Қадам ба қадам дорухат ravioli танбал дар танӯр

Дорухат барои самбӯса танбал, бояд ҳар хонашин донист. Баъд аз ҳама, ин табақ хеле зуд ва осон аст, қабули он барои онҳое, мавридҳо беҳтарин, вақте меҳмонони ногаҳонӣ нузул, ва яхдон холӣ аст.

Сиҷҷил самбӯса танбал: дорухат бо акс табақ тайёри

ҷузъҳои зарурӣ:

• Тухм - 2 дона;.
• оби нўшокї филтр - ½ пиёла;
• орд sifted - молидан, то қабати;
• гов лоғар - 600 г;
• 4 роҳбарони зиёди пиёз (2 аз онҳо барои қуттиҳои, ки дигарон аз оксиген);
• сабзӣ калон - 1 ё 2 дона;.
• яхмос ширї 30% - 160 г;
• равғани растанӣ тозашуда - дар ихтиёри;
• панир «Русия» - 140 г;
• намак баҳр, ќаламфури сиёҳ ва дигар ҳанут хушбӯй - илова ба мечашонем.

хамир

Дорухат барои ravioli танбал мегирад истифодаи хамир тухм қатъии. Барои омодасозии он бояд тухм whisk, илова ба онҳо нўшиданї об, намак ва орд, он гоҳ ба пуррагӣ омехта. Баъд аз ин, таҳкурсии бояд дар як халта гузошта ва ҷудо то пур амал омад.

қуттиҳои пухтани

Дорухат барои ravioli танбал тавсия истифода танҳо дар ин hearty гов ҷисм лоғар. Бояд шуста шавад, бурида ва маҷақ дар суфтакунандаи гӯшт, alternating бо ду пиёз. Баъд ба шумо лозим аст, ки илова, дар ҳанут хушбӯй minced, он омехта.

Тайёр намудани оксиген

Илова бар ин, ба хамир ва қуттиҳои, дорухат самбӯса танбал низ талаб мекунад, ки истифода аз маҳсулоти ба монанди пиёз ва сабзӣ. Онҳо бояд шуста шавад, ва он гоҳ биносту буридан ва grate. Ба сабзавот муносибат бо истифода аз равғани пухтупаз, ќаламфури пеш ва намак пухта мешавад.

Тайёр намудани маҳсулоти нимтайёр

Вақте, ки гӯшт тухм асосёфта ва замин омода карда, шумо фавран бояд сар моделсозии ravioli танбал. Бо ин мақсад аз хамир бояд дар як қабати тунуки unroll, ва он гоҳ истифода бурда ба рӯи гов minced ва печонид, то ба рӯйхати қатъии. Баъдан саргум semifinished ба якчанд дона ба паҳнои 4 сантиметр бурида.

курсҳои ташаккули

Пас аз як ravioli танбал ташкил хоҳад шуд, ки мо бояд дар шакли нонпазӣ гирифта, хасу бо равған, гузошта ½ аз оксиген аз сабзавот browned ва ба онҳо аз ҳама маҳсулоти нимтайёр. Сипас, табақ зарур аст, то фаро компонентњо sauteed аз нав, ва як қабати яхмос пурдарахт ва панир grated илова кунед.

табобати гармии

самбӯса танбал мешавад, дар танӯр дар 175 дараҷа, барои на бештар аз 60 дақиқа аз сиҷҷил. Дар давоми ин вақт, тамоми маҳсулоти нимтайёр, бояд омодагии хуб ва фаро бо ҳадди ақалли хушбӯй панир grated бошад.

Чӣ тавр меорад ба мизи

Танбал самбӯса (дорухат дар танӯр каме боло баррасӣ шуд) доранд, барои хӯроки нисфирӯзӣ дар давлати гарм дар як ла чорякфиналии хӯрокҳои хизмат. Барои чунин як хӯрокҳои hearty ва хеле болаззат, боварӣ барои муаррифӣ нон гандум, алафњои тару тоза, майонез ё яхмос ширї ва помидор чошнии, horseradish, кетчуп, adjika ё ягон workpiece хушбӯй дигар. Иштиҳоӣ том!