Ҷавҳарҳои: а дорухат барои газак болаззат

Ҷавҳарҳои - як маъруф ва дӯстдоштаи бисёре аз хӯрокҳои. Онҳо метавонанд дар шакли ҳайвонот омода ва газак хизмат кунад ё аз рӯи пиёла паҳн ва истифода барои Sandwiches. Дар ин ҷо баъзе аз меъ- оддӣ мебошанд.

Ҷавҳарҳои: Мазкр бо хабарнигори

Биё бо омодагӣ оғоз намудани pate занбӯруц. Зеро ки Ӯ ба шумо лозим аст:

• занбурўѓњо хушк - дар бораи аз 20 грамм;
• тухм сахт-судак - 5 адад;
• буридаи панир ҳасиб вазни 150 грамм;
• намак, пиёз;
• равғани растанӣ, майонез.

Чӣ тавр пухтан pate занбӯруц? Дар дорухат бисёре аз вақти худро гирифта намешавад. Таъинкардашуда карда- занбурўѓњо (шумо метавонед тару тоза ё яхкардашуда мегирад). Саҷда sauté дар равғани растанӣ. Занбурўѓњо ба қисмҳои хурди бурида ва илова ба пиёз. Маҷақ ба воситаи панир суфтакунандаи гӯшт ва тухм. Podsolite. Мавсими бо майонез. Ҳамаи омехтаи хуб, пошидани бо ќаламфури ба дод Рӯшанӣ.

Pastes: дорухат аз ҷигар мурғ

Омода намудани рӯйхати ҷигар мурғ вагон бо панир ва тухм. Зеро ки Ӯ ба шумо лозим аст:

• хом мурғ вазни ҷигар 750 грамм;
• равғани офтобпараст ҳаҷми бўй 20 мл;
• як сабзӣ андозаи миёна;
• Розмари хушк;
• дуддодашуда вазни ҳасиб панир 100 грамм;
• як ҷуфт роҳбарони пиёз хурду миёна;
• равған (барфу) вазни 100 грамм;
• намак, ќаламфури;
• 3 тухм мурғ.

технология

Чӣ тавр пухтан ба ҷавҳарҳои? Дорухат барои ин табақ барои чандин сол маъмул аст. Иҷроиши онро қадами қадам.

1. Напазед ҷигар мурғ то пухта. Барои ин кор, пас аз он оби ҷӯшон, дар оташ тақрибан 10 дақиқа нигоҳ доред. Пиёз ба доц кардан хурдтар ва дар равған бурида. Буридан сабзӣ. Пайвастшавӣ ба пиёз. Sauté сабзавот тақрибан 5 дақиқа.
2. Ҷигар сард, бурида ба дона. Якҷоя бо пиёз бирён ва сабзӣ, он бигзарад тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт. Podsolite, гузошта ба ќаламфури, як Розмари каме.
3. Дар омехта дар як каме (тақрибан 20 грамм), гузошта шуд, равған. Маҷақ истифодаи кахвачушонак, то ҳамвор.
4. Гузошта ба напазед тухм. Он гоҳ ба онҳо хунук ва биносту буридан. grate Панир. Дар боқимондаи равған нарму, омехта бо тухм ва панир. Мавсими бо намак.
5. Андешидани табии пластикӣ ва ё дар як халтаи пластикц. Гузошта, ҳатто як қабати ҷигар бо сабзавот. Ҷойгир дар сармодон барои 15 дақиқа. Pate ниёз сард каме.
6. Дар ҷигар қабати пур аз фидо тухм ва панир. Ҳамвор кордро. Пӯшид ҳам рол қабатҳои, канори филм оварем ва дар яхдон гум pate.
7. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, хориҷ филми хамираи аст. Бурида ба қисмҳои. Ин мумкин аст, барои як сандвич ё газак истифода бурда мешавад.

Pastes: дорухат рол идона аз ҷигар porcine

Кук табақ шавқовар ва ошомандагон аз барои мизи ҷашни. Pate биёфарид ин дорухат, он рӯй шево, appetizing ва тамошобоб дар хўроки. Он метавонад ба осонӣ ба иловаро бурида ва тартиб бар табақе ё Sandwiches бо он.

компонентњо зарурӣ:

• 1 пиёз калон;
• 1 сабзӣ калон;
• фарбеҳро хук тару тоза - вазни 300 грамм;
• намак, ќаламфури;
• кг ҷигар хук тару тоза;
• 8 мурғ тухм тару тоза (беҳтар аст, агар ки онҳо худсохти мебошанд);
• қуттӣ (200 грамм), равған.

Технологияи тайёр. Қадам ба қадам бо тавсифи

1. Буридаи аз бекон тару тоза дар бораи мукааб миёна. Уош ҷигар хук, Рat низ хушк. Бурида пора ягон шакли.
2. Дар як ШМШ frying фидо берун фарбеҳ. Гудохта бо ҳамаи фарбеҳро дидам, ки greaves аз он тоза кунед. Иловаи ҷигар. Доц кардан бар гармии миёна маҳсулот. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро. Пухтан ба ҷигар, то лозим, то он даме ки нур мегардад. Ин одатан дар давоми 5-7 дақиқа пас аз оғози пухтупаз рух медиҳад. Сипас podsolite ва илова ќаламфури.
3. Фарсӯда ба сабзӣ ва пиёз. Бурида сабзавот пора.
4. Дар ҷигар бирён сабзавот гузошт. Пўшонидани ШМШ бо як зарф, танзими сатҳи ҳадди ақали аз оташ доц кардан то пурра пухта, бодиққат ба шӯр. Пас аз гармо ба ШМШ хориҷ ва иҷозат ба хунук.
5. Напазед тухм. Хориҷ ниҳонӣ ва yolks аз сафедпӯстон ҷудо.
6. Маҳсулот дар як frying ШМШ гарм. Мис аз онҳо (дар якљоягї бо шарбати) тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт. пачақ омма Hepatic бо Spoon, то ки он ҳамвор ва пластикӣ мегардад. Pate бояд тареву бошад.
7. Yolks тавассути ҷумбонидан маҷақ. Бояд омма зардии боғҳои даст. Илова кардани равған гудохта.
8. фолгаи паҳншавии ё табии пластикӣ. Ҳатто, қабати тунуки pate фидо. Он паҳн омма зарда. Рол то рол ва дар яхдон.
9. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, хориҷ табии пластикӣ ва бурида рол ба иловаро зебо. Биноҳои бо наботот.

Кук ҷавҳарҳои - дорухат оддӣ аст, ва табақ анҷом пурра ягон мизи!