A дорухат оддӣ. Mastic барои ороиши торт дар хона

Тавре ки бо ягон намуди санъат, ороиши пирожни (ва аз он аст, ки пеш аз ҳама, ба раванди бадеии эҷодӣ), ки рост истодааст, нест, ҳол ва мунтазам инкишоф меёбанд. Дар баробари Хоби анъанавии яхмос равғани-сафеда ё pyramids аз иловаро мева, желе ва чормащз, пайдо ва ба даст маъруфияти зебу дигар, ки барои диҳад намуди торт ё асолати қаннодӣ, зебоӣ ҳадду ва тарзи муосир.

Яке аз шаклҳои муосири заргарӣ қаннодӣ як хамираи ширин дод, дар роҳҳои гуногун аст. ранги зиччи (бо сабаби ба ранг), сохтори пластикӣ он монанди гили хушк, аз он медиҳад, он ба осонӣ ба figurines мӯд ва гулҳо, намуди зоҳирии онҳо хеле монанд ба нусхаи асл аст. Барои хона истеҳсоли он дар ошхона, шумо метавонед ягон дорухат истифода баред. Mastic барои decorating пирожни дод аз шириниҳои, шоколад, шир, ва желатини. Чӣ тавр тайёр хамираи барои саргини? Як чанд аз меъ- оддӣ нест.

Аввалин дорухат. Mastic барои пирожни зебу аз хоидан marshmallow (marshmallow)

Хурд Бонбони marshmallow chewy рангҳои гуногун заминаи хубест барои putty мебошанд. Онҳо бояд бо ранги васл карда шавад, ҷойгир карда дар як saucepan ва тафсон ба бекор, илова кардани як каме аз моеъ (об ё шир), инчунин равған. Баъд аз макидан омма Бонбони зина ба зина дар қисмҳои хурд хеле хуб омехта аст, sieved шакар powdered. Дар яке аз як шакар крахмал бодиққат илова мутаносибан ба омма қатшаванда бештар ва рӯ буд, бемор ширин нест. Дар илова хокаи крахмал ва массаи он танхо қабати мегардад ва он осонтар омехта бораи Раёсат, на дар ШМШ аст. Баъд аз массаи ҳамвор ва қатшаванда мегардад ва на ба дасти шумо пайваст - mastic тайёр. Ду сад грамм шоколад бояд панҷсад грамм хокаи ва крахмал равған tablespoon ва ним tablespoons об ё шир иборат аст.

Дар дорухат дуюм. Mastic ба оро саргини бо желатини

Желатини зарурӣ барои пур аз об аст ва аз чап ба такаббур (7 грамм желатини ва 80 мл об). Пас аз он бояд дар оташдон гудохт ва ба як spoonful аз равған ва ду юѓу аз fructose, ки баъд аз макидан омехтаи хомӯш гармо, аз кор рафтани ва сард. Дар омехтаи желатини хунуккардашуда тадриҷан лозим аст, ки илова хокаи (танҳо як кило), то он даме ки пурдарахт ва тағйирёбанда аст, он аст, доимо promeshivaya аввал дар ШМШ, ва он гоҳ дар бораи Раёсат.

Дар дорухат сеюм. Mastic ба оро саргини бо шир моеъ

Ду сад грамм шакар powdered ва як саду панҷоҳ грамм хокаи шир ба рехт, ба як косаи ва ғеҷонда ба маркази тадриҷан бирезед метавонад аз шир моеъ, доимо ба шӯр омехта. Дар раванди омехта зарур аст, ки ба илова кардани омехтаи ду tablespoons шарбати лимӯ бо як Spoon аз коняк. Аз омма зиччи ва supple натиҷа ин аст, ки хуб паси дасти, қабули гуна зинат.

mastic қаннодӣ хеле болаззат. Дорухат бо шоколад

Яке аз сад грамм торик шоколад дар зарфи гудохта дар якҷоягӣ бо marshmallow chewy (100 гр.), Равған Spoon. Дар омехта гудохта якхела тадриҷан қисмҳои хурди шакар powdered (тақрибан як пиёла) илова кунед. Мудохила кардан дар як зиччи, якхела, хамираи тағйирёбанда, ки prilepat дасти худ бозмедорад. Аз он шумо метавонед Хоби, critters хурд шакл ё фарогирии тамоми рӯи confection.

Тағйирёбанда ва қабати хамираи decorating торт ба шумо имкон медиҳад, то эҷод зебу гуногун ба осонӣ ва ба зудӣ. Барои мисол, садбарги. Бо ин мақсад аз он аст, ки ба як қабати тунуки ғелонда, байни ду коѓаз қабати коғаз гузошта аст, ба доираҳои истифода бурдани ягон штампу, пас иловаро ҷамъоварӣ атрофи cores аз дод аз mastic ё marzipan ҳамин, дар шакли petals бурида, каме мепечонад ба онҳо барои расидан ба эҳтимолияти бештар .