Шӯрбо нахўд бе гӯшт: дорухат, калория

шӯрбо нахўд бидуни гӯшт, дорухат, ки, на яке аз мо дар баъдтар дар ин мақола назар хоҳад, ҳеҷ чиз бадтар аз ҳамтои классикӣ он, brewed мувофиқи қонунҳои Ҷумҳурии Тоҷикистон жанр, ки дар пушту дуддодашуда хушбӯ. Албатта, чунон ки мегӯянд, алафи метавонад меъда фиреб нест, Аммо, ва гуфт, ки дар ин табақ танҳо дар нахўд оби гарм шино хоҳад кард? Ба ҳеҷ ваҷҳ. меъ- Meatless (ва нест) аз шӯрбо нахўд, бисёр бошад, онҳо ҳозир дар як доираи васеи компонентњо мебошанд, ба истиснои шояд баъзе аз онҳоро бе гӯшт пухтан нест, зеро ки рӯза ё vegetarians мустаҳкаму, балки танҳо аз сабаби набудани он. Хуб, он аҳамият надорад. Шумо метавонед пухтан шӯрбо нахўд бо ҳасиб - низ як табақ иродаи нек, аз тарафи ва калон. Ё бо занбурўѓњо. Бо вуҷуди ин, чӣ гуна баҳс нолозим гузаронида? Ин беҳтар аст, ки рафта ба амал. Бинобар ин, мо оғози пухтупаз. Пас, шӯрбо нахўд бе гӯшт. Дар дорухат аввал.

Осонтарини интихоб

Агар мо тасмим ба дод, то гўшт, ин маънои онро надорад, ки мо хӯроки мо танҳо дар рӯи об хоҳад кард. Ба ҳеҷ ваҷҳ. Мо шўрбои шӯрбо нахўд мо омода хоҳад кард. Танҳо сабзавот. Ва барои пухтупаз дар ҷӯшон гузошташударо оби решакан chunky ду сабзӣ, як пиёз, помидор боллазату шањдбори, наботот, сир, ҳанут дӯстдоштаи. Дар saucepan дигар, дар ин замон, мо пухтан ба нахўд. Бо роҳи, ба гирифтани раванди зудтар, бисёр хонашин ҳастанд, аз он ки дар пешакӣ афтидаем. Ки шаб кор ва кӣ дорад, на камтар аз як якчанд соат. Пас, шўрбои сабзавот барои дақиқа пухта сӣ, бо назардошти нахўд, он ҷо аллакай ба ӯ бедор бошад. Хӯроки асосии - вақте шумо мебинед, ки он аст, қариб тайёр, ба шумо лозим аст, ки ба он пайваст, бо шўрбои, пас аз бартараф кардани сабзавот охир, ва илова се ё чор картошка биносту sliced. Зеро, дар бораи 15 дақиқа, то ба он омода дохил дар zazharku шӯрбо (сабзӣ, пиёз grated + бурида пухта дар нафт) аст. Ва чун муддаташон ба хомӯш кардани оташ зери деги он меояд, ки мо бояд ба шӯрбо нахўд оддӣ мо илова баъзе дона сирпиёз хеле melenko решакан ва пӯшонидани косаи бо як зарф. Бигзор он ьӯшондан. Файл мумкин аст, дар ним соат toasted, дар ҷое. Ин бештар маъмул нахўд пухта кард шӯрбо бе гӯшт, дорухат, ки, чунон ки шумо мебинед, бениҳоят осон аст.

Ва ҳоло чанд мураккаб таркиби хӯрокҳои.

Пухтани шӯрбо бо сабзавот

Ин талаб мекунад шиша ба мусаллаҳ нахўд, картошка, ду, яке аз сабзӣ, пиёз, чанд tablespoons аз яхмос, равған (50 грамм аст, на бештар), гулкарам (300 грамм кофист). Плюс омода ҳанут ба кабудї дӯстдоштаи худ.

Чунон ки мо пештар чӣ тавр ба пухтан шӯрбо нахўд ба seethe тезтар компонентњои асосии зикр кардам, зарур қаблан карда- аст. Ки мо буд. Ва ҳоло он танҳо боқӣ мемонад ба он якҷоя бо об, дањонро, ва он гоҳ гузошта тавонад. Омода сабзавот. Сабзӣ, пиёз, картошка, набуред, карам disassemble, ки (аз он сабаб аст, ки мо ранги кардаанд) inflorescences. Вақте ки мо мебинем, ки дар нахўд қариб тайёр шуда, дар он ба ҳамаи сабзавот омехта ва равған мо илова кунед. ҳанут Plus. Пухтан то тендер. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, пур бо яхмос ширї.

Нахўд ва панир - ба омезиши комил

Компонентњо барои ин шӯрбо қариб ҳамон тавре, ки дар embodiment гузашта лозим аст, танҳо яхмос ва гулкарам истисно, балки илова карафс хушк ва як сад грамм панир, ва ҳамеша дуддодашуда. Ин беҳтарин мувофиқ аст барои ин мақсад хеле маъмул аст, имрӯз пешакњ панир. Пухтупаз ҳамин аст. Ва дар охири хеле илова, ҳанутеро, карафс ва «pigtail». Диққат: илова намак дар давоми пухтупаз аст, тавсия дода намешавад, зеро таъми дилхоҳ аз шӯрбо хоҳад панир хеле дод. Ва агар касе мебуд, фикр мекунам, ки намак каме, илова ба маблағи рости «марги сафед» аст, ки бевосита дар судї худ.

шӯрбо нахўд

Мазкр барои soups, картошка mashed аз гуногуни компонентњо хеле маъмул имрӯз. Ман истисно нест, ва қаҳрамон баррасии мо буд - нахўд. Бо роҳи, аз тарафи ва калон, ҳамаи soups омода аз он аст, амалан ҳамон, чунон ки шумо шояд пай бурд. Фарқият танҳо дар таркибии вогузошта шудааст. Дар ҳамин мумкин аст дар бораи ин табақ чун шӯрбо нахўд, гуфт. Меъ- омодасозии гуногун махсуси он чӣ равона накунед, балки он чи аз фарқиятҳои асосии аз шӯрбо нахўд ё одатан дар он аст, ки дар охири пухтупаз ҳамаи компонентњо мебошанд кахвачушонак замин аст. Вале, агар шумо аз навъњои дахлдор картошка, аст, ки афтидан бе дар чашмионашро як чашм, ва ҳатто нахўд ва пухтан, то давлати porridge, ягон таҷҳизоти нав-fangled ва лозим нест. Ин мумкин аст, ки ба кор бо Spoon, табдил додани он ба шӯрбо тайёр кардани авокадо надӯхтаам аст.

Пас, шояд, мо на дар бораи компонентњо ва раванди пухтани худи равона, вале танҳо маслиҳат дод. Мехоҳед шӯрбо - интихоб барои худ ҳеҷ дорухат дӯстдоштаи, пухтан шӯрбо нахўд, ва он гоҳ ё онро ба коркардкунанда ё кахвачушонак ба исьени.

Ва мо беҳтар мехоҳам дар бораи ҳаракат ба саволҳои шавқовар бештар.

шӯрбо нахўд бо ҳасиб

Ҳасиб, албатта, ҳеҷ гӯшт, ҳарчанд гулкарам нест. Бинобар ин касоне, ки қариб дар он нописандӣ ҳастанд, ба воситаи чашмони амрияњо гузашта шитофтанд, то perk то. Дар табақ аст, ба ошомандагон ва, албатта, кор ѓизои нест. Аммо барои онон, давутоз ҷаст ба ҳисоб калория, низ, метавонад истироҳат. Фарз мекунем, ки, албатта, ки онҳо доранд, ба кӯшиш ва «номуносибро" ҳасиб, балки бо он дар шикамҳои худро афтод ва нахўд, ки дароз сарчашмаи арзишманди протеини сабзавот қадар-лозим баррасӣ шуд. Пас, чунон ки мегӯянд, аз як яраи кушт ду паррандагон, бо як санг - ва худ, дӯстдоштаи худ писанд хоҳад шуд, ва манфиат дур.

компонентњо

Барои тайёр ин шӯрбо, ба шумо лозим аст:

• Glass нахўд нисфи хушк.
• Се сад грамм дуддодашуда (ҳатмист!) Ҳасиб.
• Ду сурх ширин ќаламфури (ранги - бештар муқоиса бо нахўд, эҳтимоли бештар).
• Seasonings (интихоб кунед).

Чӣ тавр пухтан

Нахўд, дар ҳамон тавр, ки дар ҳолатҳои гузашта пухтан хоҳад кард.

ин ҷо чизи нав, шумо метавонед тасаввур кунед. Тавре ба компонентњо дигар, онҳо бояд дар навбат зерин доц кардан: пиёз аввал бурида, пас бознамегардем аст, илова сабзӣ grated, пас sliced маҳсулоти асосии - pudding, ва баъд - ќаламфури. Ҳамаи ин захмро бояд аз як гармии хеле хурд (ва ҳамеша дар зери сарпӯши) гузошта шавад, барои даҳ дақиқа. Хуб, баъд аз ба нахўд, мавсими илова бо ҳанут. Намак боз ҳасиб тавсия дода намешавад, ки дар сурати аз панир, дорои ин компонентњои дар миқдори кофӣ.

Бо роҳи, ба ҷои ҳасиб дуддодашуда метавонед судак. Ҳамчунин, инчунин ба ҳузур пазируфт. Ё, масалан, ҳамон сагон. Чӣ муҳимтар аст, агар шӯрбо бо интизор меравад, ки ӯ фарзанд, омода кардааст. Танҳо боварӣ ба интихоби сифати ҳасиб бошад. Ин аст, шарт нест, ки ба илова ба хӯрок, ки пас аз ҷашни боқӣ мемонад. Вале боқии соҳаи барои озмоишҳо на васеъ. Мо мехоҳем, ки дар охир дигар имконоти хеле ҷолиб пешниҳод намоянд.

Нахўд бо занбурўѓњо

Тавре ки шумо мебинед, он аст, ҳанӯз ҳам хӯроки хеле бомулоҳиза - шӯрбо нахўд бе гӯшт. Дар дорухат тайёр он имкон медиҳад, ҷузъҳои interchanged ҳамчун соҳибхоназан гуворо. Дар ин ҷо мо пешниҳод илова занбурўѓњо. Гӯшт онҳо хӯрок вобаста ба ҷорӣ намудани онҳо на танҳо барои ба даст овардани як таъми ҳақиқат соъиқаи, балки низ барои дастгирии фарсуда, бигӯ, рӯза, мақоми иваз намояд.

Тавре ба занбурўѓњо, шумо метавонед ягон, ҳатто занбурўѓњо ҳамон мегирад. Аммо он беҳтарин барои истифода хушк. Гузашта аз ин, бењтараш сафед. Якум, онҳо мазза сохибчамолу дод, ва дуюм, таъми аз он аст, хеле хуб аст.

Тавре ба пухтупаз, ҳамаи монанд ба раванди ки дар соддатарин шакли шӯрбо нахўд тасвир шудааст. Ягона чизе, ки шумо бояд диққати пардохт - Агар шумо занбурўѓњо хушк гирифтанд, ки онҳо низ лозим аст, ки карда-. Сипас шустан, буридан ва пухтан нест, алоҳида, балки ҳатман бо нахўд. Агар шумо як занбӯруц оддӣ, ки онҳо бояд пеш аз омода бошад ва он гоҳ бо сабзавоти доц кардан. Ин тамоми ҳикмати аст.

Ва ниҳоят,

Албатта, бисёр мехоҳам ба ёд чӣ тавр инъикос оид ба вазъи шӯрбо рақамҳо нахўд кунанд. Килоколория ҳисоб ки дар он, аз тарафи ва калон аст, ҳеҷ зарурат нест. арзиши ѓизоии гуна хӯрок, чунон ки маълум аст, комилан компонентњо воридотӣ вобаста аст. Не истисно ва шӯрбо мо. Ва чун барои соддатарин версияи аз он, пас бирӯяд, ин табақ бехатар метавонад бошад, бе ҷустуҷӯ дар тарозуи. Дар як насибе аз шӯрбо мешавад, танҳо 87 ккал. Албатта, агар хӯрокҳои шумо хеле чуқур барои курси якум нест. Бо вуҷуди ин, дар чунин як килоколория пасти шумо метавонед бихӯред ва якчанд servings. Зарари нахоҳад кард дақиқ бошад. На ин нишондод на ҷисм. Бинобар ин ошпаз, ва ғизо мехӯрданд бо сердод. Ҳатто агар онҳо ѓизои.

Иштиҳоӣ том!