Ҳаво зебо ва лазизро бе либос созед

A торт бе хушк ба рӯй ба сифати болаззат ва зебо ҳамчун ширин истифода аз маҳсулоти зикршуда. Шумо метавонед ин гуна муносибатро бо бисёр роҳҳо омода созед. Мо қарор додем, ки шумо аз баъзе дорухои оддӣ ва нархгузор пешниҳод кунед.

Тортҳо бе либос: суратҳо ва ресторанҳо

Дар оддӣ бештар ва шириниҳо зуд худсохти аст, торт исфанҷеро. Барои он, ки ба ҷадвалҳои идона ворид шавед, шумо метавонед ҷузъҳои зеринро талаб кунед:

• Равғани ашёи энергетикӣ - тақрибан 200 г;
• Тухм калон - 4 адад;
• Омезиши синфҳои болоӣ - на камтар аз 250 г;
• Шарбати шакар - бо салоҳдиди худ истифода баред;
• нонпазӣ содаи (боварӣ ба хомӯш сирко) - қошуқи (ба қисми вақт);
• Шакар хурд сафед - тақрибан 230 г;
• Равғани офтобпараст - барои ҷаббидани қолаби.

Mesem аз хамир

Пеш аз он ки шумо оҷур як торт бе mastic, ба омода намудани онро зарур аст, хамир регак. Барои ин, ҷудо намудани шакар ва тухмҳои тухм, албатта, ба онҳо сметаи ширӣ илова кунед ва онҳоро барои чанд дақиқа ҷудо кунед. Дар ҳамин ҳол, онҳо ба витаминҳо коркард мекунанд. Онҳо пеш аз хунуккунӣ, дар яхдон ҷойгиранд ва сипас тавассути як омехта то пўсти доимии шадиди он мезананд. Баъд аз ин, сафедаҳо ба yolks паҳн ва хуб омехта. Сипас дар ҳамон хӯрокҳо содаи хушк ва ордро илова кунед.

Раванди нонпазӣ

Барои тортҳои зебо бе либос, шумо бояд қолаби махсуси гармидиҳиро истифода баред. Он равған (офтобпараст, покиза) аст ва сипас тамоми хамирро паҳн мекунад. Хӯрокпазҳои пуркардашуда дар яраҳои preheated ҷойгир шудаанд ва мундариҷа барои як соат омода карда мешаванд.

Пас аз он, ки банка руду реша дорад, онро тоза карда, хунук карда мешавад. Баъд аз ин, маҳсулот ба се пирож баробар карда мешавад.

Маҳсулотҳои крем

Як торт тӯйи бе либос истифодаи танҳо як яхмосро талаб мекунад. Барои он, худамонро ба маҳсулоти зерин ниёз дорем:

• Мексия аз мазмуни зиёди фарбеҳӣ - 500 мл;
• Шакли Granoll хеле калон нест - 200 г;
• Роҳбандии Тарбуз ё буттамева тару тоза - ба тамошобин;
• Гандуҳои пухташуда ё теппаҳои бодом - бо ихтиёри худ.

Омодам

Пеш аз ташаккул додани торт арӯсӣ бе либос, зарур аст, то фишурдани яхмос панир. Барои ин, онҳо пеш аз хунукӣ, сипас дар як косаи чуқур ва танг ҷойгир карда мешаванд, ки он гоҳ рехташуда ва шакар гулпечи хуб. Беҳтарин маҳсулот бо як омехта қаҳва мекунад.

Дар баромадан, шумо бояд яхмоси ҳаво ва хеле зебо пайдо кунед.

Чӣ тавр ташкил ва хизмат ба мизи?

Пӯсти бе либос ба осонӣ ва зуд ба роҳ монда шудааст. Барои ин, яке аз тортҳо дар як торт калон гузошта, сипас бо шарбати шакар бо impregnated. Баъд аз ин, он бо яхмос ва паҳн кардани буттаҳои тару тоза (шумо метавонед роҳбандии истифода).

Тақсими маснуоти бо торт дуюм, он дар ҳамон тавре ки меояд. Пас аз амалҳои тасвирӣ шумо бояд тортҳои хеле баланд пайдо кунед. Он пурра бо яхмос яхмос фаро гирифта шуда, сипас ба оро мебарад.

Дар канори пош додан шириниҳо бо заминц бирён ё бодом заррин ва боло Шашдона бо роҳбандии Тарбуз.

Агар чунин хӯрокворӣ барои тӯй пешбинӣ шуда бошад, пас он метавонад ба баландии баланд барояд.

Мо тортҳои лазизро бе заҳри "Tiramisu"

"Тирамису" ширини лазиз ва нозукест, ки барои тайёр кардани он шумо бояд ҳадди аққал вақт лозим.

Барои чунин торт дар хона, мо бояд ба инобат гирем:

• Пиёз "Маскарпоне" (нарм) - 250 г;
• Файли аз шакар - 3 чарбаҳои калон;
• Пойгоҳи Коко - 4 чархҳои калон;
• Рӯйҳо (кукиҳо) "Савойарди" - 1,5 адад;
• Тухм хом - 3 адад;
• Қаҳва қавӣ (сиёҳ) бе шакар - 400 мл;
• Cognac ягон - 3 намаки калон.

Омодам

Қаймоқ барои ин торт хеле зуд омода шудааст. Зардии пӯст "Маскарпоне" бо yolks тухм ва шакар ориз. Сипас, ба онҳо ба яхмос каме қамчин илова карда шуд. Бо re-mixing компонентҳо, на хеле пурдарахт, балки як кремний моеъ дастрас аст. Он бояд мутобиқати пурраи сметаи майна ва паҳн нашавад.

Чӣ тавр шакли ташкил кардан?

Биёед торт "Tiramisu" -ро дар бар гирад. Барои ин, Савойди сессия (носипосҳо) алтернативӣ дар қаҳва қавӣ қаҳва бе шакар, ки дар он якчанд ширинии коняк дар пешакӣ илова карда мешавад. Он гоҳ онҳо ба таври зебо дар як табақ гузошта шудаанд ва бо яхбандии пештар тайёр карда шудаанд. Баъд аз ин, пур кардани бори дигар бо пиёлаҳо ва ғ.

Вақте ки ҳамаи сангҳо дар торт гузошта мешаванд, шириниҳо бо боқимондаи яхмос тамоман нобуд мешаванд. Ва қисмҳои тарафи он дар кушода мешаванд. Ниҳоят, торт бо хокаи коса пошидани як ҷумбонидан хурд аст.

Десертро ба миз супоред

Акнун шумо медонед, ки пеш аз истифодаи mastings қабул кардани як торт воқеан воқеист. Пас аз тамомшавии хушсифат сохтани он, дар як яхдон гузошта шудааст ва камаш 6 соат гузаронида мешавад.

"Тирамису" торт пӯшидааст, ки хеле тухм ва мулоим мекунад. Вай набояд бо корд печида шавад. Он бояд бо spoon оддӣ бихӯред.