Торт «гелос маст»: тафсилоти дорухат ба

Торт «гелос маст», як зина ба зина дорухат, ки мо мехоҳем, ки ба шумо пешниҳод дар ин мақола як навъ Black ҷангал торт "ҷангал сиёҳ" аст. Он ҳатман бояд бо машрубот пур боллазату шањдбори тофта шавад. Бештари вақт дар он аст, ки албатта, яхмос равған ва гелос консервшуда. Ин буттамева низ барои ороиши истифода бурда мешавад. Торт «гелос маст», дорухат он аст, ҳатман бар мегирад нонпазӣ шоколад пирожни регак, дорои маззаи зебо ва хеле шинохта. омодасозии он талаб замон ва сабр.

Оҷур торт «гелос маст»

Дорухат ҳатман маънои ҳузури як яхмос, ки метавонанд ҳам торик ё сабук, какао (шоколад) ва меваҳои гелос. Барои пирожни, ба шумо хоҳад ҳафт ё ҳашт тухм калон, 3 tbsp лозим аст. л баробар аст. коняк ё дигар спиртӣ хушбӯй, ва як пиёла семоҳаи шакар ва як пиёла ва орд нисфи samovoskhodyaschey (агар шумо як орд муқаррарӣ, илова хокаи нонпазӣ), 2 tbsp. л баробар аст. равғани растанӣ deodorized, шакар Бахром, 3 tbsp. л баробар аст. какао (ширин). Дар нафт метавонад бо як пиёла нисфи бодом хоки иваз карда шаванд. Барои пухтан торт «гелос маст», дорухат аз он аст, ки дар дарназардошти пирожни нонпазӣ калон, шакли муносиб бо диаметраш 28 см дода мешавад.

хамир пухтупаз

тухм whisk миксер (суръати) барои панҷ дақиқа бе шакар ва ба андозаи ҳамон шакар. Иловаи равған ё бодом. Акнун он дахолат бо суръат, тадриҷан ҷорӣ орд, какао, хокаи нонпазӣ, коняк зарур аст. Оҷур барои 30 дақ., Бе кушодани танӯр, ва даҳ дар ҳолате, ки агар намуна тавассути тахтапора нишон медиҳад, ки торт аст, ҳанӯз ҳам тар. Фатиркулча бояд хушхӯю поён хунук. Якум, бе онро аз танӯр, ва он гоҳ дар бораи гӯшзад. Мо бояд комилан сард ба поён Spoon регак бигирад миёна. ин корро бодиққат, то ба изтироб беайбии деворҳои торт нест. Онҳо бояд на Гӯштро аз як ва ним сантиметр бошад, то шумо пурраи »гелос маст» ба даст. Дар дорухат пешниҳод менамояд, ки хамир истихрољ аз торт исфанҷеро аст, ки бо дигарон пур омехта. Аз ин рӯ, он бояд нигоҳ дошта шавад.

торт Крим «гелос маст»

Дорухат predolagaet яхмос пухтупаз аз омехтаи қуттӣ pudding (аз он метавонад бошад, Бахром ё шоколад интихоби шумо) ва ҳадди пиёла қаймоқи фарбеҳ. Ин ду қисмати бояд бо миксер мезаданд. гелос Он гоҳ, ки омехтаи илова карда шуд (ду айнак), пешпардохт (шабона) дар спиртӣ афтидаем. Он бояд холӣ кунад ва омехта бо яхмос ва залил мобайни исфанҷеро (агар он қатъии аст, танҳо онро бурида ба мукааб). Қуттиҳои пур регак сард. Резед fondant шоколад, омода ки аз шоколад торик бо яхмос, равған ва коняк. баъд аз сардшавии дароз бурида. Аз боло, шумо метавонед низ бо гелос оро - он беҳтар ба харидани Коктейл аст, ки онро хуб медорад шакли он. Дар тасвир пур дорухат пур кардани торт juiciness таъмин менамояд. Лекин, агар шумо ба ин раванд маъқул нест, шумо танҳо оҷур як регак ва ду яхмос fluff аз яхмос, pudding ва гелос. Онҳо ҳамчунин метавонанд оро ба торт дар болои glaze, squeezing аз халтаи қаннодӣ.