Шӯрбо бо гӯшт: а дорухат бо бодинҷон ва пушту

Ҳар соҳибхоназан санҷиш омода мунтазам барои тамоми оила шӯрбо бой бо гӯшт. Дар дорухат мумкин аст аз дафтар бибии ман гирифта ё ҳатто дурӯғ худ. Ин табақ метавонад компонентњо ҳам умумӣ ва хеле аҷиб дар бар гирад. Биёед назар аз меъ- шӯрбо бо гӯшт, ки метавонад менюи шумо гуногун. Онҳо ҳамчунин метавонанд ба мизи лоғар ва ё ғизо мутобиқ карда шавад.

Шӯрбо бо гӯшт. Дорухат бо бодинҷон ва помидор

Беҳтарин аст, ки ба он пухтан аз гов лоғар. Ин тақрибан чорсад нафар грамм (вазни аз селлюлоза бе устухон) мегирад. Ҳамчунин бояд як помидор калон селлюлоза бодинҷон (консерваьои помидор ё тфли), мехчагул мазлумонро сирпиёз ва пиёз, андозаи миёна. Доц кардан дар як ШМШ оид ба сабзавот навбати ва гӯшт. Онҳо бояд қаблан бурида ба мукааб хурд. Сипас, илова сир ва селлюлоза помидор, мавсими мечашонем ва андаке берун. Баъд аз гӯшт тайёр аст, самтбахшии омехта дар чойники, бирезед литр оби ҷӯшон ва напазед бар гармии миёна барои тақрибан бист дақиқа зарур аст. Зеро ки ин табақ пеш аз адои бояд яхмос ширї ва гиёҳҳои бо таъми бой (масалан, coriander) илова кунед. Барои калориянокї камтар ба ин шӯрбо бо гӯшт, дорухат ба шумо лозим аст, ки тағйир як каме, кам кардани миқдори равғани офтобпараст барои frying хӯроки. Ва чӣ гуна ба тайёр кардани бодинҷон пеш аз пухтан? Онҳо бояд пур бо намак ва интизор барои онҳо оғоз то шарбати. Ин Техникаи кӯмак хоҳад кард пешгирии азхудкунии аз њад зиёди ин равғани растанӣ.

Шӯрбо дар multivarka бо гӯшт ва марҷумак

Аввал хӯрок тайёр мекунанд. Љамъ дар се литр моеъ њисоб карда мешавад. Се сад грамм хук ё мурғ зарурӣ ба бурида ва дар як косаи бо тамоми фурӯзонаки Multivarki гузошта аст ва сабзӣ coarsely бурида, рехт, оби гарм ва тарк дохил: «quenching" Ҳолати барои ним соат. Дар ҳамин ҳол, буридаи картошка се андозаи миёна, чанд tablespoons аз молњои бишӯед. Абрҳоро дар косаи Multivarki, абрҳоро, илова намак, илова ҳанут ва тухм хом. Пӯшед зарф, напазед як каме бештар. Дар охири пухтупаз, хориҷ тамоми пиёз.

Шӯрбо бо гӯшт. Дорухат таомҳои Лаҳистон

Беҳтарин барои ин табақ гов пушту мувофиқ - онҳо хоҳад шўрбои бой дод. Шӯрбо низ бояд ҷигар мурғ ва угро худсохти. Шумо метавонед угро макарон дар иваз намояд. Ҷигар ба шеваи суфтакунандаи, омехта бо як пиёла низ нонрезаҳоеро, нон, як tablespoon орд, ьафари, намак, thyme хушк, сирпиёз, мазлумонро. Аз омма дар натиҷаи лозим ба ташкил meatballs. Лекин аввал шўрбои аз пушту гов ба напазед, илова кардани пиёз, карафс, сабзӣ ва ьафари, ҳанут мечашонем. Ин дар бораи як соат сурат мегирад. Он гоҳ, ки шўрбои, сабзӣ ба миёномада ва буридан гӯшт ва онро боз ба ШМШ. низ он ҷо meatballs омода илова кунед. Ҳамаи якҷоя, пухтан барои даҳ дақиқа. угро пухта, алоҳида Spoon ба косаи, бирезед, ки шӯрбо омода. Дар бораи ҳар як порчаи бар як ҷуфт пушту.