Чӣ тавр пухтан ба гулкарам дар ошомандагон аз танӯр

Ба ин маҳсулот аст, аз тарафи таъми ғайриоддӣ ва килокалория ба паст хос аст. Аз ин рӯ, он хушнудии истифода онҳое, ки тамошои ѓизои аст. Гулкарам аст, на танҳо муфид, балки болаззат, агар он аст, ки ба пухтан ғайриоддӣ. Дар меъ- метавонад ба яхмос, яхмос ширї, панир, илова шуда. Хоҳад серғизо бештар, вале хеле appetizing. Чӣ тавр пухтан ба гулкарам дар танӯр? Хонда шуд ва интихоб дорухат.

таомҳои Руминия

Андешидани 250 грамм гулкарам, 10 грамм равған, як каме орд, 10 грамм дар як яхмос нек, 40 грамм шир, 10 грамм панир, чанд ҳакерҳо ва намак. гулкарам Кук танҳо танӯр. Барои оғоз ба он ақл дар тарафи калон (inflorescence). Сипас дар об сабукфикрона намакин напазед. Холӣ аз об ва паҳн ба шакли inflorescence greased. Гузошта ШМШ frying ва доц кардан як каме орд. Баъд аз вай browned, он равонтар бо шир. Оянда аз панир grated ва қаймоқи ширї (бигирад нисфи) илова кунед. Пур аз ин омехтаи карам. Дар боқимонда аз се панир дар grater ва омехта бо breadcrumbs. Пеш аз он ки шумо дар танӯр барои гулкарам пухтан, он пошидани бо омехтаи breadcrumbs ва панир ва пошидани бо равғани. Мо дар шакли ба танӯр ва оҷур то ќадре хуб гузошт. гулкарам дорухат дар танӯр мураккабии гуногун аст ва ба арзиш бисёр вақт.

Табақ сазовори мизи идона

Он бояд як гулкарам, 20 помидор гелос, ҳанут мечашонем (намак, ќаламфури), 300 грамм панир Adygei, ду тухм, се tablespoons равғани зайтун, 200 мл яхмос, як пиёз ва ду дона сирпиёз. Карам disassemble ба florets ва напазед дар оби намакин хоҳад шуд. Дар ин ҷо чизи асосӣ - он љабида намегирад (7 дақиқа, вале он вақт вобаста ба андозаи). Об аст, рӯдхонаҳо ва сард. Дар ҳамин ҳол, биносту бурида пиёз ва сирпиёз, ва мукааб панир. Дар saucepan, равған резад ва паҳн он сабзаду. Дар қабати оянда пиёз, сир ва панир. Сипас, ҳанутеро, (ки шумо метавонед истифода баред sypem алаф зайтун). Дар як косаи алоҳида, латукӯб тухм бо яхмос (беҳтар ба гирифтани фарбеҳро). Илова ба ин омехта, ҳанутеро, ва гиёҳҳои. Пур аз ин оммавии карам. Пеш аз он ки шумо дар танӯр барои гулкарам пухтан, дар болои помидор гелос, ки бояд дар пур каме ғарқ шавад фидо. Пошидани бо табақ paprika. Бипӯшонед зарф saucepan ё фолгаи ва ба палатаи мис барои 30 дақиқа гузошта. Хӯрокпазӣ ҳарорати 220 дараҷа аст. Дар охири кушодани зарф барои 10 дақиқа ба даст ќадре хуб.

омезиши хуб

Зеро ки ин табақ, шумо бояд ба ду намуди карам: ранг ва гулкарам (400 грамм). Шумо ҳамчунин 200 грамм яхмос, 100 грамм durum панир ва 100 грамм яхмос, ду дона сирпиёз, ҳанут ва гиёҳҳои (oregano, thyme) лозим аст. disassemble Карам ва ьӯшондан барои дар оби намакин 5 дақиқа. Партоед моеъ (банд ним пиёла). Shift карам дар шакли. Якҷоя яхмос ширї, панир grated, сирпиёз биносту решакан ва ҳамаи ҳанут. Резед ин омехта ба шўрбои, ки карам пухта буд. Резед ин чошнии сабзавот. Оҷур дар танӯр то Браун хуб. Донистани чӣ тавр ба пухтан дар танӯр барои гулкарам, шумо метавонед ҳамаи хӯрокҳои лазиз ва солим писанд.