Ҷигар бирён дар batter, се роҳҳои пухтани

Имрӯз меню мо flavorful ва қонеъкунанда табақ - ҷигар пухта дар batter. Мазкр дар мақолаи супорид. Интихоб кунед ягон имконоти. Ва акнун ба қисми амалии гиранд.

ҷигар мурғ дар batter (пухта)

маҷмӯи озуқаворӣ:

• ду тухм;
• нафт;
• ҷигар мурғ - 1 кг;
• майонез миёнаи равғаннокии - танҳо ду мод. л;
• низ нонрезаҳоеро, ки нон;
• ҳанут дӯстдоштаи.

раванди тањияи

1. Дар куҷо мо сар мешавад? Бишӯед пораи ҷигар дар оби равон. Бинобар ин, ба хориҷ филми. Ҷигар, бурида ба пораҳои миёна. Такя задаанд дар colander ба шиша моеъи барзиёд.
2. Дар як косаи мешикананд тухм. Ҳамчунин майонез фиристед. Мавсими бо намак. Пошидани бо ҳанут. Абрҳоро.
3. Ба шарбат натиҷа гузоштани иловаро ҷигар. Тарк барои ним соат.
4. Дар як табақ набуда рехт низ нонрезаҳоеро. Он гоҳ гузошта ба ШМШ барои гармкунии то.
5. Мо гирифт, ҷигар, афтидаем омехтаи тухм-майонез. Ҳар як пораи breading. Сипас, мо ба онҳо дар як ШМШ гарм бо равғани фиристед. Доц кардан, муқаррар гармии миёна. Пас аз он, ҷигар аст, ки бо фаро як crisp, он flips бар соҳили дигар. Эҳтиёт бошед, чунки равғани гарм рў ба «тир».
6. ҷигар бирён дар batter дар сари суфра дарҳол пас аз дӯзахаш хизмат мекарданд. Ин табақ метавонанд бо наботот тару тоза ва чошнии яхмос, илова кард. Баҳра Хӯроки шумо!

Пухтани нофармонон мурғ дар як batter сир қаймоқ

Рӯйхати маҳсулоти:

• Сирпиёз - 3-4 дона;
• нафт;
• се тухм;
• 0,5 кг ҷигар мурғ;
• миёна фарбеҳ яхмос ширї - кофӣ барои 4-5 мод. л;
• ҳанут (аз ҷумла, ќаламфури);
• орди гандум (ҳар навъ) - 4 tbsp. л баробар аст.

дастурҳои муфассал

Рақами Қадами 1. Хориҷ аз харнубе ки аз сирпиёз. Мо 3-4 дона лозим аст. Онҳо ба воситаи матбуоти махсуси гузашт.

Қадами рақами 2. Биёед batter. Дар як косаи мешикананд тухм. Резед қаймоқи ширї. Иловаи омма сир аст. Абрҳоро. Резед орд дар миќдори рост. Мавсими бо намак. боз абрҳоро. Мо batter буд. То мо ба он хориҷ сӯ.

Қадами № 3. Мо ба коркарди ҷигар оғоз мешавад. Бишӯед он бо об аз лўлаи. филми хориҷ карда мешавад. Дар ҷисм бояд пора (миёна) бурида. Каме гурзандозӣ ҷигар бознатавонад дошт. Сипас бо ҳанут пошидани.

Рақами Қадами 4. дона ҷигар оид ба ҳамаи ҷонибҳо дар batter меандозад. Мо ба онҳо дар як ШМШ frying гарм бо равғани фиристед. Доц кардан бо зарф баста - дар навбати аввал, аз як тараф (то Браун тиллоӣ), он гоҳ - оид ба дигар.

Рақами Қадами 5. бирён ҷигар дар batter омода барои хизмат кардан ва истифодаи минбаъдаи он. Шумо метавонед гузошта навбатӣ ба судї бо сабзавоти тару тоза ва гиёҳҳои. Дар табақ, инчунин меравад, бо ин маҳсулот.

ҷигар бирён дар batter як дорухат дигар

компонентњо зарурӣ:

• 500 мл миёна фарбеҳро шир;
• 350 г гӯшти хук ҷигар;
• ҳанут.

Дар batter:

• ду тухм;
• 4 м. шир L ва орди гандум;
• ½ қошуқи намак .;
• ҳанут дӯстдоштаи.

Дар қисми амалии

1. Мо ба шустани ҷигар хук, ки зери оби равон. Бинобар ин, ба хориҷ филми. Дар ҷисм аст, lengthwise бурида. Ҳар як пораи аст, каме маёзор истифода гурзандозӣ ошхона аст.
2. Дар ҷигар аст, ки дар як косаи амиқ гузошта, дод аз шиша. Пур кардани шир. Хронометрӣ дақиқа 30-40. Ин дафъа хеле кофӣ ба ҷигар нарм ва маззаи талх хос худро ба он гум мешавад.
3. Акнун мо ба batter. Дар косаи дигар, мешикананд тухм. Мавсими бо намак. Пошидани ҳанут дӯстдоштаи худ. Ҷигар тавсия истифодаи coriander. Омезиши компонентњо. Иловаи шир. Боз омехта. бе batter орд, чӣ ҳодиса рӯй дод? Хоби дар косаи вай дар ҳаҷми 4 мод. юѓу. batter Thickish бояд бошад, (вале хеле надорад).
4. Бозгашт ба зарф, ки дар он дона ҷигар шудаанд, ҷойгир шудааст. Бодиққат рехт шири. Ҷигар мо ба косаи дигар наларзонад. Ҳар як пораи аст, аввал дар batter меандозад ва сипас дар як ШМШ frying гарм кард. Доц кардан бо истифода аз равған. Ҳамин ки як тараф хоҳад Браун тилло, рӯй ба дасти дигар.
5. Анҷом ҷигар хук дар batter дар як дастмоле коғазӣ ба шиша равғани барзиёд паҳн. Пас шумо метавонед занг хочагӣ ба мизи ва ба онҳо табақ бениҳоят болаззат пешниҳод.

Дар хотима

ҷигар бирён дар batter аст, хеле танҳо пухта. Ва ба шумо лозим нест, ки ба харҷ бисёр вақт. Ва дар натиҷаи аст, танҳо тамошобоб - дона ҷигар мулоим ва боллазату шањдбори бо ќадре crispy лазиз.