Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Дорухат барои kvass бо нон бе хамиртуруши
Дар бораи омадани нӯшокиҳои гармии табдил маъмул бештар. Албатта, имрӯз интихоби онҳо бузург аст, аммо kvass, сарфи назар аз таърихи дароз он аст, пасттар colas муосир ва Pepsi нест. Бисёр одамон бартарӣ ба пухтан аз он дар хона. Дар ин мақола ба шумо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба ьӯшондан бе хамиртуруши. Дорухат пухтани он каме гуногун аз маъмулӣ, балки он аз тарафи касе азхуд.
ҳикояи
Kvass нушокї ҳақиқӣ Русия аст. Таърих мегӯянд, ки ин сар ба омода ки пеш аз даврони мо дар асри 6. Бо вуҷуди ин, пас аз он буд, хеле монанд ба нӯшокии муосир ва маҳбуба нест. Ин, мумкин аст тамоман чизе: а ширин, minty, ширин ва мавизи ва ғайра ...
Дар қадим kvass дорухат бе хамиртуруш
Андешидани кӯзаи се-литр ва аз он пур 1/3 пањнгардида овёс қаблан шуста. Ҳамчунин шакар (5, мод. Н.) рехт ва илова 5 фикрҳои муфид. Пур ҳамаи ин оби ҷӯшон ва тарк барои 2 рӯз. Дар вақти навбатӣ, ки Шумо ьӯшондан мумкин аст, дар хамиртуруши ҳамон омода кардааст. Ба ҳисоби миёна, аз он барои як моҳ давом мекунад.
Дуюм kvass дорухат бе хамиртуруш
Барои ьӯшондан хона, шумо аввал бояд ба сар тайёр. Дар аввал, шумо бояд як пиёла оби ҷӯшон орд љавдор об (чанд tablespoons) кунад. Ин ҳам гузошта як ҷуфти мавиз, он ҳама бар гирад ва дар гармии гузошт. Як ҷуфти ҳамсарон аз рӯз омода хоҳад буд сар хуб аст. Барои он зарур аст, ба илова 6-9 tablespoons шакар ва ҳакерҳо сахт бирён, аз нон сиёҳ - он нӯшокии ранги торик дод. Ҳамаи шумо лозим аст, барои ёфтан ба як кӯзаи се-литр ва рехт, он бо об. Барои шаробе пурра тайёр буд, талаб 5 рӯз аз инфузия. Пас аз он барои полоиши, бирезед машки ва refrigerate зарур аст.
Дар дорухат сеюм kvass сафед
Бо мақсади ба kvass деҳаи, ба омехта ба мувофиқати яхмос ширї ва решакан орд љавдор об. Дар маҷмӯъ, дар омехтаи бояд дар бораи ним литр доранд. Илова ба 2 tbsp. юѓу шакар. Бо роҳи, хуб мебуд, ки онро иваз карда асал. Барои ба раванди fermentation тезтар буд, шумо онро хомӯш карда метавонед тарк як ҷуфт фикрҳои сафед, вале баъд аз онҳо бояд берун наоварад. Ьӯшондан баъд аз як чанд рӯз боз, шумо метавонед бинӯшад.
Дар kvass дорухат чорум бе хамиртуруш
Бо роҳи, ба пухтан аз он, ки шумо метавонед ва нон сафед. Он бояд ба пора баробар бурида (ғафсӣ онҳо бояд тақрибан 2 см даст), ва сипас ба онҳо дар варақаи нонпазӣ ва як регак. Гузошта 2-4 дона нон хушк ба се-литр кӯзаи, илова шакар (5 м. Юѓу), оби гарм ва сарпӯши. Kvass дар як ҳафта хоҳад пурра омода, танҳо лозим аст, ки ба он ва сард миёномада.
kvass дорухат Панҷум, бе хамиртуруш
Дар кӯзаи се-литр шумо хоҳад шакар (5 ояти. L.) Ва дар бораи хамиртуруш ҳамин лозим аст. Дар saucepan ба шумо лозим аст ьӯшондан алаф, хунук онро ва онро ба бонк илова кунед. Баъдан caramelized 3 tbsp. юѓу шакар ва замима ба kvass workpiece ба он ранги тиратар дод. Вудкои ҳакерҳо љавдор ва низ ба онҳо дода, дар зарфе бо Spoon шарбати лимӯ. Баъд аз 24 соат ьӯшондан омода аст.
Худсохти kvass бе хамиртуруши - шаробе болаззат ва солим. Пас, медонед, ки набояд ба он танбал худ пухтан.
Similar articles
Trending Now