Чӣ тавр пухтан pancakes?

Қариб ҳар як зан дӯст медорад, ба андаке хурсанд кардан наздикони худро бо pancakes лазиз. дорухат пухтани Oladushek метавонад хеле гуногун, ки дар баъзе оилаҳо аст аз модар ба духтараш мегузаранд. Дар компонентњои истифода бурда мешавад, барои санҷиш, ки куллан гуногун, чунки pancakes на танҳо хамир ширин, балки ҳамчунин картошка, пиёз ва дигар маҳсулоти.

пухтупаз Oladushek вақти хеле зиёд мегирад, балки дар натиҷаи анҷоми ҳама вақт аз чашмдошти. Ин табақ метавонад ҳамчун табақ инфиродӣ (мисол, хамир ширин бо яхмос ё роҳбандии) ё табақ тараф (дод аз картошка ба ном «pancakes", мумкин аст ба хӯриш ва ё гӯшт лоғар лалмӣ) таъмин карда мешаванд.

Чӣ тавр пухтан pancakes бо кефир?

Дар аввал, ба шумо лозим аст, ки омехта 3 дона тухм, 1 Spoon калон пур аз шакар ва нисфи Spoon хурди намак. Баъд аз ин, шумо бояд ба омехтаи 2 пиёлаҳо аз йогурт паст-фарбеҳро илова ва бодиққат чиз омехта. Орд лозим аст, ки рехт хамир тадриҷан, ба шӯр доимо пайгирона. Вақте, ки хамир кардааст назари хуб (на қитъае ва омехта назар комилан ҳамвор), ба шумо лозим аст, ки илова рози содаи нонпазӣ ва боз абрҳоро ҳама чиз.

Доц кардан бошад, pancakes дар ШМШ frying гарм пур аз равған. Шумо бояд дар ҳар ду ҷониб, то шакли Браун тиллоӣ доц кардан, он гоҳ, табақ, на танҳо лазиз, балки низ хеле зебо аст.

ошпаз ботаҷриба Тавсия қаблан гармкунии ба йогурт пеш аз шумо он резам ба batter. Дар ин ҳолат, pancakes ҳастанд шух ва хамир нозук танҳо дар даҳони ту хоҳанд гудохт фавран.

Хизмат имконпазир бо яхмос ширї, асал, мураббо ё яхмос (аз имтиёзҳои бақайдгирии муаттар хонаводањо).

Чӣ тавр пухтан pancakes бо шўлаи?

Барои тайёр бояд 2,5 пиёла босуръат flakes oat ҳалшаванда маҳсулоти ватанӣ, мурғ 1 тухм ва 2 tablespoons аз йогурт орд Райвр, 1 spoonful зиёди шакар, як соҳаи хурд намак ва рози содаи хурд мегирад.

Сароғоз шўлаи бо йогурт омехта ва аз чап ба такаббур барои 5-10 дақиқа (на бештар). Баъд аз массаи афзуд, илова содаи нонпазӣ ва омехта тарк барои чанд дақиқа. Ҳамаи компонентњо дигар ба хамир илова тадриҷан, ба шӯр доим.

Дар пайгирона ниҳоӣ бояд ба намуди thickish ягонаи бошад. Доц кардан ба pancakes бояд дар бораи як миқдори ками оби ҷӯшон, равғани растанӣ бошад. Пешниҳоди oladushek аз шўлаи метавонад хеле гуногун. Масалан: ҳар чошнии ширин, мева ё шоколад grated. Ҳамаи он оид ба тайёр будани соҳибхоназан вобаста аст.

Чӣ тавр пухтан pancakes бо яхмос ширї?

Барои пухтан pancakes бо яхмос ширї, шумо бояд ба маҳсулоти зерин истифода баред: 2 пиёлаҳо, орд, 3 дона тухм, 2 пиёла хурди йогурт ё йогурт, 2 tablespoons ягон равғани растанӣ, нисфи як пиёла яхмос ширї, намак ва шакар (шумораи оид ба дархости). Дар омехта ибтидоӣ, беҳтар аст, ки ба қамчин дар як миксер ё кахвачушонак. Барои ин кор, гирифтани тухм, намак ва шакар ва латукӯб то ҳамвор. Пас шумо метавонед ҳамаи компонентњо дигар илова кунед. Мудохила кардан хамир бояд бодиққат бошанд, аз байн бурдани ҳатто хурдтарин қитъае.

Доц кардан ба pancakes шумо дар равғани растанӣ лозим аст. batter паҳншавии биронанд як ШМШ frying гарм бояд дар оби хунук афтидаем ва ташаккули як tablespoon доираҳои шакли мунтазам. Пешнињоди таомҳои тайёр интихобшуда аз тарафи chefs салоҳдиди. Sauces ва тарҳрезии шумо метавонед як гуногун фикр кунед. Таҷрибаҳо бо чормағз, мева ва sauces танҳо натиҷаҳои беҳтар.

Дар масъалаи чӣ тавр ба pancakes таъкид имрӯз барномаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ маҷаллаҳо занон ва дар сайтҳои Интернет. Он ба назар мерасад, ки ҳоло мизҳои шаҳрвандони мо амаликунонии чашидан дорад, вале, ба ҳар ҳол, ман мехоҳам ба кӯшиш табақе аст, ки аз кӯдакӣ шинос шавед.