Дорухат иборат аз тухм nettle ва sorrel (р акс)

Дорухат барои шӯрбо карам аз nettles дар замони мо медонад, ки ҳар соҳибхоназан нест. Ин табақ ҳатто метавонад аҷиб номида мешавад, ҳарчанд дар замонҳои гузашта, гузаштагони мо ба он ҳар тобистон пухта. Он рӯй, ки баргҳои ҷавон nettle дорои бисёр маводи ғизоӣ, витаминҳо ва унсурҳои микроэлементхо. Илова бар ин, он аст, зарур нест, ки махсус кофӣ барои чидани алаф дар ҷангал ё дар соҳаи парвариш карда мешаванд. Дар ин мақола ба шумо мефаҳмем, ки чӣ тавр шумо метавонед шӯрбо аз nettles пухтан. хабарнигори дорухат шумо кӯмак мекунад, ки ба диверсификатсияи менюи муқаррарии тааччуб табақ ғайриоддӣ модарӣ.

Шӯрбо бо nettles ҷавон

Пеш аз он ки ту - як дорухат барои содда ва осон шӯрбо тобистон. Бо шарофати ӯ, шумо худ гузошта метавонед дар давоми гармии оромӣ, хомӯш ташнагӣ ва гуруснагӣ. Дорухат ҷӯшон сабз бо nettle хеле содда аст:

• Напазед дар шўрбои дар як деги ду-литр мурғ, гов ё гӯшти хук лоғар. Пас аз гӯшт тайёр аст, аз он хориҷ ва бурида ба қисмҳои хурди. шиддат шўрбои.
• Як сабзӣ ва пӯст чанд картошка ва бурида ба мукааб. Тар сабзавот ба шўрбои ва пухтан онҳо барои даҳ дақиқа.
• 200 г nettle ҷавон беш аз оби ҷӯшон бирезед, сипас зери давида об, буридан дањонро ва онро ба шӯрбо.
• шӯрбо Мавсими бо намак, ќаламфури, ва шарбати лимӯ. Дар охири, заданд, ки тухм ва абрҳоро моеъ, тадриҷан ба шӯрбо ба он дарафтад.

Хизмат табақ анҷом ба мизи бо яхмос ширї ва майонез худсохти. Мо боварӣ дорем, ки наздикони ту хоҳад шӯрбо мехоҳам, зеро он душвор аст, ки ба тасаввур кардан дар оѓози тобистон бе табақ нури наботот тару тоза.

Шӯрбо аз nettles. Дорухат бо тухм

Пеш аз он ки шумо шурӯъ ба пухтан ин табақ ғайриоддӣ, шумо лозим меояд, ки барои ҷамъоварӣ баргҳои nettle. Дар хотир доред, ки барои ин мақсад, танҳо муносиб навозишкорона баргҳои ҷавон ва заводи худ бояд танҳо дар минтақаи аз ҷиҳати экологӣ тоза ба воя мерасанд. Чӣ тавр пухтан шӯрбо карам аз nettles? хабарнигори дорухат аз худ бо ин кӯмак мекунад, ки:

• 100 грамм рухсатии nettle ба ҳалқаи, шустан ва гута дар оби ҷӯшон, барои чанд дақиқа. Он гоҳ ба онҳо дар як colander баробар ва чун ба холӣ кардани об барзиёд, гузаред баргҳои тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт.
• Preheat як ШМШ frying ва пухтан равғани растанӣ дар он тақрибан даҳ дақиқа кабудї.
• Маҷақ корд 30 грамм пиёз сабз, сипас онро дар ШМШ frying ба nettles.
• Алоҳида, доц кардан ба пиёз решакан нисфи-ҳалқаҳо ва пиёз сари grated дар сабзӣ grater дацал.
• Биёваред напазед як литр шўрбои ва паст онро дар ѓизои омода сохтааст. Пухтан аз онҳо барои 20 дақиқа, ва дар охири гузошта бознамегардем, 100 грамм sorrel кӯбанд, барге халиҷе, намак ва ќаламфури.
• Яке аз whisk тухм бо tablespoon шир, ва он гоҳ ки бодиққат ба шӯрбо рехт, фаромӯш нест, абрҳоро моеъ.

Дар табақ тайёри рехт, ба косаи, ҷойгир хар ним адои як тухм судак, пошидани бо наботот тару тоза ва хизмат бо яхмос ширї.

Шӯрбо бо nettle

шӯрбо Light бо кабудї пухтан хеле фақат:

• Бишӯед дар рухсатии nettle оби хунук.
• Напазед картошка ва tolkushkoy Душевные.
• Сабзӣ дар як ШМШ доц кардан.
• пиёз сабз, сирпиёз, nettle ва буридан сабз.
• Пӯшид компонентњо дар шўрбои ва илова ба онҳо чаҳор tablespoons аз шўлаи.
• Whisk тухм бо шарбати лимӯ, намак ва ќаламфури. Баъд аз ин, он резам дар як наҳр борик ба шӯрбо ҷӯшон.

Шӯрбо аз nettles ва sorrel. ресепт

Шӯрбо бо нанд Албатта баҳра cottagers, чунки тамоми компонентњо дар дасти мебошанд. Хонда шуд тасвир ва пухтан бо мо шӯрбо ки ошомандагон аз nettles ва sorrel. Дар дорухат зерин:

• Дар saucepan, об рехт, ва онро оташ.
• Самарноктар ва буридан картошка мукааб чаҳор-чаҳор. Он гоҳ, ки сабзавот дар оби ҷӯшон гузошт.
• Яке миёна пӯст сабзӣ ва буридан худсарона. Шумо ҳамчунин метавонед онро дар grater дацал grate.
• Кушодани зарфе гӯшти адас ва буридан бо корд, он бо назардошти нест.
• 20-30 баргҳои nettle ҷавон рехт бар оби ҷӯшон, сипас онҳоро буридан дар якҷоягӣ бо sorrel, ьафари ва бодиён.
• Вақте ки картошка қариб омода аст, гузошта компонентњо омода бознамегардем. Дору намак шӯрбо ва ҳар гуна, ҳанутеро.

Тавре ки шумо мебинед, ки ин дорухат иборат аз nettle хеле осон аст. Аз ин рӯ, шӯрбо сабз нур аст, хеле зуд пухта.

шӯрбо Fennel бо nettle

Ин табақ ғайриоддӣ барои ҳосил хоҳад наздикони худро ба тааччуб. Имконияти ҳастанд, онҳо кӯшиш кардам, ҳеҷ як омехтаи маҳсулоти монанд. Фаромӯш накунед, ки он сифати маҳсулот, ки аз он онҳо барои хӯрок-хона пухта омода хеле муҳим аст. Аз ин рӯ, пеш аз шумо сар ба пухтан шӯрбо аз наботот ваҳшӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо дар табиат ҷамъоварӣ, на дар шаҳр. Чӣ тавр пухтан шӯрбо аз nettles, дорухат мефаҳмонад, ки дар муфассал бузург:

• Андешидани аз се ё чор handfuls аз рухсатии nettle, ҳаракат ба онҳо ва бар баъзе заргарӣ. Дар боқимонда пур, бо оби ҷӯшон, барои чанд дақиқа, ва он гоҳ холӣ моеъи барзиёд ба воситаи colander.
• Як пиёз сафед равшан команд, буридан ва доц кардан дар равғани растанӣ.
• Яке аз сардори fennel ва як буридаи картошка калон хеле биносту, дар як ШМШ гузошта ва як литр оби ҷӯшон ва ё сабзавот шўрбои пур.
• Вақте, ки сабзавот нарм (тақрибан даҳ дақиқа) мебошанд, ба онҳо ба пиёз омода илова ва пухтан якҷоя барои панҷ дақиқа дигар.
• Резед, ки шӯрбо ба косаи як кахвачушонак ва буридан сабзавот, мавсими бо намак ва ќаламфури. Он гоҳ, ки авокадо бозгашт ба ШМШ баргардад.
• мошиншӯйӣ кахвачушонак, он резам ба 200 мл яхмос воқеа ва ба nettles. Заданд маҳсулоти даме, ки онҳо либоси табдил наёфт. Он гоҳ, ки омехта дар як saucepan дар оташ ва гармӣ бе ҷӯшон бирезед.
• Дар айни замон, шӯрбо сабзавот гарм.

Обгардони, ки шӯрбо ба косаи, ки дар маркази ҳар як бодиққат яхмос ва қисми биноҳои баргҳои nettle рехт. Дар табақ тайёр фавран хизмат мекунанд.

карам сабз

Агар дар ихтиёри худ як алафи сабз муфид буд, пухтан аз табақ аҷоиб ва болаззат вай. Нанд иљозат ба истифодаи дилхоҳ, бо таъми худ ҳидоят аст. Барои тайёр кардани шўрбои шумо метавонед гӯшт, мурғ истифода ё танҳо ба он пухтан дар сабзавот. Чӣ тавр тайёр шӯрбо тобистон аз nettles? Дар дорухат хеле содда аст:

• Тендер баргҳо аз nettle, coriander сабз ва мошиншӯйӣ nasturtium, буридан ва дастӣ сайъ ба.
• Як пиёз калон ошкор намудани пӯст ва нисфи буридан ҳалқаҳо ё мукааб бо корд.
• Дар шўрбои мурғ ҷӯшон гузошташударо сабусакҳо ва картошка sliced мукааб (ду ё се дона).
• Дар муносибат равғани пиёз доц кардан растанӣ, ва дар охири илова бознамегардем, як ҷуфт дона сирпиёз, мазлумонро.
• Вақте, ки картошка хоҳад амалан омода ба он гузошта компонентњо дигар, намак, turmeric ва ќаламфури.
• Хориҷ шӯрбо аз оташдон зудтар об меояд, ба ьӯшондан дар як saucepan.

Дорухат барои шӯрбо карам аз nettles, шумо метавонед илова кунед мисли шумо мехоҳед. Масалан, Grate тухм судак ва ба онҳо дода, дар ҳар як адои spoonful. Ёки бурида тухм дар нимсолаи ва дар як косаи яке аз нисфи. Хизмат ба шӯрбо ба мизи бо яхмос ширї ва ё майонез.

шӯрбо зуд бо nettle

Андешидани истифода аз ин фурсат ба кӯшиш як шӯрбо витамини бо сабзавот ва кабудї тару тоза. Чӣ тавр пухтан шӯрбо зуд аз nettles? Дар дорухат ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба кор дуруст:

• Пухтан ба мурғ ё сабзавот шўрбои.
• Пӯст ду картошка ва онҳоро ба мукааб бурида.
• Дар семоҳаи карам мард ҷавон биносту буридан ва ҳамчунин онро ба шӯрбо.
• 100 грамм сабзавот яхкардашуда ҳархела дар оби ҷӯшон поёнии.
• баргҳои лоғар аз nettles бурида бо корд. Барои роҳ надодан ба сӯхтаҳо, истифода дастпӯшак. Баъд аз ин, наботот решакан дар шӯрбо барои панҷ дақиқа кам то пухта.

Дар табақ тайёри гузошта аст, намак, ќаламфури ва агар шумо мехоҳед, як хӯриш махсус барои шӯрбо.

хулоса

Мо умед дорем, ки ба шумо дар муқимӣ маълумоти ҷамъоваришуда дар ин мақола омадааст. Дорухат барои шӯрбо карам аз nettles ба шумо кӯмак тайёр табақ болаззат ва солим, ки метавонад танҳо дар аввали тобистон маъқул буд. Пас имкони писанд дӯстон ва хешовандон аз шӯрбо аслии наботот тару тоза андозед.