Чӣ тавр ба яхмос? Маслињат ва меъ-

Ice Крим - як бењад универсалӣ, як дӯстдошта қариб ҳар як шахс аз давраи аввали кӯдакӣ. Аз ин рӯ, ҳар як зан манфиатдор дар чӣ тавр ба яхмос аст. Дар асл, чунин шириниҳо ки ошомандагон аз метавонад дар хона пухта, бо истифода аз хӯроки оддӣ: меваи тару тоза, роҳбандии худсохти ва дигар, fillers табиӣ.

Чӣ тавр ба яхмос? Чанд нуқтаҳои техникӣ

Одатан барои шир яхмос ё яхмос, инчунин дигар ҷузъҳои, ки ба мазза табақ истифода бурда мешавад. Аввал ба шумо лозим аст, то гарм кардани ҳамаи компонентњо, он гоҳ омехта онҳо бо миксер, сипас дар сармодон гузошт. Ин хосият осон ва камтар гарон аст.

Аз тарафи дигар, як яхмос омода бо миксер, freezes номунтазами, мумкин аст дар дохили дона ях ташкил карда мешаванд. Ин шириниҳо як ки ошомандагон бештар аст, вақте ки пухтани онро бо яхмос аст. Ин воҳиди махсуси бо маќсади њаматарафа омехта ва ях, ки омехта яксон офарида шудааст. Аз ин рӯ, агар шумо пухтан яхмос ҳама вақт, пас ин дастгоҳ хоҳад ивазнашаванда аст.

Хӯрокпазӣ шоколад яхмос бо кӯмаки яхмос

яхмос бо мазза шоколад - он дӯстдошта муайян дар миёни кудакон аст. Аз ин рӯ, диққати шуморо ба як дорухат ки ошомандагон бо компонентњо зерин даъват:

• 500 грамм яхмос (33% фарбеҳро);
• 5 yolks;
• 100 г шир (ё сиёҳ), шоколад;
• 8 г шакар Бахром;
• 90 г шакар оддӣ.

Пас, чӣ тавр ба яхмос аз шоколад? Аввал ба шумо лозим аст, то ҳадди аксар тобиши яхмос бар гармии кам, вале дар ҳар сурат, оё напазед нест. Дар давоми ин вақт, заданд, ки yolks тухм бо шакар. Акнун оҳиста ба yolks яхмос гарм илова кунед ва бизанедашон барои як дақиқа. Дар омехта натиҷа дар оташ хурд гузошта шуда буд ва пухтан, то он даме ки ғафсшавии, ба шӯр баъзан. Гудохта, ки шоколад, онро ба яхмос илова ва омехта. Хориҷ омехта аз гармо ва мунтазир бошед, то аз поён сард ва рехт, ба сармодон.

Чӣ тавр ба яхмос бо Клубничка тару тоза?

Popsicles - як шириниҳо олиҷанобе, ки бояд як василаи хуб ба мизи дар тобистон. Барои он кунад, ба шумо лозим аст:

• 2 пиёла буттамева тару тоза;
• 250 г шир;
• 250 г ба яхмос;
• 100 г шакар;
• 3 yolks тухм.

Якум буттамева бо 50 г шакар ва refrigerate омехта. Дар ҳоле ки шарбати Тарбуз меояд, ба як косаи алоҳида ва омехта бо шир миксер, yolks тухм ва қаймоқи шакар. Дар омехта натиҷа бояд бо истифода аз гармии кам, ба шӯр пайваста reheated мешавад (оварад ҷӯшон имконнопазир). Шакар бояд пурра пароканда шаванд. Акнун, хориҷ чошнии аз гармӣ, илова шарбати намудани Клубничка, абрҳоро барангезад ва мунтазир бошед, то аз он cools поён. Баъд аз ин, Гузошта омехта ба як контейнер ва дар сармодон барои 3-4 соат тарк. Хизмат бо буттамева.

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба яхмос дар хона. Дар ҳақиқат, ин майдони бузург барои озмоишҳо аст. буттамева тару тоза, иловаро мева, шарбати, мураббо ва мураббо, чормащз, мавиз ва дигар меваҳои хушк - Баъд аз ҳама, дар давоми пухтупаз, шумо метавонед ҷузъҳои гуногун ва fillers истифода баред. Агар шириниҳо аст, ки барои кўдакон пешбинӣ нашуда бошад, табақ бошад бехатар метавонад илова баъзе алкогол, ба монанди «Amaretto».

Бо роҳи, яхмос килоколория вобаста ба таркиби он, бинобар ин шумо метавонед ҳатто пухтан ѓизои delicacy лазиз.