Карам Braised бо гўшт, картошка ва дигар аз меъ- шавқовар

карам Stewed аст, ки дар бисёр кишварҳо задааст. Ин табақ мазкур дар cuisines гуногуни миллӣ дар як ё ба таъбири дигар, дар зери ҳамаи навъҳои номҳо. Барои хомӯш маъмулан истифода карам ё zelenokochannuyu. Вобаста аз сурх, он аст, ки дар њолатњои кам истифода бурда мешавад. Ин аст сабаби он, ки дар шакли ниҳоӣ, он назар нест, хеле ботамкин. sauerkraut Stewed ва mistresses, ва карам тару тоза. ширин ва ширї - Ва агар онҳоро ба ҳам омехта, ба шумо бичашонад ҳақиқат лазиз даст.

карам Braised бо гӯшт, картошка - як табақ аст, ки ба маблағи як кӯшиш ҳар як. Ин ғизои болаззат, солим ва иқтисодӣ аст. Аз ин рӯ, он аст, омода амалан ҳар чизе. Барои карам бо гӯшт, картошка оид ба мизи худ зоҳир шуд, лутфан компонентњо муайян: ним кило гӯшти гов, карам тару polkochana, 300 грамм - sauerkraut, се картошка, як пиёз, як помидор, ду сабзӣ, як ќаламфури занги, як намак каме, хӯриш ва ќаламфури ва равғани растанӣ.

карам Braised бо гӯшт, картошка омода зайл аст: оғоз бо гӯшт. Он бояд ба қисмҳои хурди бурида, ва он гоҳ, дар адас cauldron ба фиристодани беш аз гармии кам дар як миқдори ками об. Гӯшти гов талаб тақрибан ним соат ба тайёр. Пас аз об vaporized, шумо бояд ба cauldron равғани растанӣ рехт ва доц кардан аз гов судак то browned. Дар гӯшт фиристода аст, ва пиёз, sliced ба ҳалқаҳо нисфи, инчунин сабзӣ, grated. Ҳамаи ин аст, ки барои панҷ дақиқа пухта. Он гоҳ шумо метавонед дар cauldron гузошта, ва картошка, пеш-diced. дақиқа панҷ дертар, бехатар фиристед пас аз он shredded карам. Ва дар айни замон ба фосилаи як чойник ва sauerkraut гузошт. Помидор ва ќаламфури бояд баъд аз картошка иловашуда ва карам нарм табдил ёфтааст. Ба мазмуни адас cauldron барои 10 дақиқа дигар, ки пас аз он сафир ва ќаламфури, илова, ҳанутеро. карам Braised бо гӯшт ва картошка дар мизи бо наботот тару тоза хизмат мекард.

More хонашин иқтисодӣ метавонад дар омода кардани гӯшт истифода шавад. Аз ин рӯ, онҳо дар як табақ бартарӣ мисли карам braised бо ҳасиб. Ман бояд гуфт, ки аз он рӯй берун аст, низ хеле, хеле болаззат. Андешидани панҷ ҳасиб, ду пиёз, карам, ду spoonfuls аз хамираи помидор метавонад кетчуп, наботот, ќаламфури, намак, барге халиҷе ва равғани растанӣ.

Акнун, нисфи як пиёла cauldron сурх-гарм нафт, ба бурида ҳасиб ва sauté онҳо барои даҳ дақиқа. Он гоҳ шумо метавонед ба онҳо ба карам shredded, пиёз, sliced ба ҳалқаҳо нисфи, инчунин хамираи помидор фиристед. Ҳамаи ин бояд абрҳоро барангезад ва simmer, фаро барои 15 дақиқа. Дар умум, бояд доимо ба шӯр бошад. Пеш аз он ки дар охири пухтупаз, илова, ҳанутеро, намак ва ќаламфури. Ва ҳангоме ки хизмат мекунанд, пошидани табақ натиҷаи кабудї.

Агар шумо хоҳед, ки ба пухтан ба адас карам, он аст, шарт нест, ки ба истифодаи маҳсулоти гӯштӣ. Мо метавонем маҳдуд ва сабзавот. Он гоҳ шумо мефахмед, як карам braised ошомандагон бо хамираи помидор дошта бошад. Омода компонентњо зерин: як пиёз, ним кило карам, як tablespoon аз хамираи, ду tablespoons аз яхмос ширї, 40 грамм равған, об каме, ќаламфури, намак.

Ин табақ осон "bungled» аст, ҳатто дар печи, чунон ки хеле зуд омода. Андешидани пиёз ва онро бурида ба ҳалқаҳо нисфи, пас, қат ва карам, намак ва ёд дасти вай. Акнун дар як косаи барои печи, равған ба ҷои, бурида ба дона, илова оби ҷӯшон, ва ба он пиёз ва карам. Шакли бояд фаро, вале кушодани хурд тарк. Дар қуввати 850 W пухтан дақиқа 12. яхмос алоҳида омехта, хамираи помидор ва намак. Дар омма дар натиҷаи ирсол ба карам, ҳамаи омехтаи ва simmer дақиқа дигар 9 дар қудрат ҳамон. Хизмат дар ин табақ метавонад ҳамчун як табақ тараф бошад, ё ҳамчун табақ алоҳида.

Баҳра Хӯроки кунед.