Adjika дар multivarka. Adzhika multivarka дар фасли зимистон

Adjika - як нонхӯри- аст, ки муносиб барои қариб ҳар хӯрок. Соҳибхоназан ин либос гуногун. Баъзе аз як sharper, дигарон - боллазату шањдбори ва тендер. Дар ин мақола муҳокима имконоти ба омода adzhika multivarka. Ин аст, зуд ва ба осонӣ, омода кардааст.

adjika шадид

Дар multivarka омода хӯриш роҳи оддӣ. Он бояд ба 3 кг помидор ва 1,5 кг paprika бурида.

Дар компонентњо ҷамъ дар як зарф омехта. Ин ќаламфури низ илова решакан гарм (4 pod) ва ду роҳбарони peretortye сирпиёз. Иловаи намак бо хоҳиши худ. Чун қоида, камии 1 tablespoon.

Омезиши ҳамаи компонентњо омода ва интиқол омехта ба косаи Multivarki. Резед, онро ба 100 мл аз сирко ва равғани растанӣ. Пӯшед зарф ва рӯй оид ба «Quenching" Ҳолати барои 2 соат. Вақте, ки замонӣ кардааст, омехтаи кахвачушонак, то ҳамвор заданд шуд ва дар quenching 1 соат дигар гузошт.

Шоҳҷоиза Multivarki ғайридавлатӣ чӯб, Пас дар бораи adjika хавотир нашавед. Вале, он метавонад берун runny. Adjika шудан зиччи бештар, кушодани зарф ним соат пеш аз ба охир расидани quenching ва абрҳоро баъзан. Ин аст, ки ба таъмини судак дур моеъи нодаркор. Акнун гарм ба шартц хушкида рехт ва меғелонад то. adjika шадид дар multivarka зимистон омодаанд. Шумо метавонед бо наздикони худ як хӯриш ки ошомандагон аз андаке хурсанд кардан.

adjika рауфу пухта дар multivarka

Ин хӯриш аст, ки сахт нест, вале он, инчунин бо хӯрокҳои гӯштӣ ва ғалладона меравад. Бо мақсади ба даст овардани як болаззат adjika multivarka, омода 3 кг помидор ва 2 кг ќаламфури сурх ширин. Ба шеваи онҳо ба воситаи як мошини суфтакунандаи гӯшт. Ин ҳам қаламфури гарм, танҳо пеш аз пок аз устухонҳои илова кунед, то ки онҳо доранд, ба бетаъхирӣ кам дода мешавад. Дар ин моеъ илова ду сар сирпиёз grated.

Абрҳоро омехта ва дар ҷои гарм барои ду рӯз тарк. Adzhika бояд сар ба ferment. Вақте ки он замон то аст, бирезед, ки омехта ба multivarku (сарпӯши наздик надорад). моеъ барзиёд бояд напазед. Вақте ки хӯриш ьӯшондан, он пухтан то ғафсӣ дилхоҳро интихоб кунед. Рол ва рӯй гум.

Шумо ҳоло як нармӣ adjika multivarka доранд, дар фасли зимистон. зичии хуб илова сабзӣ. Бо вуҷуди ин, аз он медиҳад, ки таъми ки ошомандагон ва бӯй. Аз ин рӯ, илова кардани сабзӣ, дар сурати, агар ба шумо маъқул он давлати пухта.

Adjika бо себ

Барои ин дорухат ба шумо лозим аст, ки интихоби меваи турушро бештар. Adjika бо себ дар multivarka рӯй, на танҳо лазиз, балки низ барои чен шадид. Барои омодасозии он Андешидани 1 кг помидор ва 500 грамм ќаламфури ва себ. Сабзавот, мева, пок аз ғӯзапоя, устухон ва думҳошон, ба онҳо бурида, гард бо истифода аз мошини суфтакунандаи.

Резед ба косаи Multivarki 700 г равғани растанӣ ва илова ба омехтаи помидор, қаламфури ва себ. Дар ин ҷо рехт 1 tbsp. л баробар аст. намак ва шакар. Омезиши ва кӯшиш ба мечашонем. Дар салоьдиди худ метавонад шакар ва намак бештар илова кунед.

Вақте ки ба таъми хӯриш тасҳеҳ, пӯшед зарф ва рӯй «Quenching" Ҳолати барои 40 дақиқа. Пас аз multivarka ҷудо, илова ба 2 роҳбарони grated сирпиёз. Акнун адас хӯриш бо зарф кушода барои 5 дақиқа дигар.

Пас аз як вақт, бирезед, ба шартц стерилизатсияро ва рол то. adjika тайёр дар multivarka. Дар дорухат як кўтоҳмуддати аст, то он метавонад ҳар зан азхуд.

adjika Сабз дар multivarka

Ин дорухат аслӣ аст. adjika сабз метавонад монанди бо ќаламфури пухта, ва бе он. Ҳамаи он оид ба таъми шумо вобаста аст. Аммо, ин таомҳои Гурҷистон аст, то зуд-зуд adjika сабз хеле тез ва stinging.

Омода помидор сабз (2 кг) ва paprika (0,5 кг). Онҳо бояд ба маҷақ суфтакунандаи гўшти. Кахвачушонак нест, хеле қулай, сабзавот сахт, ва онҳо биёварӣ ба давлати якхела хоҳад буд осон. Илова дар ҳамон зарф, мазлумонро талх ќаламфури сабз (2 pods). Омезиши компонентњо. Резед, онҳоро ба як косаи ва ба Multivarki оид ба «Ба истифода берун" Ҳолати дақиқа 50.

Вақте ки вақт, илова вазни peretortogo 2 роҳбарони сирпиёз, сирко - 3 tbsp. л, намак -. 15 г равғани растанӣ - 30 мл. Барои бӯи тунд метавонад 7 г илова хӯриш hops suneli. Акнун simmer то ҳол хӯриш thickened. Дар натиҷа flavorful ва adjika хеле болаззат дар multivarka буд. Дар дорухат метавонанд фарқ кунанд. Масалан, бо ёрии ќаламфури ва дигар seasonings ҷолибу.

Adjika дар multivarka-cooker

Ин дорухат аст, ба монанди соҳибхоназан, агар нест, вақт ба ташвиш бо њифзи дароз нест. Adjika помидор дар multivarka-cooker омода ду баробар рӯза. Шеваи тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт ба 1 кг помидор ва қаламфури бо 1 pod қаламфури сурх гарм.

Омезиши компонентњо, дар як косаи cooker Multivarki-фишор дар якчояги ва илова як сардори peretortogo сирпиёз. Пӯшед зарф, рӯй ба «Quenching" Ҳолати барои 20 дақиқа.

Вақте ки вақтсанҷ аз гузашти кушода ба халќи, буѓї озод ва гарм adjika печонид, то дар ыуттии хушкида. Ин хоҳад, то қабати, вале хеле болаззат ва мувофиќ ба ягон табақ нест.

Маслињат ошпаз аз сар

Барои adjika unsharp ҳамеша аз қаламфури гарм лозим аст, ки тоза устухонҳои буд. Дар ҳамаи онҳо Рӯшанӣ аст. хӯриш шумо барои муддати дароз танҳо вақте сабзавот бодиққат шуста ва шартц стерилизатсияро, инчунин истодаанд.

Агар шумо хоҳед, adjika якбора қавӣ, оё себ илова кунед. Баъд аз ҳама, ба хотири онҳо нопадид pungency зарурӣ. Себ ва помидор вобаста ба таъми ҳанут кунед. Аз ин рӯ, сабзавот ва мева ширин интихоб, бо як каме ширї.

ошпаз ботаҷриба Тавсия ба хориҷ аз пӯст помидор. Барои ин ба шумо лозим аст, ки тарки сабзавот дар оби ҷӯшон, барои 2 дақиқа. Он гоҳ, ки пӯст аст, зуд ва ба осонӣ пок.

Adjika метавонанд дар seasonings гуногун фарқ кунанд. Он рӯй мазза тунд ва нозук бо илова омехтаи қаламфури бо хоки барге аз наъно. Пайваст ба дорухат ва шумо adjika хеле болаззат даст.