Чӣ тавр тайёр Суши дар хона ё устоди дараҷаи дар пухтупаз

<- @page {андозаи: 21cm 29.7cm ;! маржа: 2cm} P {маржа-поёни: 0.21cm} ->

Он рӯй аст, ки ҳеҷ чиз осонтар аз ба тартиб як Ҷопон хурд дар хона нест. cuisines Ҷопон ва Чин дар миёни сокинони ин кишвар шӯҳрати назаррас ёфтаем. Имрӯз он барои тарафҳо бо хӯрокҳои миллии ин кишварҳо имконпазир аст. Аммо аз он аст, зарур нест фармоиш ғизо дар тарабхонаҳо Чин, имрӯз мефаҳмем, ки чӣ тавр ба Суши дар хона. Мо танҳо зарур аст, ки сабр ва таҷрибаи андак. Илова бар ин, он гоҳ ба он имконпазир бошад, ба таълим дӯстоне, ки чӣ тавр ба Суши. Биё оғоз намоед.

Барои тайёр кардани ҳайвонот дар хона хоҳад биринҷ махсус барои ҳайвонот лозим (гарчанде, ки одатан биринҷ даврашакл аст, низ хуб), варақаҳои обгиё nori бнпазад. Тасвири (дар асоси 500 грамм биринҷ 600 грамм об) бояд қаблан судак дар гармии паст, сард ва пур аз сирко биринҷ (тақрибан 100-120 мл).

Барои пур лозим намакин моҳӣ сурх (Салмӯн, гулмоҳӣ, ё Салмӯн), як бодиринг, гӯшт харчанг, панир яхмос бо бичашонем, харчанг, тухми кунљит бирён хозир овард.

Барои бақайдгирии табақ тайёри истифода бурда мешаванд (гарчанде ки шумо метавонед ягон кабудї дигар иваз), салат ва sauces чунон ки шумо метавонед чошнии лубиж, wasabi (horseradish Ҷопон), занҷабил бодиринг мегирад. Ба шеваи ҳайвонот бояд бистари бамбук.

Қадами навбатӣ - омода кардани компонентњо барои пур. Бодиринг ва бурида (фарди надорад) ман ба тасмаҳои борик. гӯшт харчанг sliced. Дар моҳӣ аст, ҳамчунин дар баробари ғалладона ба тасмаҳои борик бурида.

Акнун мо оғоз ба рӯй. Дар асл, шумо метавонед видеоҳоро онлайн бо мастер, ки ба тафсил нақл ва ба шумо нишон ёфт , ки чӣ тавр ба Суши дар хона. Гузошта оид ба бистари бамбук варақаи algae nori. Шумо бояд боварӣ ҳосил, ки ба он дар канори тобнок рӯ ба поён аст. Дар дасти намӣ об acidified, ба баъзе аз биринҷ ва ташаккули дакикаи. Паҳн кардани он дар як варақ обгиё чунин варақаи суқути болоии гирифтани ҷой 1-2 см боқӣ монд.

Гузошта ба қуттиҳои оид ба боло (бодиринг, avocado ва моҳӣ)

Бо бистари бамбук ба натиҷа варақаи nori дар якҷоягӣ бо пур, ташаккулдиҳии рол. Зарур аст, ки ба каме пахш кардан бардорӣ ба даст рол қатъии. Суши дода мешавад, каме осонтар, ташкили «нон» хурди биринҷ, ва он гоҳ ба он аст, порае аз моҳӣ, компонентњо дигар toppings ҳамаи рахи борик ligated аз nori ниҳод. Барои маълумоти бештар дар бораи ин мумкин аст дар зери пешниіод »чӣ тавр ба Суши дар хона" дар сайтҳои чароғдонест аст.

Rolls метавонед "даруни берун" рӯй, яъне. E. Дар биринҷ тараф то. Ин ҳам, метавонем аз дарсӣ Видео ёд «Чӣ тавр пухтан Суши ва ҳайвонот».

варақаи паҳншавии nori дар бистари бамбук, то ки аз ҷониби тобнок дучор поён. Намӣ дасти дар об acidified ва гирифтани баъзе биринҷ, ташкил дакикаи ва дар algae варақаи nori паҳн он, яксон паҳн кардани он дар рӯи algae. Дар канори болоии аст, аз биринҷ 1-2 см чап. Минбаъдаи бекор тарафи барге биринҷ поён то ки канори озод кардааст, дар поёни биринҷ зоҳир (м. E. Наздик ба мо).

Паҳн оид ба варақ пур. Бо пур бехатар метавонад оид ба таъми худ озмудани.

Баъдан боз мо бистари атрофи рол варақ ва шакли ба натиҷа. Пахшкунии он як каме ба он зичии дод. Барои роҳати, ки шумо метавонед дар бистари феврал пластикӣ ба натиҷа, биринҷ аст, ки ба шинондан байни нахњои бамбук намешавад.

ҳайвонот пухта ба қисмҳои баробар (6 ё 8 дона аз рол) бурида ва дар заррин омода паҳн. Хизмат бо чошнии бо wasabi, лубиж ва занҷабил бодиринг.

Акнун, ки чӣ тавр ба тайёр Суши дар хона, шумо худ медонед. Чӣ тавр метавонад ки онҳо доранд? Бихӯред ва ҳайвонот беҳтарин ҳезум аз бамбук ё кулолӣ мебошанд. Агар шумо хӯрокпазӣ ва кӯшиш ҳайвонот, барои аввалин бор, шумо метавонед ва ғайра истифода баред. Лекин боварӣ ба ёд чӣ тавр истифода чӯбчаи хӯрока. Ин як лаззат алоҳида аст.

Тавре ки шумо мебинед, ҳеҷ мушкил, танҳо бояд ба кор, ва ҳамаи шумо ба даст.