Чӣ дорухат барои crepes барои шумо дуруст аст?

Дар халқҳои славянӣ аз pancakes ки ошомандагон, то мудаввар, гарм ва дуняви, он дароз рамзи офтоб баррасӣ шуд. Ин аст, ки чаро онҳо ҳатман аз сиҷҷил Pancake Рӯзи - як ҷашни марбут ба рӯзи solstice баҳор, ки чун дар зимистон ниҳоят менишастанд, ва баҳор месозад қадамҳои аввал дар замин, овардани онҳо ба дилгармӣ ва хурсандии ғусли.

Pancakes аз хамир хамир ва фатири ки бо fillings гуногун ва бе онҳо, ки бо sauces ва gravies гуногун хизмат. низ ҳастанд, pancakes пирожни ва ҷавҳарҳои хамир pancake.

Зеро охирин, дорухат комил барои crepes аст, ки дар зер нишон дода шудааст.

компонентњо зарурӣ: ду пиёла орди гандум; ду тухм; як шиша шир; як шиша об; намак; сода, шарбати лимӯ ба тамомӣ; равғани растанӣ.

Омода:

Glass шир бо як шиша об омехта. Њаматарафа заданд, тухм, намак, илова сода ва ҳам whisking, оҳиста омехтаи шир ва об рехт. Иловаи қисми орд, ба шӯр инчунин барои пешгирӣ қитъае ташаккул меёбад, ва равғани растанӣ (тақрибан як tablespoon). Сипас, ба хамир тайёр фаро бо дастмоле ошхона ва онро барои як соат истода, на ба пайваст ба ШМШ ҳангоми дӯзахаш.

ШМШ frying хеле гарм ва андак-андак равцан бо равғани растанӣ (аз он аст, шарт нест, барои молидан ба ШМШ pancake махсус). Резед batter ба ШМШ ид ва доц кардан, то ҳар ду ҷониб пухта. pancakes бирён равцан бо равған ва баробар кардани нурӣ бо мақсади хушк намешавад.

Сипас, бо истифода аз тамоми дорухат ҳамин crepes, шумо метавонед ҷавҳарҳои pancakes пухтан.

компонентњо зарурӣ: pancakes борик; пур кардани ин ду намуди; 2 тухм; низ нонрезаҳоеро, ки нон; равғани растанӣ барои frying.

Toppings рақами 1: Тухм 6-8 компютер;. нон дуогӯии; равған 50 гр. намак; пиёз сабз.

Омода:

Hard-судак тухм гум, пӯст, бурида ба мукааб. Дагар аз равған, то қаймоқ ва омехта бо тухм, ки нон, пиёз сабз бурида, мавсими бо намак. Дар pancakes пешакӣ пухта ба гузошта ба қуттиҳои, pancakes Ќўрѓонтеппа рол, breaded дар тухм лату куб ва breadcrumbs ва доц кардан то Браун тилло. пирожни Pancake бояд бо як хӯриш аз сабзавоти тару тоза хизмат мекард.

Он бояд дорухат pancakes лоғар барои ҷавҳарҳои бо занбурўѓњо татбиқ намегардад.

НФС №2: занбурўѓњо 600gr;. пиёз 2 дона. breadcrumbs 2 юѓу; намак; ҳанут; равғани растанӣ.

Омода:

Champignon тоза, шуста, бурида по, сипас бурида ба тасмаҳои ва напазед дар оби намакин хоҳад шуд. Руқӯъ кунед ва маҷақ равғани растанӣ бирён. Якҷоя занбурўѓњо, пиёз, ҳакерҳо кӯбанд, намак, илова ҳанут ва хуб омехта. Сипас, қадамҳои ҳамон тавре, ки дар дорухат гузашта мебошанд.

асил ҳақиқӣ, ки мехоҳанд ба лаззат бичашонем pancake дӯстдоштаи худ аст, ки дар пур нигаронида шудааст, он аст, тавсия ба тайёр "pancakes Леси» (тартиби дигаре - pancakes лоғар бо сӯрохиро).

компонентњо зарурӣ: 2 пиёла орд; 1 ½ -2 айнак ҳама гуна шир fermented (йогурт, шир ширї, йогурт, зардоби); 2 тухм; ½ қошуқи намак .; 1-2 tablespoons шакар; сода, шарбати лимӯ баргардонида шавад.

Омода:

Ғарбел тавассути ҷумбонидан ду маротиба орд. Заданд, ки тухм дар як кафк fluffy. эҳтиёт мешавад, то зарар кафк, дар якчояги бо тухм орд, шакар, намак, на бошед содаи hydrated ва илова маҳсулоти шири.

Резед ба batter равғани растанӣ ва омехта ҳамаи то ҳамвор.

Равонтар хамир бо оби ҷӯшон, то мувофиқати ширї яхмос парокандаи ШМШ frying хеле гарм ва доц кардан то pancakes пухта.

Барои шириниҳо шумо метавонед чунин табақ нозук ва лазиз, мисли лоғар пешниҳод pancakes бо шир.

компонентњо зарурӣ: 1 литр шир; 3 пиёлаҳо, орд (бењтараш орд сафед мегирад); тухм 3 дона. 2 tablespoons равғани растанӣ; намак; 50 Oz. шакар; шарбати лимӯ, савобаш содаи.

Омода:

Дар шири гарм ба ворид намудани тухм ва омехта њаматарафа whisk. Идома ба whisk, илова равғани растанӣ дар аввал, ва он гоҳ, шакар, содаи нонпазӣ ва намак.

Ғарбел орд ва тадриҷан илова боқимондаи компонентњо, ғамхорӣ то ки ҳеҷ қитъае. Дар хамир бояд моеъ бештар аз pancakes маъмулӣ бошад.

Доц кардан ба pancakes дар ШМШ preheated аст, ки танҳо пеш аз пухтан аз pancake аввал oiled.

pancakes лоғар бо шир бояд бо асал, мураббо, чошнии ширин ва ё яхмос ширї хизмат.

Баъзе аз қоидаҳои умумии вуҷуд қабули pancakes, ки дилхоҳ риоя бо мақсади ба даст овардани натиҷаҳои хуб доранд.

1. Орд барои pancakes аст, якчанд маротиба тавсия дода мешавад ғарбел ба воситаи, бењтараш.
2. Тухм бояд хуб қамчинкорӣ.
3. Барои pancakes Оё ба ШМШ пайваст нест, ба хамир илова равғани растанӣ, каме,
4. Пас аз он ки batter аст, ба ШМШ рехта, ба як ҳаракат даврашакл паҳн берун аз хамир шинонида бар тамоми рӯи он зарур аст.

Агар дуруст ва бо ҷони кардааст, он гоҳ, новобаста аз чӣ гуна дорухат pancakes борик ки шумо интихоб мекунед, он боварӣ шод гардонем шумо ва наздиконатон аст.