Іалѕаіои бо ихтиёрӣ ва панир - таъми кӯдакӣ

Аз хурдӣ, реша ассотсиатсияи, ки нонпазӣ - он ё пеш аз ҷашни, ё ҳадди ақал, як рӯз, ки ҳама ҷамъ оила ва pampers соҳибхоназан ба њамаи хонаводањо барои лаззат ТОҶИКСТАНДАРТ он. Aromas ки ба воситаи хона амалӣ, рӯй ба ошхона, вақте ки ҳама хоҳиши аз нахустин дастгир як пораи ва, чунон ки мегӯянд, piping гарм. Іалѕаіои бо ихтиёрӣ ва панир - он як субҳона оила аст, ва газак дӯстона хотираи беист аз нигоҳубин ва самимият аз hearth оила мебошад.

Барои тайёр кардани іалѕаіои бо дӯстдорони ва панир, албатта, зарурӣ барои тайёр кардани хамир худ. Ин ба он боис мегардад, то бисёре аз ІН ҳангоми пухтани, зеро ба як қаннодӣ іалѕаіои ҳақиқӣ на меҳнатталаб ва вақт-истеъмоли раванди. Барои пайравӣ классикии дорухат тайёр қаннодӣ іалѕаіои, ӯ бояд ба пардохти на камтар аз 5 соат, то соҳибхоназан Шӯрои иҷроияи тайёр кардани хамир худ, аз он беҳтар аст, ки ба сар дар субҳ ва ё шаби пеш. Барои ин ба мо лозим аст, ки компонентњо зерин: орди гандум - 0,5 кг равған - 150 г, об - 150 грамм, 1 зардии тухм, намак, сирко - як қошуқи.

Орд ба воситаи слайд бар рӯи корӣ, ба чуқурӣ мерехт, такон хӯрданд, бо намаки зардии тухм, сирко sieved. Абрҳоро хамир низ боғайратона дар pereminanii худ нест. раванди kneading фишурда фаъол аз дабдабаноке gluten (Ҳамин тавр омехтаи қатшаванда бештар мегардад, балки он аст, хос барои қаннодӣ іалѕаіои надорад). Барои суст кардани раванди дабдабанок ва пешгирии plasticity аз њад зиёди хамир парпечшуда ва дар коғаз ва дур дар яхдон дар 5-7 ° C дақиқа 30-45. Сипас, мо онро ба даст оваранд ва иҷроиши бо пайвандак ғалаёни дар як ташаккули росткунҷаест, ки дар нимаи дона, набуред, он равған. Пӯшед хамир аз ҷонибҳо ба мобайни кунҷҳои ва иҷроиши. Баъд, он ба баробар баробари дарозии се маротиба ва дар иҷроиши боз. Motion ҳамеша якпаҳлӯ PIN ба такрор танҳо дар як самт, бе пахшкунии сахт оид ба он, ки ба шикофт хамир нест. Пӯшид он дар се қисм баробар, фаро коғаз коғаз ва дар яхдон барои на камтар аз 30 дақиқа. Баъд, он ба меғелонад боз ба дарозии аслӣ, боз ҷойгир коғазӣ дар хунук. Чунин Илова дукарата бо ғалаёни алтернативии ва ҷойгиркунӣ дар яхдон бояд 5-6 маротиба анҷом дода шавад. Ин беҳтар аст, ки ба сурат бармегардонанд, на аз хамир се бор, бењтараш ду маротиба, дар акси ҳол он амикро хоҳад ва сахттар хоҳад буд иҷроиши бе зарар.

Интихобан, яке аз метавонад истифодаи як тиҷоратӣ дастрасро іалѕаіои бе хамиртуруш хамир, васила пасандозњо вақт барои чунин як даме раванди. Аммо аст, ки бо муҳаббат ба хамир бо дасти худ мезад, ки истеҳсоли маҳсулоти нимтайёр дод?

Іалѕаіои бо ихтиёрӣ ва панир - гармтарини интихобро барои gourmets. Аз ин рӯ, онҳо тайёр. Мо иловаро лоғар аз дӯстдорони дуддодашуда ва ҳар гуна бурида панир rennet. Андешидани қаннодӣ іалѕаіои thawed ва иҷроиши ба ташаккули росткунҷаест. Зинаҳо бозгашт 3 см аз канори обанбори, паҳн, дар як саф longitudinal аз ихтиёрӣ ва панир иловаро оид ба боло, гоҳ Оё ҳамин дар тарафи дигар ба ташаккули. Ҳоло бо ҳам дасти ҳамзамон сар ба рол хамир ба марказ, бо натиҷаи ки мо иродаи ду алоқаманди oblong ҳайвонот. Дар кунҷҳои ду маѓзи іалѕаіои бо ихтиёрӣ ва панир якҷоя часпида, инчунин, онҳо метавонанд ба тухм ва ё танҳо об молидан. Мо ба онҳо гузошта фаро коғаз, ки барои дар яхдон 30 дақиқа. Баъд аз ин, набуред, пора 3-4 см қабати. Дар натиҷа, ба мо рӯй набуред, іалѕаіои дар шакли як дил. Аз боло ба садақа зебо тилло ранги қаннодӣ хасу муқоваи онҳо бо тухм зардии. барои 20 дақиқа паҳн оид ба варақаи нонпазӣ, oiled, ва аз сиҷҷил дар танӯр дар ҳарорати 200 ° С

Агар дар хона буд, нест, дӯстдорони, он нест, масъала, іалѕаіои бо мурғ ва панир ба ҳеҷ ваҷҳ пасттар дар бичашонад. Ин аст, беҳтар омода кардани мағрур истифодаи дуддодашуда мурғ, балки он аст, ҷарима ва бирён то тилло Браун ва grated сирпиёз. Дар маҷмӯъ, мағрур ва гӯшт ҳама хуб ва appetizing. Онҳо метавонанд таъмин ва гарм ва хунук.