Чӣ тавр ба равған дар хона? усули тайёр

Менюи рӯз аксарияти одамони муосир мазкур равған. Он мумкин аст дар ҳар мағоза харид. Бо вуҷуди ин, таъми ва сифати маҳсулот харидорӣ аз аналогӣ пухта худ фарқ мекунад. Пас аз хондани ин китоб, шумо гиред, ки чӣ тавр ба равған дар хона.

Як чанд сухан дар бораи хосиятҳои судманди ин маҳсулот

маводи хом истифода бурда мешавад, барои равған худидоракунии хона, ки сарватдор дар фосфор, карбогидратҳо, сафедаҳо, ва витаминњо A ва Д. Ҳамаи ин моддаҳои бояд мазкур дар менюи одамоне, ки касалиҳои ташхис доранд, аз рӯдаи gastrointestinal, аз ҷумла gastritis ва рудаи бошад . фарбеҳ шир, ки сирри асоси равған, инчунин аз тарафи мақоми инсон равона созад.

истеъмоли мунтазами ин маҳсулоти дорои таъсири судманд оид ба пӯст, мӯй, устухон ва низоми мушакї. Онон, ки намедонанд, ки чӣ тавр ба равған дар хона, албатта манфиатдор хоҳад буд, то бидонед, ки lecithin ки дар он кӯмак мекунад, ки ба эътидол тавозуни холестирин. илтифоти махсуси овардани маҳсулот омода, дар фасли тобистон. Ин аст сабаби он, ки дар ин давра ба ѓизои гов аст хасбеда, ва freshest растаниҳо марғзорӣ нест.

Чӣ тавр ба равған дар хона аз яхмос ширї?

Барои ин кор ба шумо шир даркор аст хом хунуккардашуда ва миксер ё протсессори озуқаворӣ. Аз як литр яхмос хеле ғафси тавр дар бораи 450 грамм равған даст нест.

Якум, ба шумо лозим аст резад яхмос ба як контейнер ки дар он аст, баъдан қамчинкорӣ, ва фиристодани он дар яхдон. Баъд аз якчанд соат ба шумо метавонед ба раванди пухтупаз оғоз. Ин бояд бо истифода аз миксер давида дар суръати миёна анҷом дода мешавад. Тавре воқеа нафт тадриҷан бояд раҳгум поён. Дар акси ҳол, тамоми ошхона дар дорупошӣ нафт аст.

Боре дар косаи хоҳад микросхемаҳои шинокунанда дар як миксер моеъ whitish мумкин хомӯш. Дар суфра нафт тайёри дар як colander ва баъд аз buttermilk дренажиро пурра шуста дар зарфи пур аз оби ях. Аз маҳтобӣ маҳсулот ташкил карда мешаванд, ки онҳо дар табии пластикӣ парпечшуда ва дар як сармодон ниҳод.

Чӣ тавр ба равған дар хона аз шир?

Барои ин мақсадҳо аз он матлуб аст, ки ба гирифтани сехи ва маҳсулоти хочагии табиӣ нест. Ва fatter аз вай бузургтар аст, ки беҳтар. Зарфе шир фиристод, то ки яхдон. Пас аз 10-12 соат дар зери як яхмос ташкил қабати сарпӯши. зарурати худ ба ҷамъоварии бо ёрии як Spoon бо сӯрохиро истифода бурда ба хориҷ кафк ва дар косаи як кахвачушонак, ҷойгир менамоем.

Пеш аз қабули равған дар хона (маҳсулоти акс пухта мешавад поён оварда мешаванд), зарур аст, ки ба хориҷ яхмос ба дар њарорати хона истода. Ин хеле ҷараёни воқеа мусоидат менамояд. Бинобар ин равғани мулоим ва шух табдил кардааст, аввал шумо бояд онро қамчин дар суръати пасти, тадриҷан суръат афзоиш меёбад. Дар ҳоле, ки аз омма сар ба ҷудо моеъ аз flakes whitish, шумо метавонед хомӯш мутобищшавӣ ва холӣ кардани моеъ, ки дар як косаи алоҳида пайдо мешавад. Пас Buttermilk метавонад истифода шавад барои тайёр кардани хамир барои ҷавҳарҳои.

Онон, ки намедонанд, ки чӣ тавр ба равған дар хона, аз шири буз кард, метавон тавсияҳои тибқи нақшаи боло амал. Дар ин ҳолат ҷараёни якхела ба даст овардани нафт аз шири гов аст.

Боз як роҳи зуд ба

Пеш аз қабули равған дар хонаи яхмос, зарур аст, ки ба онҳо нигоҳ доред тақрибан даҳ соат дар ҳарорати хонагӣ. Дар давоми ин вақт онҳо вақт гарм кардани хуб ва мусовӣ доранд. Ин маќсад аст, барои харидани як яхмос хеле пурдарахт ва вазнин. Барои он ки онҳо ба равғани ки ошомандагон аз ҳама.

Љар бо яхмос гарм лозим аст, ки аз найрангҳояшор шадидан барои чор ё панҷ crumple. Баъд аз он ки гумроҳ гардад, ба шумо лозим аст, ки холӣ аз buttermilk ва дањонро нафт натиҷа медиҳад.

Чӣ тавр ба дод маҳсулоти тайёр дар шакли дилхоҳро?

Расми, ки чӣ тавр ба равған дар хона, шумо бояд дар бораи чӣ гуна эҷод берун аз он як пораи зебои ҳамвор фикр кунед. Ин мумкин аст бо истифода аз табақ чуқур муқаррарӣ анҷом дода мешавад. андозаи он бояд барои таъмини кифоя аст, ки порае аз озодона якпаҳлӯ дар сатҳи. Барои наафтонед берун маҳсулот барзиёд моеъ, ва онро ҳамвор бештар, ба шумо лозим аст печонид ва бизанедашон пурталотум онро дар судї. Баъд аз чанд вақт, шумо бояд як пораи нафт байзавии доранд.

Асрори равған пухта худсохти

Гумон меравад, ки ин маҳсулот манфиат меорад бебаҳо ба бадани инсон. Дар remelt он хориҷ оби зиёдатии, ҷузъҳои шир ва наҷосати дигар. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба равған дар хона, бинобар ин, ҳамеша дар ин маҳсулоти тару тоза ва солим дар яхдон шумо шавад. Барои remelt ба мо лозим аст як кило равған, пеш-sliced иловаро худсарона. Кашидани маҳсулот дар як косаи бо поёни қабати, онро дар оташдон ва гармӣ дар гармии миёна гузошт. Дар раванди гармидиҳӣ рӯи оғоз зуҳури кафке.

Нафт бояд ба гармии паст барои на камтар аз як соат languish. Дар давоми ин вақт, ба шумо лозим аст, ки дар он давра ба давра омехта. Дар акси ҳол, шаробу дар натиҷа мумкин аст ба поёни ШМШ пайваст. Дар охири раванди пухтани бояд бошад, бодиққат хориҷ кафк. Қабул ghee, дорои бағоят тиллоӣ гуворо, он зарур ба воситаи якчанд қабатҳои Докаҳои тоза полоиш ва рехта ба як табақ сафолї бо як зарф. Доштани интизор сардшавии пур аз маҳсулот, он метавонад барои нигаҳдорӣ дар яхдон фиристод.

Дар дорухат аз равғани сандвич аслии

Барои тайёр намудани ин газак, шумо хоҳад аз як сад грамм равған хона, ду tablespoons помидор-офтоб хушк ва чаҳор tablespoons parmesan пеш grated лозим аст. Ҳамаи компонентњо бояд дар як косаи протсессори озуқаворӣ ҷойгир ва маҷақ онҳо. Бо дархости омехта, шумо метавонед якчанд баргҳои basil илова кунед. Дар натиҷа равған сандвич парпечшуда ва дар коғаз ё фолгаи ва дар яхдон ба нигаҳдорӣ фиристода мешавад.