Чӣ тавр тайёр як торт яхмос: зина ба зина дастурҳои бо хабарнигори. торт регак-яхмос

Теъдоди ками хонашин дӯст пухтан пирожни яхмос. нигаред ба кӯдакон, ки барои зодрӯзи ё тӯй солагии, вале бисёре аз одамон бартарӣ барои харидани шириниҳо тайёр, бо истинод набудани вақт. Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтан торт ошомандагон ва осон дар танҳо якчанд соат, чун якчанд имконоти ба шумор меравад.

Оҷур ба торт дар Бостон

Беҳтарин дорухат барои ошпаз ҷумлаи навимонон набошад, шояд, ин як аст. Дар бораи пухтани худ мегирад, то муддати зиёд нест, компонентњо истифода бештар маъмул аст, вале дар айни замон, ба меҳмонон танҳо ҷонибдорӣ кунад шоҳасари ба нақл сирри. Ва номи ин шоҳасари - Бостон торт яхмос, омода Ӯ мо ҳоло бигзор. Регак пирожни ин delicacy, ва барои омодасозии онњо лозим аст ба гирифтани компонентњо зерин:

• орд - 125 гр;
• тухм мурғ - 4 дона;
• шакар - 150 г;
• равғани растанӣ - 3 tbsp. юѓу;
• нонпазӣ хокаи - 1 tsp;
• шарбати лимӯ - 1 қошуқи.

ҷузъи омехта сирри

Дар асл, дар як торт регак-яхмос илова равған арахис, вале агар ќисмати муайян буд, дар дасти нест, истифода офтобпараст маъмулӣ. Барои оғоз, тайёр танҳо се косаи чуқур, ки чун таркибҳои хамир омехта ҷудо. Дар яке аз Posudin аз ғарбел орд, илова хокаи нонпазӣ ва танҳо 50 грамм шакар. Ва дар Душевные иқтидори дигар yolks 4 тухм бо равғани растанӣ ва шарбати лимӯ. Мо ҳамчунин бояд сафедањо, аз онҳо рехт, ба чойники озод сеюм, илова ба он шакар боқимонда ва латукӯб бо миксер то қуллаҳои undulating. торт яхмос регак мо гумон аст, ба бениҳоят мулоим, сабук ва шух.

торт пухтупаз

Он вақт ба омехта ҳамаи компонентњо ҷамъ аст. Бо вуҷуди ин, дар ин раванд пайдарпаии худро дорад. Қадами аввал аст, бодиққат сеяки таркиби сафеда ба yolks дохил, абрҳоро хушхӯю ва бо ҳашамат ва ҳамчунин вуруди боқимондаи сафедпӯстон тухм лату. Акнун меояд лаҳзаи ањамияти њалкунанда дорад. Бостон торт яхмос бояд як торт исфанҷеро кибриёи доранд, то ба дохил кардани омехтаи ду баробар тухм таркиби орд тадриҷан, то ки омма аст, ҳал нест, бодиққат дар ҳоле Spoon vymeshivaya ё spatula.

раванди нонпазӣ

Оҷур ба торт дар шакли мудаввар табдил хоҳад миёнаи диаметри, Пас аз он рӯй берун хеле баланд аст. Дар поёни қолаби фидо берун коғазӣ коғаз ва бизанедашон дар нафт афтидаем, вале ҷонибҳо аз ШМШ нонпазӣ ба равцан он аст, зарур нест. Мо шакли санҷишӣ бо як танӯр 180 дараҷа preheated дақиқа 30-35 гузошта. регак Хоњиши ҳамеша метавонед бо як дандонхилол санҷед. Ва дар ин ҷо аст, сирри дигаре ҳаст. ояндаи мо хоҳанд торт яхмос ва зиёфати баланди чашмони боғҳои, агар аз қолаби гарм дур нест. Аввал дар асоси гум дод, ва он гоҳ хавфи фатиркулча хориҷ ва ба тартиби дигаре ба таври назаррас sag.

торт яхмос Бостон

Шумо бояд компонентњо зерин барои яхмос пухтани:

• Шир - 500 г;
• тухм мурғ - 2 адад;
• равған - 50 г;
• шакар - 100 г;
• Бахром pod (мумкин аст аз ҷониби шакар Бахром иваз);
• крахмал картошка - 30 г

Барои тайёр кардани яхмос, мо боз бояд saucepan хурд. Тухм, шакар ва крахмал дар деги гузошта шуд, як whisk, вазни мезаданд. Танҳо ним пиёла шир ва як исьени каме боз илова кунед. Акнун Шумо метавонед дигарон аз шири рехт ва ба ШМШ оид ба оташ мӯътадил. Акнун, барои як лаҳза бе парешон ҳама вақт абрҳоро таркиби моеъ ба вақт инҷониб, то даме ки футури рўизаминї хоҳад пай намебаред. Бигзор яхмос "povulkaniziruet" ҳатто як дақиқа ва ё ду, ва он гоҳ ба зарфи метавонад аз гармии дур. Таркиб бевосита ба равған илова гарм ва Бахром, абрҳоро боз whisk. Ин омода боқӣ мемонад то, ки яхмос дар як судї амиқ ё косаи, фаро бо филми часпидан ба пешгирӣ ташаккули номатлуб як ќадре бар рӯи ва мунтазир бошед, то таркиби cools ва ғафсшавии.

ташаккули торт

Дар ин муддат ба торт аллакай идора ором дар ҳама аст, ки дар манигар гум нашавад. Дар ёд доред, ки мо розӣ интихоб кардани шакли миёна барои пухтан? Дар диаметри шакли бояд дар доираи 20-24 см бошад. Дар ин ҳолат, торт яхмос мо се пирожни иборат аст. Пас, инчунин хушхӯю ва шацру саросари заминаи ба се қисм баробар дар ғафсӣ бурида. яхмос паҳншавии нек ду поёни торт, сахт бе пахшкунии поён. Дар бораи боло гузошта ба торт сеюм, ва impregnate он мо хоҳад таркиби хеле гуногун.

frosting шоколад

Барои тайёр glaze шоколад, аз мо бояд як ШМШ sauté, як saucepan хурд, шоколад талх ва қаймоқи. Дар ванна об гудохта, ки шоколад, шикастани онро пора ба суръат бахшидан ба раванди рехт яхмос ва ҳамеша кӯшиш ба абрҳоро омма ширин. Вақте, ки пайгирона аз glaze ҳамвор аст, дар таркиби мумкин тайёр ба шумор меравад. Акнун ба даст ниҳоӣ шуд: резед icing торт яхмос, то ки тамоми рўизаминї ва ҷонибҳо impregnated шуданд. Барои истифода дар сатҳи паҳлуии як Spoon ё корд. Ғайримаъмулии торт яхмос нури омода аст! Он метавонад ба ҷадвал фавран меорад, чунки дар камини худ пирожни афтидаем, ҳеҷ зарурате нест.

дорухат зуд аз хамир барои дандон каме ширин

Имрӯз, ки мо дар бораи шоҳасарҳои ТОҶИКСТАНДАРТ, хеле масрафкунандаи вақти тайёр зикр нашудааст. Вазифаи мо - ба як шириниҳо ки ошомандагон дар як арзиши бо камтарин кӯшиши. Барои тайёр намудани goodies кӯдак ба мо лозим аст, ки компонентњо зерин:

• қаннодӣ іалѕаіои - 2 сабку;
• яхмос серравѓан - 400 г;
• йогурт юнонӣ - 400 г;
• буттамева (ягон) - 250 г;
• powdered шакар - 6 teaspoons;
• желатини - 5 г

торт пухтани

варақаҳои Test оҷур барои 15 дақиқа дар як танӯр preheated ба 200 дараҷа. Дар хамир мекунад эҳьё намешуда хеле баланд, шумо метавонед онро бо як ва ғайра дар якчанд ҷойҳои сӯрох. Дар ҳоле, варақаҳои аз сиҷҷил шудаанд, шумо метавонед яхмос омода намояд.

Барои қамчин яхмос ба ташкили қуллаҳои undulated сахтгирона ва сипас ба шакар powdered рехт. Мањлул желатини дар об кам ва резад яхмос дар як сели хурд. йогурт юнонӣ , бояд оҳиста илова карда шавад дар ҳоле ки ба шӯр таркиби як spatula силикон, ва фавран, пас аз йогурт ба яхмос ва буттамева, илова шуда.

Омодасозии ин торт хеле осон аст. Дар як санҷиш, дар варақи тайёри паҳн аст, яхмос пурдарахт ва сипас фаро бо лавҳаи дигар аз хамир ва пошидан бо шакар powdered. Мо тавсия медиҳем оҷур як торт барои духтаре creme аст. Баъд аз ҳама, ҳар дандон ҷавон ширин махсусан маъқул бошад, ки дар шириниҳо қадри як ҳаво мулоим ва яхмос буд.

торт исфанҷеро хеле оддӣ

Агар шумо аз иловагињои ѓизої, рангњои кимиёвӣ ва консервантҳо дар нонпазӣ хаста шудаанд, ба маќсад мувофиќ аст, ки ба оҷур торт як яхмос хеле осон. Ин дорухат барои чандин сол маъмул аст.

Дар ин ҷо як рӯйхати компонентњо ба шумо лозим аст, ки тайёр аст:

• орд - як каме камтар аз шиша;
• тухм мурғ тару тоза - 4 дона;
• шакар - 1 пиёла;
• низ нонрезаҳоеро, ки нон ширин - 100-150 гр;
• равған мукофоти - 200 г;
• шир моеъ (ГОСТ) - ½ кӯзаи.

усули тайёр

Дар як косаи чуқур, латукӯб тухм бо шакар ба омма қабати ва fluffy. орд Sifted хушхӯю гузоштан қисмҳои whisk нест ва инчунин хушхӯю абрҳоро хамир аст, ҳал нест. Оҷур ба торт дар танӯр preheated барои 30 дақиқа. Вақте ки мо як каме пештар тавсия, хориҷ торт аз қолаби омода бошад, ӯ ба поён сард, дар акси ҳол торт яхмос, ки маҳз хоҳад боғҳои нест. Бурида торт исфанҷеро, ки ба ду ва бодиққат бурида кунҷҳои. кунҷҳои, набуред, мумкин аст ба фарзандон ато кардааст, ва он имкон аст, ки ба хушк мешаванд ва маҷақ низ нонрезаҳоеро, ки нон ширин. Агар шумо бетаҷриба дар санъати пӯхтупаз ва на эътимод ба ќобилияти худ, шумо метавонед дар шакли пухтани диаметри калон ва як оҷур пас аз регак дигар 2 мегирад.

Раванди ташкили яхмос нафт ва ташаккули шакли

Зада, бо як шир миксер моеъ ва равған, хориҷ яхмос дар яхдон. Бо мақсади ба ягон қисми яхмос лозим сояҳо, шумо метавонед рангњои озуқаворӣ пӯхтупаз, хокаи какао, beetroot, ё шарбати сабзӣ истифода баред. Ин боқӣ мемонад ҷалб шохкоре, оддӣ, рӯи ва ҷониб аз саргини бо яхмос, инчунин бозуи сӯзандоруҳо ТОҶИКСТАНДАРТ бо замимааш гуногун ва шакли шакли дар шакли барг оварад, Хоби ва зебу гуногуни хонае беҷавоб. Boca торт prisyplem низ нонрезаҳоеро, ки нон ширин ва хизмат дарҳол шудан delicacy дар сари суфра, онро ирсол дар яхдон барои ним соат.

Бо роҳи, торт тӯйи бисёрсатњаи оро бо яхмос то аз яхмос равцанӣ бо илова намудани рангњои озуқаворӣ. Ошпаз, хусусан диниамон ба ин гуна яхмос барои қобилияти нигоҳ доштани шакли хуб аз шакли макру ва мураккаб.

Баҳра чой кунед!