A картошка биёфаридем барои ҳамаи ҷашнҳои: се вариантњои омодагӣ

Чаро танҳо аз картошка дод нест! Mashed картошка, soups, casseroles, носиху, салатҳои. Бе ин сабзавот аст, танҳо ғайриимкон ба тасаввур кардан таомҳои анъанавии Русия. Меъ- бофтааст ва санҷида аллакай ҳаҷми бузурги. Ва албатта дар Арсенал шумо аз онҳо аз ҳад зиёд. Лекин мо пешниҳод Ӯро қабул дорухат дигар. Ин мақола ба шумо дар бораи чӣ гуна ба пухтан як іалѕаіои картошка барои ҳамаи мавридҳо мегӯям. Ин аст, ки бењад касе тарк намекунад бепарво, он аст, хеле серғизо ва болаззат аст. Ин мумкин аст, ки ба тайёр ҳам хӯроки ҳаррӯза, инчунин дар як табақ асосӣ дар мизи ҷашни. Дар зер ба назар баъзе вариантҳои барои татбиқи он дар танӯр ва multivarka аст.

A картошка биёфаридем бо гӯшт: марҳилаи омодасозии ғизо

Барои омода намудани табақ серғизо ва болаззат хоҳад компонентњо номбаршуда дар рӯйхат зерин зарур аст:

• миёна картошка - 20 адад;
• мурғ (миқдор мувофиқи дархости муайян);
• пиёз андозаи миёна - 4 дона;
• навъњои панир - 400 грамм;
• маводи майонез миёнаи фарбеҳро (40-45%);
• равғани офтобпараст барои шакл молиданї;
• намак ва ҳанут мечашонем;
• тару тоза ё яхкардашуда кабудї.

Як қадами хӯрокҳои тайёр

A картошка биёфаридем барои ҳамаи ҷашнҳои (дорухат бо гӯшт) аст, дар ин роҳ: пиёз, набуред, ба ҳалқаҳо нисфи ва илова кунед, то дар як косаи, картошка, пок, шустан ва қат ба иловаро, онро дар зарф дигаре дар зарфи сеюм Гузошта мурғ, бурида ба дона. Ҳар яке аз маҳсулоти намак ба мечашонем. Дар гӯшт низ дӯстдоштаи худ илова кунед , ҳанутеро, (coriander, ќаламфури, дона). Шумо метавонед як омехтаи, ҳанутеро, фурӯхта, дар халтаҳои истифода баред. Ҳар компонентњои рехт майонез ва диҳад онро барои ним соат ьӯшондан. равцан нонпазӣ сурхшударо равғани офтобпараст. картошка, пиёз ва гӯшти: Мо онро дар қабатҳои маҳсулоти паҳн. Гузошта шакли дар танӯр барои 45 дақиқа. Дар рељаи ҳарорат он бояд 200-220 дараҷа бошад. Баъд аз ин вақт, ки мо ба даст овардани як табақ нонпазӣ ва хоби бо панир grated ва кабудї биносту бурида. Мо банд, ки бењад барои чанд дақиқа бештар дар танӯр ба гудохта, ки панир. Дар мизи гарм хизмат аст. Картошка барои ин дорухат метавонад омода ва хук. Танҳо дар ин сурат қабати гӯшт дар байни сабзавот љойгир карда шавад.

A биёфаридем картошка ва қуттиҳои. Омӯзед, ки чӣ тавр барои иҷрои ин табақ дар ошхона худ

Барои тайёр ин delicacy эҳтиёҷоти чунин маҷмӯи озуќаворї:

• 4 дона зиёди картошка;
• фунт картошка хурд;
• 2 пиёз калон;
• 400 грамм хона minced (хук, хук, гӯшти гов);
• 100 грамм панир;
• 1 Spoon зиёди кетчуп шадиди;
• майонез 45 фоиз фарбеҳро;
• ьафари ва бодиён;
• намак;
• 1 Spoon зиёди равғани растанӣ.

Тавсифи раванди татбиқи хӯрокҳои

Омодасозии картошка іалѕаіои барои ҳамаи ҷашнҳои (дорухат бо гӯшт minced) мувофиқи дастурҳо зеринро дорад. Равцан як табақ нонпазӣ бо равғани. картошка андозаи хурд тоза, шустан, бурида ба иловаро. Мо онро дар поёни ШМШ ва prisalivaem гузошт. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи бурида ва бизанедашон дар офтобпараст ва ё равғани зайтун доц кардан. Ин аст, шарт нест, меоварам, то як Браун тилло. Хориҷ аз гармо ба workpiece чун пиёз translucent аст. Дар як косаи як оҳан каме simmer дар гармии пасти қуттиҳои (на то пухта). Мо онро ба шакли паҳн оид ба болои картошка ва рост кардан бо Spoon. Мавсими бо намак, ин қабати, то бичашед ва пошидани бо наботот бурида. Сипас, рафта дар бар тамоми рӯи табақ паҳн кардани пиёз. Дар картошка асосӣ дар grater, қат ва шакли созанд як қабати тунуки боло. Майонез ва кетчуп кунад чошнии, онҳоро омехта. Ин lubricates ба рӯи хӯрокҳои. шакли Гузошта дар танӯр аст, ки тафсон ба ҳарорати 220 дараҷа. картошка аз сиҷҷил биёфаридем дар ҳамаи мавридҳо (бо гӯшт minced) барои бораи як соат аст. Хоњиши ба санҷиши ғайра ё дандонхилол. Панир ба воситаи grater гузашт. Пошидани бо вай хӯрок гарм. Бозгашт ба варақ нонпазӣ барои дар танӯр якчанд дақиқа. Вақте ки панир гудохта мешавад ва browned метавонад ба мизи бењад болаззат таъмин карда мешаванд.

Чӣ тавр пухтан картошка дар як multivarka іалѕаіои

Дар дорухат хеле оддӣ, болаззат, табақ хушбӯй он аст, хеле зуд пухта мешавад. Як косаи равцан бо равғани растанӣ. Grated панҷ картошка калон маҷақ. Онҳо кӯшиш ба сарзаминамон ду тухм мурғ ва омехта. Паҳн кардани preform ба як пиёла, ки дар он tamping ва бизанедашон. Моеъ баромадан созанд эҷодшударо. fillet Чикен ба қисмҳои хурди бурида ва қабати навбатии паҳн. Пошидани онро бо намак ва paprika. Як, набуред, пиёз калон ба ҳалқаҳо нисфи ва шакли сатҳи оянда мебошад. панир Hard (панҷоҳ грамм), аз се як grater. Мо хоби болои камон аст. Multivarku дар «нонпазии" дар дақиқаи панҷоҳ рӯй. Пухтани як табақ бо зарф халќи ajar, ки тавассути он буѓї берун меояд. A биёфаридем картошка, дорухат омода ки дар он multivarka мо танҳо тавсиф, шумо бо намуди дуняви ва таъми аъло тааччуб. Иштиҳоӣ том!