Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Aspic slimming: меъ- ва шарњи
Вақт аз вақт диламон дар aspic аст, бисёр дӯст медоштанд. Сарфи назар аз ҳарорати паст, табақ хотираҳои гарм аз кӯдакӣ аст, ва танҳо як ёд ягонаи он медиҳад, ки афкори ҳис мазза дорад.
желе чӣ гуна аст?
Вақте ки фикр нуқтаи аслии назар, желе яхкардашуда мазкур дар шўрбои бо пора ба он гўшт ва ё парранда аст.
Brawn, бар хилофи эътиқод машҳур, як табақ алоҳида аст, ки бо вуҷуди он, одатан ба гурўњи газакҳои қоил шуданд.
Бихӯред ва аз даст вазни
нусхаи ғизо дар ин табақ аст, хеле гуногун аз осон нест. Фарќияти асосии он аст, ки slimming jellied омода асосан парранда, дар ҳоле, ки Варианти классикӣ дар бар мегирад бо истифода аз хук ҳамчун компонентњои асосии.
Беҳтарин ҳалли вазъият, вақте ки яке мехоҳад, ки ба табобати худ ғайриоддӣ ва гуногунљабња желе табақ аст slimming љониби яке аз усулҳои дар поён задааст. Ин аст, ки барои дароз омода, ва аз он рӯй берун камтар болаззат аз embodiment муқаррарии пойҳои хук, гӯшҳои ва думҳошон нест.
slimming Aspic
Дар дорухат аввал табақ аст, на танҳо осон, балки табақ рӯй берун delightfully бомазза.
Дар дорухат классикии барои мурғ aspic
Ҳамин тавр, зарурати омодасозии он:
- Як мурғ.
- зону гов.
- Сабзӣ - 1 компютер.
- Пиёз - 1 адад.
- Сирпиёз - 4 дона.
- Намак, ќаламфури хоки ва ќаламфури, халиҷе кунад - ба мечашонем.
Сирпиёз метавонад ҳамчун бештар ё камтар гирифта маблаѓи, ки вобаста ба афзалиятҳои ба шумо бичашонад худ.
Андешидани ёддошт ба маблағи ва он, ки дар желе ѓизои, танҳо аз мурғ дод, як замон хеле дароз solidify, ё он хоҳад буд, ба ӯ рӯй дар ҳама. Ин аст, ки чаро дар дорухат аст, як пораи хурди гов, ки қариб ки таъсир ба хосиятҳои парҳезӣ аз газак тайёр дошт.
Омода:
- дањонро гӯшт бодиққат зери оби равон.
- Пӯшид он дар як контейнер бо деворҳои.
- Резед об, то ки он фаро гӯшт аст, камтар аз 10-15 сантиметр аст.
- Ҷойгир кардани ШМШ дар гармии кам.
- Мунтазир бошед, то об сид.
- Дар кафк, ки сар ба ташкил давоми аввалин дақиқа, зарурати мунтазам бо Spoon ё як сатил махсус тоза кунед. Бо ин ѓизои желе хоҳад хусусиятҳои таъми гуворо ба даст.
A бонуси хуб, ки он ҳама писанд, ҳамчун маблағи вақт барои тайёр хизмат мекунанд. Ин хеле кам хоҳад буд, ва дар натиҷа ҳамаи интизориҳои зиёд.
7. Ҷои сабзавот дар об - ҳанутеро, сабзӣ ва пиёз, ки мумкин аст пеш бурида ба блокҳои калон.
8. Баъд аз нав ьӯшондан, рӯй ба поён гармии ба пасти.
9. напазед, ки омехта аз гӯшт ва сабзавот он даме, ки гӯшт аз мурғ нахоҳад кард дар бораи худ аз байн мераванд ва рагҳои оид ба caper надорад, сояҳо шаффоф ба даст овардааст.
10. Хориҷ ШМШ аз гармо.
11. Хориҷ гӯшт аз шўрбои.
12. ҷудо аз устухонҳои ва бурида ба қисмҳои хурди.
13. Ташкили онҳо дар косаи portioned, бирезед шўрбои намакин ва то пурра ҳарорати яхкунӣ, дар яхдон тарк.
мурғ Jellied ва gizzards
Шумо зарур аст:
- Як мурғ.
- Ventricles мурғ - 1 кг.
- пиёз фурӯзонаки - 3 дона.
- Сирпиёз - 5 дона.
- Сабзӣ - 1 компютер.
- барге Бей, намак, шакар, дона, ќаламфури ва хокаи - ба мечашонем.
Омода:
- Butchered мурғ лошае дар қисмҳои, по ва бол алоҳида аз бадан ҳастанд, ва дар ҷисми худ аст, ба 3-4 қисм бурида.
- Тавре ки беҳтарин имкон ventricles дањонро мурғ, ё онҳо даъват гуногун - бо Ёриҳои мурғ дар оби хунук navels, ва якҷоя.
- Бигзор ьӯшондан об.
- Пас аз ин ҳолат рӯй диҳад, хориҷ кафк ташкил карда мешаванд.
- Тар сабзавот дар оби ҷӯшон, бурида ба мукааб миёна.
- Абрҳоро дар ҳанутеро.
- Баъд аз нав ҷӯшон мурғ ва давом хӯрокпазӣ pupochke, то он гоҳ, то даме ки гӯшт аз устухонҳои оғоз ба озод ва, муҳимтар аз ҳама, ба ҳаракат аз устухонҳои худ.
- Хориҷ контейнер аз гармо ва муҷаддадан фарохонӣ кунед гӯшт бо ventricles дар як косаи, бигзор онро хунук њаматарафа.
- Disassemble аз fillet ба қисмҳои хурди.
- Navels бурида.
- Ирсол ба фонди preform гӯшт намакин хоҳад шуд, омехта ва дар яхдон ба итмом яхкунӣ.
Аён аст, ки он аст, омода желе дароз, ва аз он рӯй берун камтар болаззат аз embodiment муқаррарии пойҳои хук, гӯшҳои ва думҳошон нест.
одамон мегӯянд
он қувваташро ва бад - кам нуқтаи назаре, ки дар шўрбои сард бо ҳанут ва сабзавот дида. Баръакс, бисёр ҳамду ѓизои полуд. Аз назар гузаронии корбарони сершумор беҳтарин далели он. Ва ҳама ба сабаби он на танҳо беҳтарин таом дар парҳез slimming, балки як алтернативаи бузург ба дорухат классикӣ дар мизи ҷашни аст. ѓизои желе мурғ хоҳад фазои зарурӣ барои ҳар як ҷашн, эҷод ва нахоҳад кард хилоф аз ѓизои.
Маслињат пухтупаз
- Барои jellied гиромӣ на танҳо мазза аслӣ ва намуди зоҳирӣ, балки бояд дод сабзавот бо штампу махсус (дил, ситораҳо, профилҳои геометрии ва ба инҳо монанд. D.) ташкил медиҳанд.
- Садо газак нест, шаффоф ва сояву тилло дар сурати дар оғози афтанда пухтупаз шўрбои дар тамоми пиёз нафт мумкин аст, ва сипас онро тезтар аз.
- Барои ноил шудан ба таъсири баръакс (шўрбои шаффоф) кӯмак раванди бевосита ва саривақтии ихтиёрдории кафк тавлидшуда дар давоми ҷӯшон гӯшт.
Similar articles
Trending Now