Чӣ тавр пухтан самбӯса дар чойники дар танӯр?

Чӣ мумкин аст дар чойники дар танӯр пухта? A гуногуни хӯрокҳои. Ҳатто дар замонҳои қадим одамон истифода бурда ба ин cookware, зеро он ба таъсиси шоҳасарҳои ТОҶИКСТАНДАРТ ҳайратангез ки ошомандагон ва flavorful ва пасандозҳои вақти назаррас. Маҳсулоти бе фарбеҳро дидам, ки хуб барои касоне, ки dieting, омода кардааст. ҳастанд, маслиҳатҳои чанд, ки таъми хўрокворї ҳатто беҳтар кунад нест. Барои мисол, агар даҳ дақиқа пеш аз омода намудани ин табақ дар об гузошта, ба шумо таъсири пухтупаз дар як ҷуфти даст. Ягона хусусияти, дар ин ҳолат - он зарур аст, ки ба гузошта ба чойники дар як оташдон сард.

Ба ҷои caps, дод аз гил, он хамир комил, ки аз он нон лазиз аст. Ин маслиҳати муносиб барои ҳар як табақ аст, ки ҳатто барои касе мисли самбӯса дар чойники дар танӯр. Баъд аз ҳама, онҳо яке аз хӯрокҳои классикии бештар дӯст мизи Русия мебошанд. Ва бисёр аз меъ- нест. Дар ин мақола мо дар бораи хоҳад равона аст, ки чӣ тавр ба пухтан самбӯса дар деги. Ҳамин тавр, шумораи хосият 1.

Самбӯса дар чойники дар танӯр бо яхмос ва занбурўѓњо

Барои тайёр ин табақ бояд як пиёз, ½ кило самбӯса гӯшт, 300 грамм занбурўѓњо (бењтараш - занбурўѓњо), равған, яхмос ширї, ҳанут.

Чӣ тавр пухтан?

Якум, ба шумо лозим аст напазед компонентњои асосӣ - самбӯса - то нисфи. Он бояд дар об сабукфикрона намакин анҷом дода шавад. Он гоҳ ба оғоз тайёр намудани занбурўѓњо. пас аз шўрбои ҷӯшон ба даст, тарк. Ғайр аз пиёз бирён дар равған, дар як чанд дақиқа резед бознамегардем, занбурўѓњо. Иловаи намак ва ќаламфури ба ҷузъе ва тарк барои чанд дақиқа. Пас аз анҷоми омодагии пешакӣ ба масхара гиранд. Дар поёни чойники Гузошта самбӯса ва илова ба он равған. Пеш аз онҳо қабати занбурўѓњо ва пиёз мебошад. Акнун чошнии омода намояд. Ӯ хеле содда аст: омехта як tablespoon аз яхмос ширї бо ҳамон ҳаҷми шӯрбо занбӯруц. Дар чойники, бирезед як каме аз даст refills, ҳамаи мо дар як зарф таъин ва дар танӯр гузошта, барои понздаҳ дақиқа. њарорати он бояд 180 дараҷа бошад.

Дигар, ҳеҷ дорухат камтар шавқовар ва лазиз, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ба пухтан самбӯса дар чойники дар танӯр аст, оварда шудааст. Пас, мо 200 грамм durum панир, ду пиёз, қариб чор tablespoons аз яхмос ширї, як пиёла нисфи об ва равғани растанӣ лозим аст. Самбӯса худ бояд дар бораи даҳ то понздаҳ дона мегирад. каме онҳо пухта, илова кардани пиёз, sliced ба ҳалқаҳо нисфи. Дар омехта сипас дар як деги паҳн шуд, ва об рехта аст, ки аз яхмос боло илова карда мешавад. Сипас, табақ аст, ки бо панир grated пошидан ва ирсол дар танӯр, ба 200 ⁰ C, preheated барои ним соат.

Боз як дорухат аслии - самбӯса дар чойники дар танӯр дар шир. Зеро ки ин табақ шумо бояд ба тайёр кардани ҷузъҳои зерин: а кило самбӯса гўшт, 3 дона тухм, як шиша шир ва қаймоқи ширї қадар, як равған кам ва гиёҳҳои. Кӯзаҳо бодиққат бо равған молидан, онҳо самбӯса гузошта шудаанд, - аз даҳ то понздаҳ дона. Алоҳида аст, ки бо шир ва тухм қамчинкорӣ омехта, ки омехта дар натиҷаи ба як табақ бо самбӯса рехта мешавад. Опсия бо яхмос ширї. Деги фаро бо як зарф ва дар танӯр гузошта. Оҷур табақ шумо лозим аст, ки ба simmer барои ним соат.