Чӣ тавр пухтан як торт бо буттамева

Muffin бо буттамева - як дӯстдошта бисёр болаззат ва ширин. хамир Бахром ширин ва тару blueberries, raspberries ё Клубничка мешавад, ҳар маъқул буд. Ва агар шумо ҷамъ frosting шириниҳо аз панир яхмос, мумкин аст ба даст фикру хеле мусбат.

хеле сахт эҳсос - Дар як нонпазӣ классикӣ хамир бояд каме тареву ва тендер, ва пур бошад. Кӯшиш кунед, ки пухтан muffins бо буттамева, ки дорухат, ки бар мегирад, ба истифодаи blueberries тару тоза. мазза Берри дурахшон месозад табақ беназир.

muffins меваи кабуд бо яхмос панир мулоим

Зеро он зарур мешавад:

Барои торт:

• 1 пиёла орд ва 3/4 (зангногир).
• Шакар 2 tbsp.
• 1 Spoon хокаи нонпазӣ.
• Намак Spoon 3/4 қошуқи.
• 1 tbsp. равған unsalted, бурида ба мукааб.
• 4 тухм калон.
• Шир 1 tbsp. (Сахти).
• Бахром берун 2 tablespoons чой.
• 1 ½-уми. blueberries тару тоза ва илова баъзе аз орд (2 tablespoons).

Барои яхмос панир, ки:

• Панир 300 грамм нарм (қаймоқ).
• 1 tbsp. равған unsalted.
• 2 tbsp. яхмос серравѓан.
• Шакар 1 tbsp.
• Бахром берун 2 tablespoons чой.

Muffin бо буттамева - дорухат

Њарорати танӯр Preheat ба 200 дараҷа. Омода як pans калон ё якчанд торт хурд.

Дар косаи миксер ё зарф калон дигар, омехта шакар, орд, намак ва нонпазӣ хокаи, дар суръати пасти то пайгирона ягонаи заданд. Гузошта равған, идома омехта.

Дар як алоҳида андозаи миёна тухм whisk, шир ва Бахром. Дар миксер оид ба суръати пасти, илова компонентњо моеъ дар 3 марҳила. чеҳраҳо паҳлуии талаб Барфҳоро косаи пеш аз ҳар як Илова нав. Зада хамир, компонентњо шудаанд бодиққат омехта.

Дар як омехтаи зарфи алоҳида хушхӯю бо 2 tablespoons орд blueberries, пас хушхӯю ба batter сурат бармегардонанд, blueberries.

Истифода spatula калон, ҷойгир хамир дар як ё якчанд шаклҳои, пуркунии онҳо дар бораи 2/3. шириниҳо оҷур дар танӯр preheated. Чунин як торт бо буттамева тайёрӣ аз 18 то 22 дақиқа.

яхмос пухтани

Бо миксер бо суръати баланд, мезаданд яхмос бо панир яхмос ва равған, то ҳама хуб омехта нест. Оҳиста-оҳиста ба шакар илова ва давом лату то он даме ки пурра бекор карда шудааст. Гузошта иқтибос Бахром ва омехта, ба тавре ки ҷузъҳои пайваст.

Бипӯшонед ҳар як торт бо буттамева тайёр яхмос панир нарм. Ихтиёрӣ, шумо метавонед онҳоро бо blueberries тару тоза оро.

Маслиҳатҳои муфид

Шумо метавонед, агар шумо мехоҳед, ба ҷои ҳар гуна буттамева меваи кабуд дигар - raspberries, Клубничка, Тарбуз ва ғайра. Ягона масъала метавонад танҳо дар он аст, ки агар шумо истифода гелос хеле боллазату шањдбори ва фарҳангҳои дигар монанд хамир метавонад тар дурӯғ. Аз ин рӯ, пеш аз зарурати ғунҷонанд шарбати. Дар ҳамин қоида аст, агар ин амалро иҷро дорухат торт бо буттамева яхкардашуда, ба ҷои тару тоза.

торт Curd бо буттамева

Агар шумо вақт ва майл, Шумо метавонед бештар cupcake меваьот мураккаб кунад. Ин дорухат як шириниҳо дар қабатҳои сершумор, ки иборат ду буттамева тару тоза аст. Агар мехостанд, шумо метавонед фарбеҳро curd панир мулоим иваз намояд.

компонентњо

Барои ќадре:

• 1/2 мод. нонрезаҳоеро, ки аз кукиҳо.
• Равғани 50 грамм (равған тафсон).
• Шакар 1 1/2 tablespoon.

Барои қабати панир, ки:

• 140 грамм панир нарм.
• 1/2 тухм.
• Намак.
• Шакар 1/4 мод.
• Blueberries 1/2 мод. (Тару тоза).

Барои хамир:

• 220 грамм орд.
• Намак Spoon 1/2 қошуқи.
• 1/8 қошуқи хокаи нонпазӣ.
• 100 грамм равған (равған unsalted).
• 3 дона тухм.
• 380 грамм шакар.
• 100 грамм яхмос ширї.
• Бахром берун 1 1/2 tablespoons чой.

панир Крим:

• 270 грамм панир яхмос.
• 50 грамм равған (яхмос).
• 120 грамм шакар.
• ранг озуқаворӣ (параметри).
• 1/2 мод. яхмос серравѓан қамчинкорӣ.
• Бахром берун 1/2 қошуқи Spoon.

crisp

танӯр Preheat ба 180 дараҷа. Омода якчанд штампу барои cupcakes. Омезиши низ нонрезаҳоеро, ки аз носиху, равған гудохта ва шакар ва ҷои як қошуқи дар ҳар шакл, суфта омехта оид ба поён. Ҷойгир дар танӯр ва оҷур барои 5 дақиқа. Агар шумо қарор тайёр кардани торт бо буттамева дар multivarka хеле муҳим барои танзим кардани як ҳолати партияи аст.

қабати панир

Дар як контейнер хурд, омехта қаймоқи яхмос ҷамъ панир, шакар ва намак. Вақте, ки ҳама қитъае рафта, илова тухм ва омехта ба анҷом пайваст. Гузошта blueberries ба batter, бо истифода аз як spatula резинӣ.

Дар асоси санҷиш

Аз ғарбел орд, омехта бо намак ва содаи. Зада равған ва шакар бо истифода аз миксер ба ташкил омехтаи сабук ва fluffy. Яке аз ҷониби як, илова кардани тухм, ба шӯр компонентњо пеш аз ҳар як Илова нав. Он гоҳ, ки яхмос ширї ва компонентњо хушк дар се марњила илова кунед. Гузошта иқтибос Бахром ва абрҳоро пурра ҳамаи пайваст.

Чӣ тавр гирд як торт?

Пур штампу бо сиҷҷил хамир қабати поёни қариб нисфи. Бо истифода аз қошуқи сатҳи хуб аст. Он гоҳ ки ба фидо аз кунҷҳои омехтаи панир аст. Оҷур ҳар muffin бо буттамева, то лаҳзае, ки дар қисми болоии сар ба резанд ва табдил сахт ба даст. Ин дар бораи 20-25 дақиқа. Хориҷ шириниҳо аз танӯр ва мунтазир бошед, то он комилан ором аст.

панир яхмос қамчин ва равған то омма fluffy. Иловаи шакар ва хўрокворї ранги (агар дилхоҳро) ва омехта. Қамчин яхмос ва Бахром иқтибос, ба омехтаи панир илова онҳо. Пӯшид қаймоқи ба халтаи қаннодӣ ва ғунҷонанд дар cupcakes. Эҳтимолӣ барои ин мақсад истифода халтаи пластикц анъанавӣ бо сӯрох дар гӯшаи. Дар бораи рӯи яхмос мумкин буттамева гузошт.