Чӣ тавр тайёр ҳайвонот гов бо занбурўѓњо ва панир: меъ- шавқовар

Тааҷуб хӯрокҳои болаззат ва зебо мумкин аст аз тарафи бол намудани массаи гӯшти маводи хурд, додани онҳоро ба гуногун toppings даст. Мувофиқи ин принсип омода ва гов ҳайвонот мебошанд. Тавре ки аз ниҳонӣ метавонад тамоми судї гўшт ва истифода пеш-бодиринг сабукфикрона лату хомӯш. Ҳамчунин embodiment аслии Печондани метавонад пур savory массаи қуттиҳои аст.

Rolls гов бо занбурўѓњо

Тавре ки пур аст, ки дар ин табақ истифода маҳсулоти аҷиб - enokitake. Ин занбӯруц Ҷопон сафед бо caps хурд ва пойҳои борик дароз. Пеш аз он ки Печондани як пур гӯшт буд, дар оянда баррасӣ намешавад. Аммо чошнии, ки дар он ҳайвонот гов, piquancy гуногун махсус ва пур кардани stewed. Заррин гӯшт (400 г) пеш аз каме барои ба даст овардани як қабати тунуки либоси маёзор, ва он гоҳ, онҳоро гузошта, барои 15 дақиқа. як marinade 1 tbsp. л баробар аст. чошнии лубиж, 1 ч нопурра. л. хокаи сир хушк, 2 tbsp. л баробар аст. ягон растанӣ (зайтун бењтараш) равғани. Занбурўѓњо (200 г) омода барои ҳайвонот андозаи оянда. Дарсро ба онҳо зич пора гўшти. protrusion оид ба ҳар ду кунҷҳои доц кардан 2-3 см. зуд ба роҳ то тиллоӣ дар равғани гарм. ба ҳайвонот ним баробар Паст дар як saucepan ва рехт чошнии: 1 шиша серпањлў аз об ё паст-фарбеҳ шўрбои гӯшт, 1 қошуқи пурра .. крахмал нахлҳое, шакар сафед, хоки навҷамъовардашудаи ќаламфури сиёҳ ва намак. Simmer, каме пӯшидани зарф, тақрибан ним соат.

Новобаста аз он ки чӣ тавр ва ба як хурди нон гӯшт minced?

Албатта, хеле осонтар ба натиҷа пур дар як набуред, дар шакли заррин борик, дона гӯшт. Чун қоида, онҳо як каме пеш аз пур кардани тавассути филми пластикӣ ва ё силикон зада хомӯш. Ин Инчунин мумкин аст, ки хостем softness мариновани каме preform. Аммо аз он пас рӯй, ки дар он аст, ҳамеша пораи дастрас гўшт метавон ба тозаву озода, либоси дар ғафсӣ ва андозаи заррин бурида нест. Дар ин ҳолат, шумо метавонед тартиботи хосият дигар кӯшиш кунед. Он рӯй табақ хеле боллазату шањдбори ва болаззат, вақте ки ҳамчун қабати берунии гӯшт истифода бурда мешавад. Ва ин ки ҳайвонот аз гов, инчунин-нигоҳ дошта шакли болои онҳо ба таври илова, бо тасмаҳои аз бекон печонд. Баъд аз frying topsheet дуняви ва ба таври кофӣ қавӣ мегардад. Бинобар ин бощӣ ҳамчун қуттиҳои дохилӣ ва гӯшт minced нигоҳ дошта шуд. A дорухат муфассал барои ин табақ бо зикри андозаи аз компонентњои дар поён дар ин мақола.

Дар таркиби рол minced

Дар табақ иборат аз се қабатҳои. Бингаред, ки чӣ мегирад барои сохтани ҳар як аз онҳо.

Дар таркиби пур рангину ва боллазату шањдбори:

- 200 грамм занбурўѓњо тару тоза (беҳтарин ба занбурўѓњо);

- 2 tbsp. л баробар аст. покиза (бўй) ягон равғани растанӣ;

- 3 дона зиёди сирпиёз;

- хӯшаи зиёди исфаноҷ тару тоза (тақрибан 150-180 грамм);

- 2 калон хӯрд, ќаламфури булѓорї тару тоза (сурх);

- 3-4 миёна нарм помидор-офтоб хушк;

- ½ ё каме бештар аз як қошуқи .. натрий намак дацал;

- 1 адад бо боло. л баробар аст. Италия seasonings savory хушк (метавонед иваз наботот Provence).

Дар таркиби minced «куртаат»:

- 1 кг филмҳои лоғар бе роҳҳо ва гӯшти гов;

- 1 тухм тару тоза;

- 1 мехчагул зиёди сирпиёз;

- чӯберо сабз хурд (ьафари, basil);

- рози хушк oregano;

- балоҳое, tsp .. ќаламфури хоки навҷамъовардашудаи шадиди;

- рози ќаламфури сурх Cayenne;

- ½ ё каме бештар аз як қошуқи .. намак.

Таркиби қабати ислоҳот аз:

- аз 7 то 10 тасмаҳои дароз ва танг бекон.

Тайёр намудани рол minced

Аз маҳсулоти пешниҳодшуда мумкин аст, дар як рол калон, омода кардааст. Дар давлат сард ба поён, аз он хоҳад буд хеле зебо ба назар ҳамчун sliced салиб-заррин. Агар шумо хоҳед, ба оварад, ба ҳайвонот мизи гов бо piping гарм, як workpiece хурд portioned.

қуттиҳои пухтани

занбурўѓњо тоза ва буридан дар иловаро лоғар хурд. Буридан аз сирпиёз бо корд тез. Дар бораи доц кардан нафт тафсон ба занбурўѓњо зуд бухор моеъ. Пас аз 15-20 дақ. илова сирпиёз, ҳанут хушбӯй, исфаноҷ решакан ва намак. Адас омма якчанд дақиқа. Баъд аз хунуккунӣ, омехта бо қаламфури ширин хӯрд, сабусакҳо ва diced ва помидор-офтоб хушк.

Formation farshevyh қабати

Гӯшт Peremel биносту тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт (агар зарур бошад 2 маротиба). Абрҳоро дар массаи сирпиёз мазлумон ва решакан, наботот, ҳанут ва тухм ташриф корд тез. ҳазар хуб омехта намак. Паҳншавии бар рӯи коғаз нонпазӣ коғаз ва паҳн кардани қуттиҳои бар он як қабати 1,5 см. Top бо қуттиҳои. Бодиққат бардоред коғаз, тадриҷан омехта кардан массаи.

бекон феврал

Дарсро ба иловаро маҳсулоти гӯштӣ ҳаракат дар як босуръати.

нонпазӣ

Ҷойгир кардани рол дар як preheated ба танӯр ҳарорати миёна ва пухтан дақиқа 50-60.

Чӣ тавр пухтан ҳайвонот гов бо панир?

Ба ин монанд, ба имконоти якум пешниҳод метавонад то ҳадде дар намуди зоҳирӣ ва бичашонем табақ гуногун. Ин дорухат ҳайвонот гов талаб пур гуногун. Дар панир истифодаи filler. Беҳтарин аст, ки ба як намуди сахт, ки, вақте ки тафсон, гудохта ва руҷӯъ ба омма часпак якхела. Қуттиҳои тайёр буд, онро мегирад на камтар аз вақт, то ниҳонӣ гӯшт барои softness бештар ба шумо лозим аст, ки тайёр мувофиқан. Якум, он матлуб аст, ки ба истифода барои пухтупаз озуқа гов ҷавон ё гӯшти гӯсола бе роҳҳо ва филмҳои хориҷӣ. Вақте ки буридани кӯшиш кунед, ки ҳаракат дар баробари нахњои ва ташаккули ҳамон ғафсӣ аз preform. Дар дона Сипас бодиққат бознатавонад дошт гурзандозӣ ошхона ба воситаи табии пластикӣ ва ҷои дар marinade аз шароб, сирко ва ё шарбати лимӯ. grate панир ё кристалл. Ҷойгиршаванда оид ба ҳар як пораи гўшт дар бораи 1 tablespoon uppers қуттиҳои, ба натиҷа маҳсулот дар ҳайвонот. Ташкили дар варақаи нонпазӣ ва оҷур то анҷом дода мешавад.

ҳайвонот Appetizing метавонад бо муваффақият дигар fillings, омода кардааст. Эљодкор бошед ва хеле лазиз!