубничка илова, абрҳоро Spoon чӯбӣ ва рехт, як сели лоғар як омма gelatinous. боз абрҳоро ва мумкин аст нисбат ба Тарбуз яхмос оид ба торт. Дарҳол ба шумо мехоҳед, ки ба фиристодани шириниҳо дар яхдон ба рехт яхмос.

Тайёр намудани яхмос аз Клубничка ва қаймоқи

Крим аз Клубничка дар асоси яхмос метавонанд барои laminating ё decorating торт cupcakes истифода бурда мешавад. Мувофиқати он шабоҳат як яхмос қамчинкорӣ қабати, бо таъми ғании Клубничка.

Барои тайёр кардани яхмос хоҳад 1 пиёла қаймоқи воқеа, Тарбуз (300 гр) ва шакар (80-100 г) лозим аст. Аввал ба шумо лозим аст, ки қамчин қаймоқи сард дар дорухат анъанавӣ, сипас илова шакар ва авокадо Тарбуз. Абрҳоро яхмос Тарбуз, ки бояд як Spoon бошад. Қабл аз ариза дар бораи сард торт дар яхдон.

панир Тарбуз-яхмос

Крим дар бораи яхмос асос ва Клубничка даст пайгирона қабати, агар шумо илова панир ба он. Бо дархости омодагӣ мумкин желатини истифода бурда мешавад. Дар ин ҳолат, торт яхмос Тарбуз пас аз хунуккунӣ дар яхдон монанд soufflé бошад.

Қадам ба қадам дорухат иборат аз се марҳила:

1. яхмос қамчин (200 гр) ва шакар (1500 г) ба дод омма fluffy.
2. Панир Ризоият (400 г) бо кахвачушонак, то ҳамвор афсурдахотир шудааст.
3. Барои пайваст майса тавассути яхмос ширї, панир косибӣ ва авокадо Тарбуз (1 пиёла).

торт яхмос Тарбуз рӯй берун хеле қабати, инчунин дурӯғ пирожни, дар айни замон рӯҳафтодаву онҳо. Агар зарур бошад, шумо метавонед ба маблағи шакар дар дорухат дар боло зиёд.

Дорухат бо яхмос ширї торт яхмос Тарбуз

яхмос ширї аст, аксар вақт дар омода намудани торт истифода бурда мешавад. Хуноба, ки дар яхмос ширї мавҷуданд, дармегиронад, инчунин impregnate хушк саргини исфанҷеро. Онҳо хеле мулоим ва фурӯтан оид ба ком даст. Ҳангоми истифодаи чунин пирожни яхмос impregnation иловагӣ маводіои махсус талаб карда намешавад.

Чун анъана, яхмос ширї аст, ки аз яхмос ва шакар (icing) ташкил дод. Баъзан он пайдарҳамӣ низ моеъ аст, пас gelatine иловагӣ лозим ё thickener махсус илова кунед. Дар тайёр намудани яхмос Тарбуз дар асоси яхмос ба инобат гирифта, ки бигзор шарбати Берри, то барои расидан ба як пайгирона қабати душвор хоҳад буд зарур аст. Варианти бењтарин ба тайёр Тарбуз яхмос ширї бо яхмос.

Ба 90 мл яхмос сард илова 180 мл яхмос, шакар, то бичашед (70-100 гр) ва дар якчояги ҳамаи компонентњо бо миксер дар суръати баланд. Иловаи 200 мл авокадо Берри ва боз абрҳоро. Apply қаймоқи оид ба торт бо Клубничка ва фиристодани он дар яхдон ба solidify.

Тайёр намудани яхмос Тарбуз custard

Не камтар ошомандагон рӯй яхмос Тарбуз, custard пухта дорад. Барои он кунад, ба шумо хоҳад 350 грамм Клубничка, ки бо истифода аз кахвачушонак, то мувофиқати картошка mashed хоки лозим аст.

Баъд аз filler Тарбуз тайёр аст, шумо метавонед идома таъсис таҳкурсӣ дар шакли як custard. Барои ин ба мо лозим аст, ки аввал напазед дар оташдон 0,5 литр шир. Сипас 4 зардии бояд бо 150 г шакар ва Бахром rubbed. Оянда ба шумо лозим аст, ки илова орд sifted (2 tbsp. Юѓу) ва боз абрҳоро. Вақте, ки шир меояд, ба як ьӯшондан, ба рехт ба saucepan бо yolks ва шакар ба он зарур аст. Абрҳоро барангезад ва сипас вазни оид ба оташ суст. Бе шукргузорӣ ба абрҳоро, биёвар, ки яхмос ба пайгирона қабати дилхоҳро интихоб кунед. Дар охири омодагӣ ба илова авокадо Тарбуз, як ьӯшондан каме якҷоя ва рӯй гармии хомӯш зарур аст.

Бо ҷумбонидан хуб бояд ба миёномада, ки яхмос Тарбуз custard ба хориҷ устухон барзиёд аз буттамева ва либоси сохтори он бештар. Ихтиёрӣ, шумо метавонед як миқдори ками равған илова кунед.

торт Тарбуз бо яхмос ширї

Тайёр намудани торт барои ин дорухат бо регак нонпазӣ оғоз меёбад. Барои кор ба ин алоҳида қамчин 7 7 сафедањо ва yolks тухм бо ҳамон ҳаҷми шакар (100 гр). Пас, бодиққат љорї 120 г орд бо крахмал (3 tbsp. Юѓу). Абрҳоро бо spatula чӯбӣ ё силикон ва фиристодани он дар танӯр, preheated ба 180 дараҷа.

Дар ҳоле, регак аз сиҷҷил шумо метавонед яхмос омода намояд. Бо ин мақсад фарбеҳро қамчин яхмос ширї (300 мл) ва шакар (50 г). Он вақт аз ду аз сафеда мегирад ва дар якчояги ба онҳо дар зарфи алоҳида пеш аз қуллаҳои, тадриҷан илова шакар (50 г). яхмос ва сафедањо Пайваст бо Spoon. Паҳн кардани қаймоқи оид ба торт бурида шудааст, боло бо Клубничка sliced, фаро Korzh оянда ва оро бо буттамева боз.

торт Тарбуз бо яхмос ширї пухтан аст, душвор нест. Дар ин ҳолат, аз он рӯй берун ӯ кард, то ки ошомандагон, он осон шудан Нақшу ба ягон мизи ҷашни.