Julien дар tartlet: меъ-

Ҳамаи мо ба он, ки Julien, ки табдил ёфтааст меҳмон зуд оид ба мизи мо, аст, одатан дар як cocotte хизмат одат. Вале на ҳар хонашин дорад, чунин хӯрокҳои дар ошхона. аст, алтернативаи зебо нест. Шумо метавонед дар tartlet julienne пухтан. Он рӯй берун бузург-талх табақ, ки он низ мумкин аст бо "зарфҳои» задааст.

Як чанд сухан дар бораи tartlet

Tartlets ном маҳсулоти қаннодӣ, ки, ду ќатра об монанд ба истиқомат ба мо пирожни «сабади». Танҳо ҷои яхмос дар як tartlet одатан гузошта салат, тухм, ҷавҳарҳои ва газакҳои дигар. Гап дар бораи чӣ гуна ба омода tartlets, мо ба нест, чунки ин як мавзӯи барои як сӯҳбати калон ва дароз аст. Ягона чизе, ки мегӯем, ин аст, ки ба онҳо тайёр хеле осон аст, ва чунон ки барои санҷиш, он метавонад чизеро: рег, custard, іалѕаіои, ва ҳатто панир. Намуди чунин «зарфҳои" ошї низ вуҷуд дорад, анбӯҳи бузурги мардум, балки дар ин марҳила, мо танҳо бо яке аз онҳо манфиатдор - tarts, ки қариб дар ҳама супермаркету дар шакли тайёр фурӯхта аллакай. Албатта, ҳеҷ кас ба он, ки дар хона «сабад» хеле tastier баҳс хоҳад кард, аммо бо назардошти вақти hostesses мо, биёед ҳоло дар бораи semis. Ин ёрдамчиён хурд ошї, дар ҳеҷ вақт ба омода газак зуд ва оро гуна ҷадвали ҷашни бо намуди аслӣ ва appetizing он кӯмак кунед.

Акнун, вақте ки мо фахмидам, ки ғайриоддӣ "хӯрокҳои» аст, биёед дар бораи чӣ гуна ба пухтан Julienne дар tartlets истифода гуногуни компонентњо гап.

julienne занбӯруц

занбурўѓњо - Тавре ки аз унвон, компонентњои асосии хӯрокҳои мо равшан аст. Оё истифода шавад, ки дар принсипи, ягон. champignons - Аммо занбурўѓњо ваҳшӣ баробар муштарак надорад, хоҳад оид ба шинос бештар, ки ҳамеша метавонед дар ҳама гуна мағоза пайдо равона карда шавад. Пас, julienne занбӯруц ба tartlet. Барои тайёр ин таілукаи табақ:

• занбурўѓњо - шумо тақрибан 400 гр лозим аст;
• пиёз фурӯзонаки - 200 г;
• grated панири сахт - низ 200 г;
• яхмос табиї (бењтараш серравѓан, на камтар аз 20%) - 350 г;
• орди гандум баландшиддати синфи - 2 tablespoons;
• ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем;
• равғани растанӣ;
• наботот барои ороиши;
• tartlets.

Чӣ тавр пухтан

Мо набояд фикр кунем, ки чӣ пухтан занбурўѓњо julienne дар tartlet душвор аст. Ин аст, то нест. Раванди вакти хеле зиёд мегирад нест ва ба малакаҳои ТОҶИКСТАНДАРТ махсус талаб карда намешавад. Гузашта аз ин, бо тайёр кардани якчанд маротиба ин табақ ва «вагон» дасти, мумкин аст, ки шумо мехоҳед ба он vvedesti дар ѓизои ҳаррӯзаи худ. Ҳамаи бештар дар tartlet julienne на танҳо бо занбурўѓњо, балки бо компонентњо дигар омода кардааст. Аммо дар ҳоле, ки ба анҷом бо занбурўѓњо.

Занбурўѓњо бояд бодиққат бишӯед ва сипас ба тасмаҳои бурида ва тарк дар як colander, шиша ба ҳамаи рутубате. Пиёз тоза карда мешавад, ба қисмҳои хурди, пухта дар равғани растанӣ бурида ва сипас илова бознамегардем, тагу. Simmer, то даме ки занбурўѓњо evaporated ҳама моеъ, ва ӯ, пиёз-занбӯруц омехта ивазаш як tint зардча хуб. Андешидани ШМШ дигар, доц кардан орд дар он, илова ќаламфури, намак, бирезед дар яхмос. Бодиққат абрҳоро, биёвар ба ьӯшондан ва якҷоя мазмуни ду pans. Баъд аз пур мо сард кардааст, ки мо онро tartlets пур ва ба онҳо дар новаи нонпазӣ ки астарашон аз коғаз бо нонпазӣ. Ва он гоҳ ба пеш тафсон ба як саду бист дараҷа танӯр барои дақиқа бист фиристод. дақиқа Панҷ пеш аз поёни мӯҳлати liberally онҳо бо панир grated пошидани. омода меъёри - ташкил бар рӯи хӯрокҳои зебо ќадре Браун тилло. Ҳамаи. Julienne мо дар tartlet тайёр. Ин мумкин аст, ба даст аст, бо нанд оро ва даъват хона ба мизи мечашонем табақ нав.

Julienne бо мурғ дар tartlet

Барои тайёр ин табақ аз синаи мурғ яхдон (ё семоҳаи пои) ва ... ҳама компонентњо мазкур дар дорухат аввал аст. Дар занбурўѓњо Илова. Бале, ҳеҷ хато. Julienne мурғ мувофиқи принсипи ҳамон тавре, ки як занбӯруц, омода кардааст. Чӣ тавре ки компонентњои асосии мазкур гӯшт мебошанд. Аз ин рӯ, кӯшиш кунед, ки дар камтар аз як маротиба ба пухтан julienne дар tartlet аз занбурўѓњо, шумо осонӣ ва ба зудӣ бо ин табақ сару.

тайёрӣ

Чикен тоза аз рагҳои, бурида ба қисмҳои хурди сипас дар равғани растанӣ пухта. Дар дуюм пиёз ШМШ passeruem, илова ба мурғ. Баъд аз ин, тайёр орд ва чошнии яхмос. Дар маҳз ҳамон тавре, ки дар дорухат аввал. Сипас, мо аз омехтаи чошнии ва қуттиҳои пиёз гӯшт ба ҷо оварад, tartlets пур ва фиристодани он дар танӯр.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, иваз яке аз компонентњои асосии ба дигарон, шумо метавонед меҳмонӣ бо таъми тамоман дигарро ба даст. Гузашта аз ин, мумкин аст, ки рафта минбаъд - якҷоя, чӯҷа бо занбурўѓњо. Ва ин Варианти сеюм омода намудани julienne дар tartlet аст. Ва нест, охир. Не камтар ошомандагон картошка julienne ва мурғ, баҳрӣ аст, ҳатто бо як каду. Пас, натарсед:, хоб. Ва ҳар бор, ҳайратовар нав наздикони дар tartlet julienne мечашонем.