Дорухат compote гелос - Порае аз тобистон дар шиша кунед

Оё мизбони тобистон, ва ман мехоҳед, ки онро тарк боз як пораи тӯҳфа. Ширин ва ширї гелос tart таъми - аст, ки яке аз мошинмебошад, олиҷаноби тобистон нест? Чӣ хуб доранд, як шиша об дар фасли зимистон аз буттамева тобистон! Пухта, бо дастҳои худ compote гелос, дорухат, ки мо дар ин мақола муҳокима мекунем, мо дар ин кӯмак хоҳад кард. Барои омодагӣ ба мо лозим аст: гелос, шакар ва об. Чунин ба назар мерасад: дорухат compote гелос, чӣ метавонад осонтар ва равшантар? Бале, он дар ҳақиқат хеле содда аст, вале mistresses гуногун доранд, сирри худро аз пухтани хӯрокҳои оддӣ ҳар як. Ин фарқиятҳои хурд, ки ҳар дорухат дар алоҳидагӣ.

Чӣ тавр пухтан compote гелос

Барои оғоз ба муҳокимаи меъ- оддӣ аз ҳама, ки имкон медиҳад ба тайёр compote гелос дар фасли зимистон, рӯзи боронӣ. Аввалин чизе, ки шумо бояд ба њаматарафа буттамева бишӯед ва аз ҳар поҳои ҷудо - то мо бехатарии бузургтар juiciness гелос дар давоми пухтупаз ва ҳифзи ноил. Пешпардохт бояд ҳал карда шаванд: ту ба пухтан буттамева бо ва ё бе мағораҳои онҳо. Compote гелос бо мағораҳои метавонад захира на бештар аз як сол, баъд аз ин замон оғоз хоҳад кард истода берун кислотаи prussic, ки он нӯшокии корношоям барои истеъмоли. Пас, агар нақшаҳои худ беш аз як давраи дарози нигоҳдорӣ, устухонҳои бояд бардошта шавад!

Фаромӯш накунед, ки пеш аз тайёр кардани бонкҳо, ки мо шаробе тобистон мо пур. Онҳо бояд ба андозаи талаботи вақт дар ҳама гуна роҳи мувофиқ стерилизатсияро: дар танӯр ва ё дар танӯр печи steamed - ҳар кадомро, шумо нахоҳед. Time банкаҳои безарар вобаста ба ҳаҷми аз 10-15 дақиқа ба машки ним литр, 30 дақиқа ба 3 банкаҳои литр. Акнун, вақте ки ҳама чиз тайёр аст, ки compote дорухат гелос, интихоб кунед.

Дар дорухат аввал - рӯза

Барои тайёр нӯшокии барои ин дорухат ба шумо хоҳад паунд гелос, 300 грамм шакар ва дар бораи се литр об лозим аст. Якум, рақами номбурда шакар ва об ба пухта шавад шарбати шакар. шарбати гелос омода барои рафтан тайёр ба хоб, ба ьӯшондан биёварем ва пухтан барои панҷ дақиқа. Ин ҳама, шарбат омода аст! Резед ба бонкҳо ва меғелонад то. Барои compote таъми равшантар як шарбати лимӯ каме илова кунед.

Дорухат дуюм - витамини

compote дорухат гелос нигоњ витаминҳо бештар маънои коркарди ҳароратӣ камтар дароз намудани буттамева, балки як бори дигар пухтани. Таркиб ва миқдори маҳсулоти ҳамон тавре, ки дар дорухат гузашта мебошанд. Гелос бояд дар банкаҳои гузошта, резед оби ҷӯшон, банкаҳои ва lids тарк дақиқа 15. Сипас, об рӯдхонаҳо аз ыуттии, пур шакар омода ва напазед он. Ҳамин тавр гелос омода пур бо об боз ва меғелонад то ба бонкҳо ҳоло compote тайёр. Банкаҳои об васила омода аст, ки бо як кампал ба даст ёзанд раванди сардшавии фаро, додани буттамева дуруст гарм.

Дорухат сеюм - аз сармодон

Мо усулҳои тайёр намудани вараќаи баррасӣ compote дар фасли зимистон. Акнун биёед ба муҳокимаи compote дорухат гелос ба мизи - ба он пухтан, аз гелос яхкардашуда дар тобистон. Буттамева Оё thawing пеш талаб карда намешавад. Дар як деги оби ҷӯшон ношуда шумораи зарурии буттамева. Барои acuity таъми метавонед кислотаи лимуи кам (ним қошуқи аз калон, се-литр, ШМШ об) илова кунед. Гелос пухтан барои 15 дақиқа. Мо шакар рехт, баъд аз ин вақт. Маблағи зарурӣ барои муайян кардани таъми - барои гирифтани шаробе ширин 200 грамм дар як литр об. Пас аз он, compote боз ба як ьӯшондан меояд, хомӯш гармӣ ва дар он баъзе вақт дод "рафтор". Пас аз муддате, ба шумо хоҳад нӯшокии аҷоиб ранги гелос бой олиҷаноб ки ошомандагон аз ҳама, бо таъми ширин олиҷаноб-ширї дид. Compote метавонад ба айнак рехта ва хизмат. Он дорои молу мулки ба беҳтар намудани ҳирс ва ба таври комил quenches ташнагӣ. A истифодаи зуд compote гелос кӯмак ба беҳтар намудани љисми.