Ҳамчун crepes танӯр?

Наздике аз тарафи бисёр pancakes метавонад фарқ кунад, аммо диққати махсус бояд pancakes хеле лоғар, барои тайёр намудани он талаб баъзе маҳорат бошанд. Онҳо зиччи ё, баръакс, perforated. Онҳо метавонанд задааст танҳо ба даргоҳи як Ќўрѓонтеппа ва ё онҳоро дар қуттиҳои, ки метавонад гӯшти ширин ва ё шӯр печонд. pancakes лоғар - он як наҳории ва шириниҳо ошомандагон бо чой аст.

pancakes Леси лоғар оид ба curdled

Барои тайёр кардани thinnest pancakes openwork бояд йогурт Райвр ё йогурт, 2-3 дона тухм, орд шиша, крахмал картошка, шакар, равғани растанӣ (2 tablespoons), содаи нонпазӣ (ч. Spoonful ва ҳамёнҳои) намак.

Алоҳида, тухм бо намак ва шакар мезаданд. Ба йогурт ва ё кефир илова сода ва исьени. Ҳамаи ин дар якчояги ва илова қисмҳои крахмал ва орд batter, барои пешгирӣ қитъае. Гузошта равған ва омехта њаматарафа боз. Барои хамир perforated буд, аз он беҳтар аст, ки ба тир бар миксер кард. Хамир як қабати тунуки оид ба доц кардан ШМШ тафсон ва greased ва ҳар ду ҷониб дар бораи гармии баланд рехт. crepes Delicious дар судї ва равған promazyvat гузошт.

Дар pancakes мумкин печонд мева, панир, косибӣ, сабзавот, занбӯруц ё пур кардани гӯшт. Шумо метавонед хомӯш пахол ва бихӯред бо яхмос ширї, асал, мураббо.

pancakes лоғар бо шир

Он дароз дар Русия crepes шир омода шудааст. Барои тайёр ин табақ ба шумо лозим аст, ки гирифтани тару шир, об, тухм, орд, намак ва шакар. Дар шиша шир лозим як шиша об, 30 г шакар, 2-3 дона тухм дар як рози намак.

Шир ва напазед об, омехтаи сард. Иловаи намак, шакар, тухм ва меронем peremeshat.Portsiyami илова орд ва whisk хамир, ки дар бораи зичии бояд йогурт монанд мешаванд. Дар вазни тайёр намудани мавқеи 30. дақиқа Raskalov равцан ШМШ, рехт, хамир ба Фарона, то ки он бар тамоми рӯи густурдем ид ва аввал бо як ва он гоҳ дигар аз сиҷҷил. Pancakes бояд хеле лоғар даст. Онҳо дар равған promazyvaya судї слайд љойгир карда шавад.

pancakes лоғар мумкин аст дар об пухта. Чунин pancakes калория камтар. Одатан, ин pancakes қуттиҳои печонд.

pancakes хеле лоғар бе сӯрохиро

Баъзан шумо бояд ба тайёр хеле pancakes лоғар бе сӯрохиро. Дар сирри асосии ин pancakes - як миксер барои воқеа озмоиш истифода набаред.

Барои тайёр кардани хамир, то ки ним литр шир, тухм (4 дона.), Крахмал (100 г), орд (150 г), шакар (сари суфра аст. Spoon), гудохта равғани маска (2. юѓу) намак он зарур аст.

Аввал ба шумо лозим аст, ки омехта бо орд шакар, намак ва крахмал. Он гоҳ, ки тухм илова ва whisk њаматарафа. Шир дар як гарм каме боло ва рехт, оҳиста-оҳиста ба омехта омода, бо нутқе доимӣ. Дар умум, бояд моеъ бе қитъае даст. Eslioni ҳам нест, ки хамир ба шумо лозим аст, ки ба воситаи як ҷумбонидан мегузарад. Он боқӣ мемонад, ба илова равған гудохта ва омехта дуруст. Дар хамир натиҷа ба пофишорӣ, ки орд афзуд ва pancakes борик канда нашуда бошад зарур аст.

Равцан ба ШМШ танҳо як маротиба пеш аз пухтан аз pancake аввал. Пеш аз он ки шумо аз дигар қисми санҷиш аз обгардони, зарур аст, ки ба омехта, зеро крахмал аст ҳалшаванда дар шир ё об нест. Резед хамир қабати хеле лоғар, ё шикофт як rollover pancake. Ин pancakes доранд, ба зудӣ танӯр бар гармии баланд ва рӯй бо эҳтиёт шадид. Зеро таҷрибаи пухтани онҳо талаб карда мешавад, пас ба шумо лозим аст ба ёд, дар як skillet хурд.

Ин аст, ки ба беҳтарин pancakes лоғар шудаанд, дар як skillet оҳан бадар даст. Pancakes ба даст Слим ва инчунин рӯй бар, он бояд сахт сурх-гарм мешавад.