Ҳар хонашин медонад, ки чӣ тавр ба пухтан якчанд таомҳои аз zucchini. Дар ҳақиқат, фавран ба адас хотир меояд сабзавот бирён, pancakes тендер. Имрӯз мо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба хӯрокҳои пухта бо равған пухтан. Хӯроки ошомиданӣ ва серғизо метавонад барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё ҳатто нимсола бошад, агар шумо ба сабзавот бо тухм пухта хизмат кунед. Дар бораи чӣ гуна тайёр кардани хӯрокҳои аъло, дар мақолаи мо хонед.
zucchini бирён бо тухм: дорухат торт сабзавот
Барои як қисми калон шумо бояд бигиред:
- 5 косаи хурд;
- 3-4 тухм сахт-судак;
- Тақрибан 200 г майонез;
- Нон барои нон;
- Ҷавшан, сирпиёз, каме, ҳанут, намак, равғани растанӣ барои равған.
Zucchini ширин бо тухм, суратҳои, ки шумо дар тарафи рост мебинед, чунин тартиб омода: сабзавот шуста, пӯст аз пӯст ва тухмиҳо ва бурида ба иловаро қабати. Намак ва барои ним соат дар як косаи чап. Пас аз муддати муайян, сабзавот ба афшура дода мешавад, он бояд пажмурда шавад. Андешидани иловаро дар орд ва fry оид ба ҳар ду ҷониб. Эзоҳ: шӯрча ва равған бояд хеле гарм ва гарм бошад, пас, сабзавот хеле зудтар пухта ва дар натиҷа як миқдори камтари равғанро месанҷад. Тухм тоза аз ниҳонӣ, ҷудо кардани сафеда аз зард ва биносту crumble. Гирифтани сирпиёз ё chop, бурида ба кабудї биност. Ҳоло дар қабатҳои flat plate аз zucchini, онҳоро бо гиёҳҳои, сир ва тухм сафед пошидани. Дар қабати охир бояд бояд бо майонез яктана, ва бо yolks мазлум ва бодиён аз боло. Zucchini фишурда бо тухм бояд дар ин шакл хизмат карда, онҳо мисли гарм ва хунук одат мекунанд. Бо роҳи, ба мазмуни калориянокї озуқа таври кофӣ калон бошад - 145 килокалория 100 грамм, то он метавонад ба ѓизои карда намешавад рост меояд, ки дар асл, қариб нисфи арзиши энергетика афтад равѓанњо. Инро баррасӣ кунед, агар шумо парҳез кунед. Миќдори зиёди сабзавоти бефосила метавонад ѓизои худро бештар аз 100 њазор њаљм орад.
Zucchini шўрбои бо тухм пухта: як дорухат хуб барои субҳона
Омода кардани ин табақ кофӣ аст, муҳимтар аз ҳама, технологияи дар модда зикргардида. Аз маҳсулоти шумо ба шумо лозим меояд:
- 1 зардии сабзавот 500-600 гг;
- Якчанд дона сирпиёз;
- Нонпазӣ ё орди гандум - тақрибан ним пиёла;
- 2 тухми мурғ;
- Зайтун ё равғани офтобпараст, намак.
Зукчини буридаи бурида, пӯсти ҷавон пок карда намешавад. Намак, рол дар орд ё breadcrumbs омехта бо сирпиёз тез. Дар як ШМШ frying гарм fry ҳамаи сабзавот ва ҷойгир оид ба толори фаро бо коғаз - то нафт барзиёд барзиёд. Барои пухтан кардани тухм пухта (ба ибораи дигар, тухм судак бе ҷомашӯй), 2 косаи пластикӣ ё калони кластро бо онҳо филми озуқавориро баста, то он даме, ки ақрабо ба болои кунҷҳо мемонад, пас тухмро ба миёна мезанад. Қутбҳоро баста, то ки шумо маҷмӯи хубе гиред, онро боб кунед. Дар ин шакл, пӯшишҳоро ба оби ҷӯшон кам кунед ва барои 4-5 дақиқа пухтан. Zucchini пухта бо тухм пухта мумкин аст, ба таври беҳтарин ба мизи хизмат: дар толори дод зучин, дар болои онҳо - як тухм, ки бояд бо корд, бурида, зард. Ҷамъоварӣ бо наботот тару тоза, он гоҳ лаззат хоҳад хӯрд, агар шумо як яхмос сметаи алоҳида ҷудо кунед. Чунин суббот комилан аз ҳама манфиат хоҳад гирифт.