Ба гӯш Финляндия. дорухат анъанавии

Финляндия - кишваре, ки саноат хеле хуб барои истихроҷ ва коркарди моҳӣ тањия карда мешавад. Табиист, ки ҳастанд, аз меъ- бисёр, ки ба истифодаи намудҳои гуногуни моҳӣ нест. Баъзе аз хӯрокҳои анъанавии мебошанд, ба монанди ба гӯш Финляндия. омодасозии он - як маросими, ки дар ин мақола муҳокима мешавад.

гӯш Финландия ба таври зерин омода аст. Зарур аст, ки барои худ fillet 500 грамм ягон моҳӣ (асосан истифода fillets аз Салмӯн ё гулмоҳӣ), 5 картошка миёна, 4 лампаҳои, карам хурд, 2 tablespoons орд бе слайдҳо, 5 tablespoons равғани растанӣ, чоряки як литр шир ва ҳанут (ќаламфури, намак, бодиён , барге халиҷе).

Ба гӯш Финляндия зуд ва танҳо омода карданд. Пиёз тоза ва бурида ба иловаро, карам, бурида ба мукааб миёна. Гузошта ШМШ, бењтараш бо поёни қабати, дар оташ ва рехт, он дар равғани растанӣ. Вақте ки ба он сид, илова ба он сабзавот решакан ва ба онҳо дар бораи гармии кам азоб. Сипас намак, илова барге халиҷе ва ќаламфури. Дар ин вақт, шумо метавонед fillets моҳӣ омода намояд. Онро бурида дона хеле калон ва пошидани бо намак каме. Баъд аз ин, мо ирсол моҳӣ ба сабзавот. Иловаи об каме, балки моҳӣ аст, пурра фаро гирифта шудаанд.

Дар ҳоле ки ба гӯш Финляндия тайёр, бурида картошка ба мукааб хурд. Гузошта он пухтан алоҳида барге халиҷе ва намак. Пас аз он ки ба гӯши худ илова кунед. Ҳамчунин рехт оби боқимонда аз ҷӯшон.

Ба гӯш Финляндия қариб тайёр аст. Орд, доц кардан дар як ШМШ то Браун тилло. Баъд, он ба омехта бо шир. Дар омехта бояд якхела бошад. Пас аз он ба шӯрбо рехт. Ба даст ниҳоӣ аст, биносту бодиён бурида.

Дар дорухат зерин каме гуногун аз яке аз гузашта аст. Барои тайёр намудани зарурати шӯрбо пиёз, 4 картошка, як сабзӣ, 300 грамм fillets моҳӣ, ва сар ва қаноти 200 milliliters аз яхмос (22%) ва ҳанутеро, (ќаламфури, барг халиҷе, намак).

Мо дар оташ як деги бо об гузошта ва дар он роҳбарони моҳӣ ва қаноти паҳн. Иловаи ќаламфури занги дар, халиҷе тарк мекунад. Пухтан барои баъзе вақт. Вақте ки пухтани шӯрбо моҳӣ бояд ба хотир, ки моҳӣ аст, хеле зуд пухта.

Дар ҳамин ҳол, бурида пиёз пора калон ва онро ба шўрбои илова кунед. Сарвари қаноти ва метавонад аз шўрбои дур. Sypem намак каме. Сипас, бурида ба мукааб картошка ва сабзӣ. Илова ба онҳо то 20 дақиқа пас аз камон. Дар айни замон онҳо ба fillets моҳӣ, бурида ба дона гузошт. Гӯш Финландия судак барои 10 дақиқа ва сипас онро ба яхмос рехт.

Дар охирин лаҳза илова бодиён биносту бурида. Он гоҳ хомӯш гармӣ ва диҳад табақ мо ба тазриқи. Баъд аз ин, зарур аст, ки ба меорад ба мизи. Крим медиҳад табақ як мазза беназир ва накҳати.

Њамчун илова ба гӯш мумкин Sandwiches нон сиёҳ бо лалмӣ моҳӣ дуддодашуда.

Мумкин аст дар қадами Интернет ба зина дастурҳои пухтупаз, хабарнигори зебо ёфт. Гӯш ба бахшидан тайёр аст. Аз ин рӯ, вақте ки шумо онро аз худ кунад, шумо на танҳо мебинем, ки чӣ тавр ба он зебо дар сари суфра назар, балки накҳати, ки, вале на боиси иштиҳо низ эҳсос. Wuhu дар Финландия мумкин аст, омода кардааст ва дар роҳ. Шумо метавонед дигар намуди моҳӣ чун онҳо мехоҳанд истифода баред. Аммо яке аз компонентњои асосии дар ин дорухат аз яхмос ё шир мебошанд.