Шӯрбо аз нахўд сабз. Мазкр soups ки ошомандагон аз ҳама.

Дар аксари нахўд сабз доранд, ҳамчун иловагии ба ҳама намуди хӯриш истифода бурда мешавад, ҳамчун як табақ алоҳида ё табақ тараф таъмин карда мешавад. Илова бар ин, нахўд худаш ҳамчун компонентњои дар soups гуногун исбот. Шӯрбо нахўд сабз мумкин аст ба зудӣ ва ба осонӣ пухта. Ин табақ рӯй хоҳад хеле hearty, ҳамчун нахўд дорои бисёр сафеда.
Soups бо илова намудани нахўд хеле, ва ҳар як дар худ аслӣ ва бомазза. Ман пешниҳод баъзе аз меъ- unpretentious, ки хӯрок ошомандагон дар як муддати нисбатан кӯтоҳи вақт пухтан ва қонеъ ба таъом додан ба тамоми оила.

Шӯрбо нахўд сабз

Барои ин шӯрбо, ба мо лозим аст: дар бораи се литр об, ним кило пушту хук, як қуттӣ нахўд сабз (тару тоза ё яхкардашуда), сабзӣ миёна, пиёз, ду tablespoons аз яхмос ширї, андак равған растанӣ, ягон кабудї тару тоза, ду барге Лорел, ќаламфури ва намак ба шумо бичашонад.

Омода: як деги, ки дар пушту вай гузошта, об рехт, ва гузошта ба напазед. Пас аз оби ҷӯшон, ва нахўд (тақрибан панҷ дақиқа) ва картошка diced покиза бипартоед. Барои касоне, ки дӯст картошка razvaristuyu, шумо метавонед онро бо нахўд бипартоед.

Дар ҳоле, ки шӯрбо пухта мешавад, омода zazharku. Биносту shinkuem пиёз ва дар як ШМШ frying бо як миқдори ками равғани растанӣ пухта. Дагар оид ба сабзӣ grated ва илова ба пиёз. Ҳамин ки ба сабзавот хоҳад ранги тиллоӣ ёфт, гузошта яхмос ширї ва simmer тақрибан ду дақиқа. Мо омода пухта. Илова ба шӯрбо ва пухтан то нахўд пухта. шӯрбо омода бо нахўд сабз ва пош додан, бо бодиён биносту решакан ва ьафари.
Барои баланд бардоштани бичашонем шӯрбо бояд яхмос ширї илова кунед.

Крим нахўд сабз

компонентњо зарурӣ: 400 грамм нахўд тару тоза ё консервшуда, як пиёла салат shredded, пиёз сабз, дар бораи як литр шўрбои мурғ, як қошуқи шакар, як ќаламфури сиёҳ андак ва chervil, 25 грамм равған ва намак ба мечашонем.

Биёед пухтани: паҳншавии ШМШ дар 350 грамм нахўд, рухсатии салат ва chervil. Пур кардани шўрбои мурғ, ќаламфури, намак ва танзим дар оташ. Пас аз он, шўрбои сид, кам кардани оташ ва пухтан барои 30 дақиқа. Баъдан ба шӯрбо пиёла якҷоя, нахўд судак triturated тавассути ҷумбонидан боз шўрбои пур ва илова равған. Мо дар оташ гузошта ва пухтан барои 10 дақиқа.
шӯрбо омода бо нахўд сабз љањонро skeet ва паҳн кардани нахўд боқимонда.

шӯрбо нахўд яхкардашуда

Ин шӯрбо хеле пурдарахт ва хеле болаззат мешавад.
Мо талаб маҳсулоти зерин: ду пиёз миёна, мехчагул сирпиёз, як литр шўрбои сабзавот, 300 грамм нахўд яхкардашуда, як пораи бекон дуддодашуда, чор помидор, пиёз сабз, равғани растанӣ, яхмос polstakana, ќаламфури ва баъзе намак.

Пухтупаз: сардори пиёз сабусакҳо биносту shinkuem, маҷақ ба сирпиёз ва бизанедашон дар равғани растанӣ доц кардан. Дар як ШМШ бо шўрбои сабзавот гузошта нахўд сабз, пиёз ва сир ва онро дар оташ пухтан то нахўд пухта. помидор ман, бурида, дар нимсолаи, хориҷ тухмиҳо ва бурида ба мукааб хурд. пиёз сабз ба ҳалқаҳо бурида. Бекон бурида ба мукааб хурд ва доц кардан дар як ШМШ, илова кардани помидор, боқимонда решакан пиёз, ќаламфури, намак ва simmer барои чанд дақиқа дар зери зарф баста.

Дар нахўд сабз пухта аст, ки аз шўрбои гирифта ва triturated тавассути ҷумбонидан ҷарима ба вуқӯъ авокадо. Агар имконпазир бошад, шумо метавонед ба кахвачушонак истифода баред. Мо гузошта авокадо нахўд, ки ба шўрбои, илова намак ва агар лозим бошад, ва бодиққат омехта. Бритиш шӯрбо омода оид ба заррин, паҳншавии бекон пухта, пиёз сабз ва қаймоқи ширї.
Шӯрбо аст, ба даст оварда, танҳо лазиз!